пища для ума цитаты
Пища для ума цитаты
Пока есть пища для размышлений — рот лучше не открывать.
Одиночество — это когда ты всегда знаешь, где лежат твои вещи.
Одиночество — это когда твой единственный собеседник — говорящая стиральная машина Electrolux.
Одиночество — это когда 24 февраля покупаешь себе пену для бритья.
Одиночество — это когда достаёшь только самого себя.
Одиночество — когда не приходит даже спам.
Одиночество, это когда нет не только выхода, но и входа.
Одиночество — это когда хочется испортить настроение, а некому!
Одиночество — это когда не о чем поговорить даже с…
… показать весь текст …
Мысль всегда гложет Автора, если пища для размышления, комом в горле.
Новый взгляд на крыловских Ворону и Лисицу ))
Мозговое голодание — отсутствие в меню пищи для размышления.
Странный сосед. (Мысли)
Аудиоверсию сего рассказа вы найдёте по ссылке в моём комментарии
Он стоял на крыльце с аккордеоном в руках и горько плакал. Странный сосед. Наверное, у всех есть свой странный сосед. Странный сосед — это неотъемлемый атрибут любого порядочного двора.
Со своим я познакомился много лет назад. Как-то случайно я увидел, как он подобрал с земли грязную палку. Он долго на неё смотрел, а потом понёс домой. Я тогда ещё никак не мог понять, зачем? Но это было только начало. Через неделю он прикатил в дом колесо от трактора! Я стал чаще наблюдать за этим человеком и за…
… показать весь текст …
Пища для ума цитаты
Переедание приводит к болезни, так показывает практика. (Гиппократ)
Голодание дает пищу для размышления. (Константин Кушнер)
Избыток пищи мешает тонкости ума. (Луций Анней Сенека (младший)
Едим мы еду, но питаемся тем, что с ней поступает. (Эриан Шульц)
За обедом ешь мало, а за ужином еще меньше, ибо здоровье всего тела куется в кузнице нашего желудка. (Мигель Сервантес де Сааведра)
Довольствующийся немногим желудок освобождает от очень многого. (Луций Анней Сенека (младший)
Духовная пища не приводит к ожирению. (Константин Кушнер)
Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру. (Абу-ль-Фарадж (Григорий Иоанн Вар-Эбрей)
Полноценное питание не нуждается в пищевых добавках. (Константин Кушнер)
Пища нам не только средство к жизни, но и средство к смерти. (Плутарх)
Человек есть не только то, что он ест, но и то, что его питает. (Константин Кушнер)
Приручайте аппетит подчиняться разуму охотно. (Плутарх)
Можешь и не заметить, как обеденный стол займет в сознании место алтаря. (Франтишек Крышка)
Если сосуд недостаточно чист, скиснет все, чтобы ты в него не влил. (Гораций (Квинт Гораций Флакк)
Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву. (Абу-ль-Фарадж (Григорий Иоанн Вар-Эбрей)
Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть. (Сократ)
Духовную пищу легче восхвалять, чем переваривать. (Леонид С. Сухоруков)
Пустой желудок ближе к сердцу. (Евгений Кащеев)
Человек живет не тем, что съедает, а тем, что переваривает. Это одинаково справедливо относится как к уму, так и к телу.
Ничто так не притупляет голод, как жажда. (Семен Альтов)
Умерен будь в еде — вот заповедь одна,
Вторая заповедь — поменьше пей вина. (Авиценна (Абу-али ибн Сина))
Подобно телесной пище, духовная тоже должна быть простой и питательной. (Неизвестный автор)
Яблоки раздора всегда свежие. (Геннадий Малкин)
Что такое жажда, знает лишь пересохшее горло, а что такое голод, знает лишь урчащий желудок. (Бауржан Тойшибеков)
Человек не будет наслаждаться едой и питьем, если не перестрадает от голода и жажды. (Аврелий Августин («Августин блаженный»)
Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы. (Бенджамин Франклин)
Терпеть не могу людей, которые несерьезно относятся к вопросам принятия пищи. Это пустые люди. (Оскар Уайльд)
Где сладко, там и горько. (Арбитр Гай Петроний)
Жаль, что пить воду не грех. Какой бы вкусной она тогда казалась. (Георг Кристоф Лихтенберг)
Когда затягиваешь пояс, желудок становится ближе к сердцу. (Доминик Опольский)
Чем безмернее аппетит, тем труднее за ним угнаться вкусу. (Леонид С. Сухоруков)
Если чрезмерное и исключительное увлечение едой есть животность, то и высокомерное невнимание к еде есть неблагоразумие, и истина здесь, как и всюду, лежит в середине: не увлекайся, но оказывай должное внимание. (Иван Петрович Павлов)
что есть «пища для ума»?
