Что хорошо освежает в жару

Чем утолить жажду? Напитки, которые лучше всего пить в жару

Всем известно, что тело человека состоит из воды примерно на 60%. Нам постоянно необходимо пить, чтобы хорошо себя чувствовать и поддерживать жизненные процессы в норме. А в летние дни, когда ты порой изнываешь от духоты, вопрос утоления жажды встаёт особенно остро. Рассказываем о тех напитках, которые точно выручат в жаркую погоду.

Первый спаситель очевиден. Это обычная вода, которую необходимо пить каждому. Учёные и врачи советуют потреблять в среднем по два литра обычной воды в день, чтобы поддерживать организм в нормальном состоянии. К тому же жажду вода утоляет отлично.

Молоко

Да, молоко жирнее воды, но задачей справляется хорошо. Вдобавок в нём содержатся кальций и витамин D, которые полезны для костей. В знойный день, когда есть особо не хочется, молоко не только спасёт от «засухи», но и послужит источником белка.

Кисломолочные напитки

Все напитки из этой категории хорошо утоляют жажду. Особенно выделяется айран, который делается из натурального коровьего молока и закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий. Но и если вы выпьете обычный кефир, тоже останетесь довольны.

Натуральный фруктовый сок

Пакетированные соки вам вряд ли помогут в жару, а вот продукт натурального производства с жаждой справится. В таком соке содержится около 85% воды. Но помните, что при покупке необходимо обращать внимание на состав. Следите за количеством сахара, а если напиток кажется вам густым, разбавьте водой. Есть и ещё один вариант — приготовьте фреш самостоятельно в домашних условиях. Так вы точно будете уверены в качестве продукта.

Компот

Компот тоже хорош в летний период. Особенно стоит выделить домашние напитки, которые традиционно готовятся без добавления сахара. Отлично подойдёт компот из сухофруктов.

Один из самых популярных напитков и в тёплое, и в холодное время года прекрасно утоляет жажду. Лучше всего для этой цели подойдёт чай без кофеина или сбор трав. Не так важно, какой вариант вы любите – горячий или холодный. Также нет разницы, предпочитаете вы ромашковый или зелёный чаи. Этот напиток в целом отлично восполняет запасы жидкости, а также богат антиоксидантами.

Фруктовая вода

Её вы тоже можете приготовить сами. Налейте обычную воду в сосуд и добавьте в неё кусочки фруктов, ягод, овощей и трав. Например, идеально сочетаются лайм и базилик, лимон и малина, огурец и мята. Это делает воду вкуснее и полезнее.

Кокосовая вода

Для России это новый продукт. Он ещё не обрёл популярность, но для утоления жажды подходит хорошо. Плюс кокосовой воды в том, что она не содержит сахара, но на всякий случай проверяйте состав. К тому же напиток имеет оригинальный вкус, а ещё содержит воды больше любого фруктового сока.

Спортивные напитки

Соли, или по-другому — электролиты, которые содержатся почти во всех спортивных напитках, помогают в борьбе с жаждой. Они насыщают организм влагой более эффективно. К тому же можно найти напитки с совершенно разными вкусами — они понравятся тем, кому скучно пить обычную воду. Но в таких продуктах содержится много сахара, поэтому пейте их только в те моменты, когда занимаетесь спортом.

Арбуз

«Это же не напиток,» — скажете вы. Да, но воды в арбузе даже больше, чем в соке. Эта огромная ягода содержит 95% воды, так что запасы жидкости восполняет на ура. Кроме того, арбуз богат микроэлементами, фолиевой кислотой и способствует очищению организма.

Какими напитками утолять жажду не стоит?

Есть напитки, от которых пить хочется только больше. К ним относятся сладкая газировка, кофе, пиво, горячий шоколад, вино и другой крепкий алкоголь, чай с сахаром, энергетики, молочные коктейли, лимонад и смузи. Всё перечисленное, безусловно, вкусно, но в жаркий день может только усугубить ситуацию.

Источник

Что пить в жару: топ-13 освежающих напитков

Как утолить жажду в жару, восстановить силы и насытить организм полезными веществами? Пейте витаминные напитки!

Мы предлагаем 13 рецептов невероятно вкусных напитков со свежей зеленью, фруктами и ягодами.

