оладьи с маком на рождество
Рецепты Оладьи с маком
1ч.л. сливочного масла ТМ ЭКОМИЛК,
100 грамм творога 9%,
В миске смешать творог с яйцом.
Добавить размягчённое сливочное масло.
Оладьи с маком «Вкуснейшие»
Сливочное масло ТМ ЭКОМИЛК- 1ст.л.
Сливочное масло растопить.
Кефир смешать с молоком, подогреть, добавить соль и сахар и растопленное масло.
Добавить сухие дрожжи.
Тыквенные оладьи с маком
500 гр очищенной тыквы
Тыкву натереть на крупной тёрке, посолить, оставить минут на 15. Отжать (без фанатизма).
Смешать с мукой, яйцом и маком.
В сковороде нагреть растительное масло (очень вкусно с оливковым), выкладывать тыквенно-маковую массу столовой ложечкой слегка приминая сверху оладьи, чтобы они были плоскими.
Картофельные оладьи с маком
Картофель 5 шт.(крупных)
Картофель очистить,промыть и натереть на терке для «корейской» морковки.
Затем разбить яйца в отдельную посду,слегка взбить вилкой и ввести в картофельную масссу.
Оладьи на снежке с маком
Снежок ТМ «Чабан»- 225 мл
Снежок ТМ «Чабан» смешать с водой, солью и сахаром, добавить куриное яйцо.Взбить венчиком
Выпекать оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Оладьи с маком
Мука пшеничная 1,5 ст
Растительное масло для жарки
Мак пищевой 1,5 ст.л
Сахарная пудра для посыпки
Творог размять,соединить с кефиром, яйцами,размешать.
Всё хорошо размешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом (не много масла).
Маковые оладьи с пряными мандаринами
Коричневый сахар смешать с корицей, гвоздикой и душистым перцем.
Очистить все мандарины и нарезать тонкими кружками. Разложить их в один слой на подносе или тарелке, посыпать 1 столовой ложкой получившегося прян.
Воздушные рогалики с маком.
30гр подсолнечного масла
30гр сливочного масла
550гр муки(может чуть больше)
Дрожжи растворить в теплом молоке,добавить ложку сахара,муку(как на оладьи)и поставить в теплое место.Мак заливаем водой и варим 40 мин.Когда опара поднимется и появятся морщинки берем сливочное масло растапливаем на слабом огне,добавляем к нему подсолнечное масло и перемешиваем.Яйца взбиваем с сахаром добавляем сметану,,опару и все хорошо перемешиваем.Добав.
Оладьи «Школьные» по ГОСТ
Отмеряем нужное нам количество продуктов.
Для тех у кого нет весов это приблизительно 1 чайная ложка.
17 г или 1 ст. л. с горкой.
И часть куриного яйца. Яйцо можно положить среднее целиком.
Отмеряем воду, растворим в ней дрожжи, сахар и соль, добавим
яйцо и перемешаем. Если у Вас нет электронных весо.
Кексы на сыворотке от творога «Лакомство»
Смешайте все сухие ингредиенты. Эти кексик готовятся быстро и Вам могут помогать детки. Так и процесс приготовления принесет больше радости и веселья.
Взбейте яйца и добавьте сыворотку.
Оладьи с маком и лимонной цедрой
Такие оладьи можно подавать с любыми фруктами или ягодами, украсив мятой и обильно полив медом, кленовым сиропом или шоколадным соусом или сиропом.
Как готовить идеальные оладушки читайте ЗДЕСЬ.
1) В небольшом сотейнике довести до кипения молоко с маком, снять с огня. Перемешать и оставить на 10 минут.
4) Тесто хорошо перемешать, до равномерного смешивания всех ингредиентов.
5) Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладушки на сковороду. Жарьте порциями и не выкладывайте сразу слишком много.
6) Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 мин. Осторожно переверните (оладьи очень нежные) и прожарьте с другой стороны.
То же самое проделайте с остальным тестом.
При подаче щедро полейте оладьи медом и подавайте с любыми фруктами которые есть по рукой. У меня, в то утро, под рукой были лишь бананы.
Воздушные оладьи с маком на сыворотке
Поделиться в социальных сетях:
Домашние пышные оладушки, вкусные, как у любимой бабушки – что может быть роднее!
Дополнительно:
Воздушные оладьи с маком – замечательный вариант вкусного завтрака. Такие «пышечки» с удовольствием будут есть и дети, и взрослые. Оладьи можно подавать со сметаной, различными сладкими соусами, вареньем. Несомненный плюс рецепта – простота и быстрота приготовления. Берите на вооружение!
Что понадобится:
Этапы готовки
В миску просеять муку, добавить сахар, соль и соду.
Перемешать и влить сыворотку, снова перемешать, тесто должно быть гуще, чем сметана, должно скатываться с ложки.