Искала утром «Логические игры» Льюиса Кэрролла и обнаружила, что в книге есть непрочитанная статья «Пища для ума».
Небольшая статья, три странички.
Кэрролл, который был преподавателем математики в оксфордском колледже и прекрасным писателем озадачился:
«Какую заботу мы проявляем о пище для своего счастливого тела. Кто из нас уделяет столько же внимания своему разуму?
В чём причина такого различия? Неужели из двух – тело и душа- первое гораздо важнее второго?»
Прочитала статью и тоже призадумалась. Ум — это ценность. Его надо холить и лелеять. Как идею – я это всё принимаю — а вот как это практически?
Что это такое «пища для ума»?
Что значит «правильная» пища для ума?
И что не надо давать «есть» своему уму?
С этим изначально тяжело определиться. Это все равно что однажды отравиться едой после похода в магазин, а потом уже внимательнее смотреть на сроки годности и на фирму производителя:)
Я бы к штампам это не относил. скорее к истинам.
вы сами это подтвердили
просто его «замызгали» и превратили в «штамп»
Ой, мы сейчас опять «передерёмся» ))))))) по поводу понятий!
Это вот нас хлебом не корми.
Просто тренд в общении между нами!))))))))))) Занятно.
Пища для ума
«Мы производим столько еды, что можем накормить две планеты Земля, однако при этом 800 миллионов человек каждый день страдают от голода». Эта фраза когда-то так запомнилась немецкому студенту Рафаэлю Феллмеру, что он придумал глобальное движение «фудшэринг». Вместе с группой волонтеров он договаривается с ресторанами и кафе, забирает еду с истекающим сроком годности и отдает ее нуждающимся. «По моему замыслу все были в выигрыше, — говорит Рафаэль. — Супермаркетам нужно меньше платить за утилизацию, а сотрудникам не приходится делать то, что они терпеть не могут: выкидывать продукты. Еда нужна каждому из нас, так почему не помочь таким образом себе и другим? К тому же при сжигании продуктов происходят вредные выбросы в атмосферу, а теперь каждый супермаркет стремится стать “зеленее”».
Фото из личного архива
Сегодня почти в каждом маленьком европейском городе есть последователи «фудшэринга». С Рафаэлем сотрудничают 3500 магазинов и 15 000 человек. За шесть лет волонтеры спасли 4 миллиона килограммов еды и нажили достаточно врагов: некоторые считают, что такие активные усилия развязывают руки политикам и вопрос голода таким образом не решится никогда. Рафаэль Феллмер уверен в обратном — мы сами можем изменить ситуацию:
Фото из личного архива
— Почему вопрос сохранения еды должен волновать каждого? Вспомните фразу «относись к другим так, как хочешь чтобы относились к тебе». Когда в мире голодают 800 миллионов человек, выбрасывать еду плохо хотя бы с этической точки зрения. Вдобавок это наносит большой экологический урон: по количеству пищевых отходов Европа приближается к Китаю и США. Наконец, с экономической точки зрения вы просто выкидываете свои деньги. Только в Евросоюзе таким образом впустую тратится 88 миллиардов евро в год. Разве это не безумие?
«Фудшэринг», конечно, не единственный ответ на проблему сверхпотребления. Нам нужно объединить усилия. Для решения должны собраться вместе не только организации, но и политики. Нужно начинать образование с детских садов, чтобы дети понимали: еда — это ценный и не бесконечный ресурс. Фермеры должны продавать весь урожай, а не только идеально выглядящие фрукты и овощи. Нужна более умная логистика и больше банков продовольствия по всему миру. И конечно, сотрудничество с ресторанами и магазинами. А чтобы покупатели изменили свои привычки, нужно сделать так, чтобы сохранение еды выглядело крутым и привлекательным и не было похоже на благотворительную помощь неимущим.
Фото: Valeri Koort
Перекладывать ответственность за решение проблемы голода на политиков – это все равно, что увидеть, как человека бьют на улице и ничего не сделать. Ведь есть полиция, которая должна выполнять такую работу.