Лимонад из тархуна, лимона и мяты

Приготовьте домашний лимонад! Листья мяты и тархуна засыпьте сахаром и разомните толкушкой. С лимона снимите цедру и выжмите сок. Затем тархун, мяту и цедру сложите в кастрюлю, залейте водой, добавьте сахар, доведите до кипения и проварите минут 5. Лимонад остудите, процедите, добавьте лимонный сок и подавайте с кубиками льда.

Смузи из шпината и фруктов

Вкусно и полезно! В чаше блендера взбейте до однородной массы апельсин, яблоко, банан, шпинат, добавьте нужное количество воды. Разлейте смузи по стаканам и угощайтесь!

Цитрусовый детокс-смузи

Вкусный и яркий смузи из шпината и апельсина. В измельчителе соедините шпинат, яблоко, апельсин, розовое варенье или мед, хорошо взбейте и пробуйте!

Детокс-смузи из огурца и салата

Необычно, но очень вкусно. С помощью блендера взбейте воду, лимонный сок, огурец, салат и мед. Приятного!

Клубничный мохито безалкогольный

Хит лета! В стакан выложите несколько листочков мяты, всыпьте немного сахара и продавите пестиком. Добавьте дольки клубники, лимонный сок, несколько кубиков льда и залейте коктейль газировкой. Освежающий клубничный мохито готов!

Франгрия

Идеальный напиток для жаркой вечеринки! В чаше блендера взбейте до однородности полусладкое красное вино, яблоки, клубнику, апельсин, мед и лед. До подачи отправьте напиток в холодильник, затем подавайте с кубиками льда, дольками апельсина и ягодами клубники.

Малиновый смузи “Вкус лета”

Питательный смузи. С помощью блендера доведите до однородного состояния следующие ингредиенты: йогурт, сахар (сахарную пудру или мед), сливочный сыр (либо мягкий творог) и малину. Подавайте напиток, украсив свежими ягодами малины и листочками мяты.

Смузи с тархуном и клубникой

Такой смузи можно приготовить на завтрак. В чаше блендера взбейте овсяные хлопья, абрикосы, листья тархуна, клубнику и йогурт. Разлейте смузи порционно, украсьте клубникой и веточкой тархуна.

Смузи с шелковицей

Шелковица – супер витаминная ягода и, в зависимости от сорта, радует своим урожаем с мая по август. Итак, для приготовления смузи Вам нужно взбить шелковицу со сливками (кефиром, йогуртом или натуральным соком) и медом при помощи блендера. Яркий и питательный напиток готов!

Летний чай

Рецепт холодного чая, который отлично утолит жажду! В чайничек положите яблоки, персики, ягоды смородины, апельсин, корицу, пакетик черного чая, листья черной смородины и базилика. Залейте кипятком и дайте постоять в течение 5 минут. Затем выберите чайную заварку и настаивайте еще 10 минут. Остудите, разлейте по чашкам, добавьте кубики льда и наслаждайтесь!

Коктейль из шелковицы

Молочный коктейль с витаминной ягодой. С помощью блендера или миксера взбейте шелковицу, молоко, мороженое и розовое варенье. Коктейль готов, пробуйте!

Апельсиновый коктейль

Цитрус, как ничто другое, идеально утоляет жажду в жару. В чашу блендера влейте концентрат апельсинового сока, добавьте кубики льда, молоко, воду, сахар, ваниль и взбейте до однородности. Разлейте напиток по стаканам и угощайтесь!

Источник

15 летних напитков, быстро утоляющих жажду — а вы что пьете в жару?

Автор журнала Сolady, журналист

Время на чтение: 9 минут

Лето – это не только приятные моменты, но и испепеляющая жара, которая по плечу далеко не всем людям. Особо тяжко приходится тем, кто проживает в южных районах страны, или в регионах с повышенной влажностью – там жара ощущается сильнее, чем при сухом климате.

Каждый использует свои средства для спасения от жары, но без напитков, способных утолить жажду, не обходится никто. Что рекомендуется пить в жару, и какие напитки наиболее эффективны для утоления жажды?

Содержание статьи:

6 лучших напитков из магазина, которые легко справятся с жаждой в летний зной

9 лучших домашних напитков для утоления жажды в летнюю жару

В домашних условиях облегчающие жажду напитки, безусловно, обойдутся дешевле, чем магазинные — а уж о вкусе их и говорить не приходится!