Жарить оладьи на растительном масле с обеих сторон под крышкой.
Оладьи подавать со сметаной, сладкими соусами, вареньем.
Думаете, оладьи обязательно должны быть сладкими? Вовсе нет! Приготовьте вкусные оладьи с салями. Этот рецепт имеет все шансы стать фаворитом!
Я родилась и живу в небольшом городке Иршанск (Житомирская область, Украина). Моя слабость с детства – сладости. Поэтому с юных лет увлекаюсь выпечкой. Люблю радовать свою семью и родных разными вкусностями. Буду рада, если мои работы кому-то будут интересны и полезны.
Оладьи на кефире с маком
Описание
Делала я на Масленицу блинчики с маком. Ой, сначала на Маковея, а потом на бис… то есть на Масленицу. Ну да неважно, а важно то, что блинчики эти маковые такие вкууусные, что по ходу дела я подумала: а что, если я сделаю такие же оладьи? В смысле, оладьи с маком! Со смаком, ага:)
Приглашаю и Вас к оным присоединиться. А потом вместе попьём чайку с оладушками, с пылу с жару.
Из порции теста на 400 мл кефира получается около 3 десятков оладушков. Если много, можете делить пополам. Но на большую компанию смело готовьте полную порцию, ибо оладьи разлетаются с тарелки со сверхзвуковой скоростью: быстро и неслышно. Едва сфоткать успевала:)
Ингредиенты:
Как испечь:
Перемешиваем и смотрим на консистенцию. Тесто должно получиться как густая сметана. Оно льющееся, но при размешивании остаются тающие следы.
Разогреваем на сковороде подсолнечное масло. Удобно жарить на блинной: меньше масла расходуется, оладьи менее жирные, и переворачивать легко. На раскалённую сковороду ложкой выкладываем порции теста, чтобы получались кругленькие лепёшечки.
Жарим на огне больше среднего, не отвлекаемся: пройдёт минута-две, и вы увидите вот такие пузырьки. Это значит, оладьи можно переворачивать.
Что мы и сделаем с помощью лопатки.
Обжарим со второй стороны, и маковые оладушки готовы! Снимаем их лопаткой на тарелку, а на сковороду подливаем масла и приступаем ко второй части марлезонского балета… то есть следующей партии.
И тут мне пришла идея, навеянная сырниками с маком и блинчиками с маковой начинкой: а что, если сделать оладьи с сюрпризом? Они отлично удаются с начинкой в серединке: можно спрятать там повидло, творог, фарш обжаренный или что-то ещё. А что, если положить туда маковую начинку? Ну-ка, попробуем… Наливаем порции теста чуть меньшие, чем обычно, и на каждую выкладываем понемногу маковой начинки.
А сверху наливаем ещё по чуть-чуть теста, чтобы начинку закрыть. И жарим на небольшом огоньке, чтоб прожарились хорошо, эти оладьи толще тех, что без начинки.
Затем переворачиваем, обжариваем другую сторону.
И на тарелочку. Пусть остынут пару минут и попробуем, какие же оладушки с маковой начинкой в серединке?
Мне понравились! А детям больше пришлись по вкусу просто оладьи с маком. А Вы что скажете?
Оладьи с маком
Каждое мое утро начинается с вопроса: «Что приготовить детям на завтрак?»
Конечно же, самым лучшим завтраком является каша. Но не всегда деток удается накормить этой самой полезной кашей. Она им быстро надоедает и дети просто отказываются завтракать. Им подавай что-то вкусное и сладенькое. К тому же это вкусное должно готовиться быстро. Не будут же они ждать завтрак до обеда?
Обычно, если они отказываются от полезной каши, я им готовлю блинчики или оладушки. Вот и сегодня, оценив содержимое холодильника, я решила приготовить им оладьи и не простые, а с маком.
Такие оладушки я готовила впервые и очень переживала, но нужно сказать, что эксперимент меня и малышей порадовал. Я уверена, что они придутся по вкусу любителям всевозможных блинчиков. Попробуйте, это вкусно!
Время приготовления оладушек – не больше 1 часа
Сложность – все достаточно просто
Чтобы приготовить оладьи с маком, нам потребуется следующий набор продуктов:
Смешиваем яйца с сахаром и щепоткой соли.
Добавляем мед и продолжаем смешивать.
Выливаем кефир и дальше перемешиваем.
Добавляем муку вместе с разрыхлителем и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Полученное тесто накрываем пленкой и отставляем минут на 30.
После этого оладушки можно жарить.
Аккуратно выкладываем его ложкой на уже разогретую сковороду с растительным маслом. Поджариваем оладушки с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать оладьи можно со сметаной, медом, сгущенным молоком, вареньем или любыми ягодами. Мы кушали со сгущенкой и ягодами малины.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!