Мы должны взять контроль над своей жизнью в свои руки, а не ждать, что компании или фермеры сделают это за нас. Легко обвинять крупные корпорации и политиков, но еще Махатма Ганди говорил: «Мы должны сами стать переменами, которые хотим видеть в мире». В жизни как в политике: расплачиваясь в каком-то заведении или магазине, ты поддерживаешь отношение его создателей к сотрудникам, окружающей среде или животным. Так что не ищите оправданий или тех, кто исправит все за нас и выпустит новый закон. И не говорите мне, что банки с едой или «фудшэринг» не помогают миру. Я в это не верю.
Пища для размышлений * Цитаты знаменитостей о вегетарианстве
В предлагаемой брошюре Вы найдете подборку важнейших аргументов в пользу лакто-вегетарианского питания, то есть пищи растительного происхождения (включая молоко) и исключая мясо, рыбу и яйца.
Будда Шакьямуни (563-483 г. г. до н.э.)
«Во имя идеалов добра и чистоты Бодхисаттве надлежит воздерживаться от употребления в пищу плоти умерщвленных животных, рождённых от семени, крови и тому подобного. Во избежание устрашения животных и освобождения их от оков ужаса, Бодхисаттва, стремящийся к обретению сострадания, да не вкушает плоти живых существ. »
Диоген (412?-323? г. г. до н.э.; греческий философ)
«Мы можем с таким же успехом поедать человеческую плоть, как мы делаем это с мясом животных».
Иисус
(Эссинское Евангелие мира)
«Звать змей, леопардов и львов дикими зверями, тогда как сами вы покрыты кровью и ни в чём им не уступаете. То, что они убивают — их единственная пища, но то, что убиваете вы — для вас лишь прихоть, лакомство.
Однако мы едим не львов и волков в порядке возмездия и отмщения, мы оставляем их с миром. Мы ловим невинных и беззащитных, лишённых смертоносного жала или острых клыков и безжалостно убиваем их.
«Я, со своей стороны, недоумеваю, какими должны быть чувства, состояние души или рассудка первого человека, когда он, совершив убийство животного, поднёс к своим губам окровавленную плоть жертвы? Как может он, расставив перед гостями на столе угощения из жутковатых трупов и мертвечины, давать имена «мяса» и «съестного» тому, что ещё вчера ходило, мычало, блеяло, смотрело вокруг? Как может зрение его сносить картину пролитой крови невинно убиенных, ободранные и изувеченные тела? Как обоняние его сносит этот страшный запах смерти и как все эти ужасы не испортят ему аппетит, когда он жуёт плоть, исполненную болью, смакуя кровь смертельной раны.
Но как объяснить тот факт, что это безумие прожорливости и алчности толкает вас на грех кровопролития, когда кругом в избытке ресурсов, чтобы обеспечить нам безбедное существование? Что заставляет вас клеветать на Землю как неспособную обеспечить нас всем необходимым. Как вам не стыдно ставить на одну ступень продукт земледелия с растерзанной жертвой бойни? Воистину среди вас заведено.»
«Тот, кто воздерживается от причинения вреда живому. будет куда более осторожен, дабы не причинить вреда представителям своего вида. Тот же, кто любит собратьев своих, не несет ненависти к другим видам живых существ.
Ну разве не абсурдно, видя, как множество представителей рода человеческого живут лишь инстинктами, не обладая рассудком и интеллектом, видя и то, как многие из них превосходят в злобе, агрессии и зверствах своих самых лютых бестий, убивая детей и родителей своих, становясь тиранами и орудием тирании, (не абсурд ли это) воображать, что мы должны быть справедливыми по отношению к оным, и отбросить всякое понятие о справедливости по отношению к быку, который пашет наши поля, собаке, которая охраняет нас, к тем, кто даёт молоко нашему столу и одевает тела наши в свою шерсть? Не является ли такое положение вещей более чем абсурдным и нелогичным?»
(«Отказ от мясной пищи»)
Леонардо да Винчи (1452-1519, итальянский живописец, скульптор, архитектор, инженер-изобретатель и учёный)
(«Романс Леонардо да Винчи», Д.С. Мережковский)
«С ранних лет я избегал есть мясо и верю, что настанет время, когда люди, подобные мне, будут смотреть на убийство животного так, как они теперь смотрят на убийство человека».
Мишель де Монтень (1533-1592, французский философ-гуманист, эссеист)
«Что до меня, то я никогда не мог без содрогания смотреть на то, как невинные и беззащитные животные, не несущие в себе какой-либо угрозы и не причинившие нам никакого вреда, безжалостно преследуются и уничтожаются человеком.