Вашему вниманию – 5 самых популярных напитков на «обезвоживающий» летний период:

Если говорить о напитках, которые точно следует «отдать врагу» в жаркий летний период – это сладкая газировка, а также магазинные соки и морсы, которые не только не утолят жажду, но и усилят ее за счет присутствия сахара и других искусственных компонентов. Поэтому пьем только натуральные напитки без сахара и только комнатной температуры.

В рацион включаем максимальное количество овощей и фруктов, особенно, арбузов, огурцов и прочих сильно водянистых плодов. А при употреблении воды не забываем ее немножко подсолить.

А какие напитки пьете в летнюю жару вы? Поделитесь с нами рецептами, быстро и полезно утоляющих жажду!

Что подарить подруге?
Подарочный сертификат! Его можно подарить любимому человеку или использовать самому.
А еще мы каждый месяц разыгрываем сертификат на 3000 руб. среди новых подписчиков на Email. Подпишись!
Выбрать сертификат в магазине

Источник

Как спастись от жары: 5 простых рецептов освежающих напитков

Солнце и жара сильно изматывают, не успеваешь проснуться, а уже чувствуешь усталость. В такую погоду есть только два желания: сидеть под вентилятором и пить что-нибудь холодненькое.

Да, пить обязательно нужно. В душное лето влага необходима организму, но не все напитки способны утолить жажду. От лимонадов и газировок из супермаркетов только сильнее хочется пить. А простая вода надоедает, хочется чего-то новенького. Как же быть?

Приготовьте домашний лимонад, освежающий коктейль, фруктовый смузи или ягодный фреш. Мы подготовили 5 простых рецептов напитков, которые станут спасением в жаркую погоду.

Приготовьте высокие стаканы и лёд — скоро они наполнятся вкусными и освежающими напитками!

Классический лимонад

Этот лимонад в сотни раз вкуснее и полезнее магазинных аналогов. Попробуйте приготовить, не пожалеете. Классический лимонад готовится из лимонов, но вы можете экспериментировать с другими цитрусовыми, ягодами и фруктами.

Ингредиенты:

Как готовить:

Рецепт без сахара быстрее и не придётся ничего варить: разрежьте лимон на дольки, часть из которых поместите в кувшин и подавите, чтобы выделился сок. Залейте водой. Выжмите сок из оставшихся долек в лимонад и всё перемешайте.

Безалкогольный мохито

Освежающий напиток с приятным вкусом. В оригинальном рецепте лёд должен быть колотым. Самый простой способ его сделать: заморозьте воду в пластиковой форме, затем переложите кусочки льда в пакет и накройте салфеткой. Пройдитесь по кубикам скалкой или пестиком.

Ингредиенты (1 порция):

Как готовить:

Вместо обычной газированной воды можно использовать спрайт, но для здоровья полезнее всё же первый вариант.

Знаете, почему в барах ставят две трубочки? Нет, это не запасная и не для того, чтобы коктейль можно пить вдвоем. Всё просто: ледяная крошка легче воды, поэтому вместе с кусочками мяты и фруктов всплывает и образует пробку, которая затрудняет питье. Когда стоит вторая соломинка, то через неё засасывается воздух и пить становиться легче. Если у вас целые кубики льда, то вторая трубочка не пригодится 🙂

Английский дачный коктейль

Такой коктейль подаётся в бокалах для вина. Приготовьте себе изысканный напиток и насладитесь вкусом, даже если вы не в Англии.

Ингредиенты (1 порция):

Как готовить:

Фруктовый чай со льдом

Традиция пить холодный чай пришла к нам из Индии. Готовится напиток очень просто: заваривается чёрный или зелёный чай, далее добавляются любимые фрукты, ягоды, специи и лёд.

Чай улучшает обмен веществ, снимает усталость и даже бодрит. Станет хорошей альтернативой сокам и морсам.

Ингредиенты:

Как готовить:

Холодный чай — настоящий простор для фантазии и вкусовых экспериментов.

Арбузный фреш

Приближается арбузный сезон, а где-то уже продают спелую ягоду. Приготовьте полезный и питательный напиток, в рецепте которого нет ни грамма сахара.

Ингредиенты:

Как готовить:

Вместо мяты можно использовать сок лимона или лайма. Если арбуз не очень сладкий, то можно добавить мёд.

Коктейли из нашего списка бодрят, утоляют жажду и очень вкусные! А для их приготовления потребуется не больше 20 минут.