В своём описании Золотого Века под Сатурном Платон, помимо прочего, живописует такие качества рода человеческого, как способность общения с миром животных. Исследуя и познавая оный, человек знает все его подлинные качества и ему ведомы существующие различия среди его представителей. Посредством этого человек обретает совершенное знание и благоразумие, живя счастливо в мире и гармонии, о которых мы можем только мечтать. Нужны ли нам иные, ещё более веские доводы, чтобы осудить людское безрассудство в обращении с братьями нашими меньшими?»
(«Апология Раймонда Себонда»)
Александр Поуп (1688-1744, английский поэт)
Франсуа Вольтер (1694-1778, французский писатель философ)
Бенджамин Франклин (1706-1790 американский политический деятель, дипломат и крупный учёный)
«Как одно из доказательств того, что мясная пища несвойственна человеку, можно указать на равнодушие к ней детей и на предпочтение, которое они всегда оказывают фруктам, молочным продуктам, печеньям, овощам и т.п».
Артур Шопенгауэр (1788-1860, немецкий философ)
«Поскольку сострадание к животным столь неразрывно связано с положительными чертами человеческого характера, можно со всей уверенностью утверждать, что тот, кто жестоко обращается с животными, не может быть хорошим человеком».
Джереми Бентам (1748-1832, английский философ, экономист и правовед)
(«Принципы морали и законотворчества»)
Перси Биш Шелли (1792-1822, английский поэт)
«Лишь благодаря смягчению и приукрашиванию мертвой плоти в процессе кулинарной обработки, она становится пригодной к пережёвыванию и усвоению, теряя вид кровавого месива, способного вызвать лишь тошнотворный страх и отвращение. Давайте попросим активных сторонников мясоедения провести эксперимент, как то нам рекомендует сделать Плутарх: разорвать зубами живую овцу и, погрузив голову в её внутренности, утолить жажду парной кровью. и ещё не оправившись от ужаса содеянного, пусть он прислушается к зову своей природы, который вопиет об обратном, и попробует сказать: «Природа создала меня таким, и это мой удел». Тогда и только тогда будет он до конца последовательным человеком».
Ралф Уолдо Эмерсон (1803-1883, американский эссеист, философ и поэт)
Джон Стюарт Милль (1806-1873, английский философ и экономист)
«Отдавая себе отчёт в том, что страдания, испытываемые животными при существующем положении вещей, несоизмеримо больше, нежели удовольствия, получаемые в результате человеком, стоит ли нам признать таковую практику моральной или аморальной? И если люди, безуспешно пытаясь поднять голову из трясины эгоизма и себялюбия, в один голос не ответят: «Аморально», пусть тогда нравственная составляющая принципа утилитарности будет забыта навеки».
Генри Дэвид Торо (1817-1862, американский писатель, мыслитель, натуралист)
«Для меня нет никакого сомнения в том, что человечество в процессе своей эволюции прекратит поедать животных так же, как когда-то дикие племена перестали поедать друг друга, когда они вошли в контакт с более развитыми».
Лев Толстой (1828-1910, русский писатель-гуманист)
«Не смущайтесь тем, что при вашем отказе от мясной пищи все ваши близкие домашние нападут на вас, будут осуждать вас, смеяться над вами. Если бы мясоедение было безразличное дело, мясоеды не нападали бы на вегетарианство; они раздражаются потому, что в наше время уже сознают свой грех, но не в силах еще освободиться от него».
Анни Безант (1847-1933, английский философ, гуманист и общественный деятель, активная участница освободительного движения в Индии)
Джон Харви Келлог (1852-1943, американский хирург, основатель госпиталя Батл Крик Санаториум)
Генри С. Солт (1851-1939, английский гуманист и реформатор, друг Ганди и Шоу)
«Напротив, я считаю, что человек в процессе «гуманизации» не кулинарными школами, но школами философской мысли откажется от варварской привычки поедания плоти умерщвленных животных и постепенно разовьёт чистую, простую, более гуманную и, стало быть, более цивилизованную диету. Сегодняшние корабли по перевозке животных напоминают мне худший вариант кораблей работорговцев пятидесятилетней давности. Существующая практика убийства животных в пищу человеку в варварстве и жестокости своей являет прямую противоположность тому, что я понимаю под «гуманностью диеты».
«Вы приглашаете красивую девушку на ужин и предлагаете ей. сэндвич с ветчиной! Старая пословица гласит, что глупо метать жемчуг перед свиньями. Что же нам остаётся сказать о той учтивости, которая мечет свиней перед жемчужиной?»
«Эта логика мясной лавки есть прямая противоположность истинного почитания всего живого, ибо она подразумевает, что настоящий любитель животных тот, чья кладовая полнее ими набита. Это философия волка, акулы, людоеда».
Джорж Бернард Шоу (1856-1950, английский драматург и критик)
«Почему вы призываете меня к ответственности за то лишь, что я предпочитаю есть скромно? Вам скорее следовало бы сделать это, разжирей я на обожжённых трупах животных».
«В моём завещании я высказал свою волю относительно организации моих похорон. Похоронная процессия будет состоять не из траурных экипажей, а из вереницы быков, овец, свиней, стаек птиц и маленького передвижного аквариума с рыбками. На всех присутствующих будут одеты белые шарфы в знак уважения к человеку, который канул в вечность и при жизни не поедал своих собратьев».
«Задумайтесь о той невероятной энергии, что заключена в жёлуде! Вы зарываете его в землю, и он выстреливает могучим дубом. Закопайте овцу, и вы не получите ничего, кроме гниющего трупа».
Морис Метерлинк (1862-1949, бельгийский драматург, эссеист и поэт)
«Если только однажды человек осознает возможность обходиться без мясной пищи, это будет означать не только фундаментальную экономическую революцию, но и заметный прогресс в морали и нравственности общества».
Дзэнский Мастер Иккю
Элла Уилер Уилкокс (1853-1919, американская поэтесса и новеллистка)
Рабиндранат Тагор (1861-1941, индийский бенгальский поэт, Нобелевский лауреат)
Герберт Уэллс (1866-1946, английский новеллист и историк)
Мохандас Ганди (1869-1948, лидер и идеолог индийского национально-осво-бодительного движения, видный общественный и политический деятель)
«Показателем величия нации и уровня нравственности в обществе может служить то, как её представители обращаются с животными.
Я не рассматриваю плоть умерщвленных животных как необходимую для нас пищу. Напротив, я убеждён в том, что для человека неприемлемо употреблять мясо в пищу. Мы заблуждаемся в своих попытках копировать низших животных, на деле превосходя их в развитии.
Альберт Швейцер (1875-1965, известный врач-миссионер, внесший значительный вклад в развитие здравоохранения в Африке, теолог, музыкант, лауреат Нобелевской премии мира за 1952 г.)
«Человека можно назвать нравственным только тогда, когда он следует лежащему на нём долгу оберегать всё живое, что он в состоянии защитить, и когда он идёт своей дорогой, избегать, насколько это возможно, причинять вред живому. Такой человек не задаётся вопросом, насколько та или иная форма жизни заслуживает симпатии к себе, или насколько она способна чувствовать. Для него священна жизнь как таковая. Он не сломает сосульку, что сверкает на солнце, не сорвёт лист с дерева, не тронет цветок и постарается не раздавить ни одно насекомое при ходьбе. Если он работает летним вечером при свете лампы, он скорее закроет окно и будет работать в духоте, нежели наблюдать, как один за другим мотыльки падают на его стол с опалёнными крыльями».
(«Цивилизация и Этика»)
Прасад Раджендра (1884-1963, первый президент Республики Индия)
Дзэнский Мастер Догэн
Всякое существо на земле
По-своему совершенно:
Где бы оно ни находилось,
Ему удаётся занять своё место в мире.
Герберт Шелтон (1895, известный американский врач-натуропат)
Айзек Башевис Зингер (1904-1991, писатель, Нобелевский лауреат)
«. Воистину, при сотворении мира Всевышнему пришлось притушить на время свет Сияния своего; известно, что не существует свободы выбора без страданий. Но поскольку животные не наделены свободой выбора, почему они-то должны страдать?»
Альберт Эйнштейн (1879-1955, физик-теоретик)
«Я считаю, что вегетарианская диета, хотя бы благодаря ее чисто физическому воздействию на человеческий темперамент, должна в высшей степени благотворно сказаться на судьбе человечества. Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства».
Франц Кафка (1883-1924, известный австрийско-чешский писатель)
«Теперь я могу смотреть на вас спокойно; я вас больше не ем».
(Так сказал писатель, любуясь рыбами в аквариуме.)
Сева Новгородцев (1940, радиоведущий BBC)
(Спецально для «Пищи для размышлений»)
Пол Маккартни (1942, музыкант)
Михаил Николаевич Задорнов (1948, писатель)
Натали Портман (1981, актриса)
«Когда мне было восемь лет, отец взял меня на медицинскую конференцию, где демонстрировали достижения лазерной хирургии. В качестве наглядного пособия использовали живую курицу. С тех пор я мяса не ем».