А чем вы спасаетесь в жару? Поделитесь своим рецептом в комментариях 🙂

Источник

Горячий чай или холодное молоко: что можно и нельзя пить в жару

Усталость, головокружение, снижение работоспособности и рассеянность могут быть симптомами дегидратации — обезвоживания организма. Снижение уровня жидкости на 1-2% уже влияет на общее состояние. Отследить это просто — о необходимости восполнить потерю влаги сигнализирует жажда.

Сколько жидкости необходимо в день

Существует простое правило 8*8, которое очень легко запомнить: в день достаточно пить восемь стаканов воды объемом восемь унций (примерно 240 мл). Получается, что ежедневная средняя норма — два литра жидкости. На эту формулу можно ориентироваться, но специалисты советуют пить в любой момент, когда хочется. Важно помнить, что в жаркий день, особенно при большой физической активности, например спортивных тренировках, жидкости потребуется больше.

Если вы не привыкли много пить — перестраивайтесь на новый режим постепенно. Можно поставить в смартфоне напоминание о необходимости попить через каждые два-три часа. Лучше всего утоляет жажду обычная питьевая или минеральная вода. Но если она надоела или не нравится вкус — вот напитки, которые полезно пить в жаркую погоду.

Домашние лимонады

Попробуйте добавить в воду ломтики фруктов, свежие ягоды и травы. Например, приготовьте напиток из земляники, мяты и лайма или огуречный лимонад — смешайте 250 мл воды с соком половины лимона и добавьте нарезанный тонкими ломтиками огурец. Лимонный сок можно заморозить и добавлять кубики в огуречную воду. И вот готов источник витамина С, В5 и магнезии. Он сохраняет влагу в клетках кожи, защищая ее от сухости.

Кокосовая вода

Особенно популярна среди спортсменов и зожников. Кокосовую воду можно купить в большинстве магазинов здорового питания. Исследования специалистов Американского химического общества доказывают: это один из лучших прохладительных напитков натурального происхождения. В нем почти нет сахара и калорий, зато содержатся калий, электролиты, минералы и антиоксиданты, которые помогают справиться с обезвоживанием. Если вам не очень нравится вкус кокосовой воды, ее можно добавить во фруктовый сок или смузи.

Овощные и фруктовые смузи и соки

Коктейли из овощей и фруктов богаты витаминами и не только помогают справиться с обезвоживанием, но и придают энергии. В них можно добавить греческий йогурт.

Самые полезные в жару смузи — из шпината, огурца, дыни, в том числе канталупы.

Что касается свежевыжатых соков, то стоит помнить о том, что в них содержится много сахара. Чтобы сделать соки максимально полезными, эксперты советуют готовить их при помощи блендера, а не соковыжималки — так можно сохранить больше клетчатки, смешивать фрукты с овощами, добавлять лимонный сок и дробленые орехи — так организм медленнее усваивает сахар.

Обезжиренное и растительное молоко

Исследования показывают, что обезжиренное или растительное молоко — овсяное, соевое, миндальное, кокосовое — помогает справиться с жаждой не хуже воды или спортивных напитков. Оно быстро восстанавливает баланс жидкости, поскольку содержит углеводы, протеин и электролиты.

По мнению экспертов, этот напиток в жару полезнее всего детям — можно в жаркую погоду предложить ребенку стакан растительного молока, если он не хочет пить обычную воду.

Холодный чай и травяные настои

Чтобы приготовить охлажденный напиток, подойдет обычный чай в пакетиках. Лучше всего в жару пить зеленый и белый чай или ройбуш. Попробуйте добавить в чайник апельсиновую цедру и травы — например, лаванду, мяту, эстрагон или розмарин. Чай нужно заваривать 8-10 минут и добавить лед.

Альтернативой привычному чаю станут травяные сборы. Можно приготовить настой ромашки, шиповника, жасмина или смешать травы — например, чабрец, душицу и мяту. В напиток можно добавить мед, затем настоять в течение нескольких часов и пить охлажденным.

Кроме того, отлично утоляет жажду каркадэ — травяной напиток из цветков суданской розы — и комбуча — шипучий ферментированный чай, снова набравший популярность.

Можно ли пить в жару горячий чай

В Великобритании обсуждают, насколько полезны в жару горячие напитки. Сторонники горячего чая утверждают, что он повышает температуру тела изнутри и потому жара ощущается меньше. На самом деле чай или другой горячий напиток охладит тело в жару, только если на улице дует ветер, а в помещении есть сквозняк или работает кондиционер. К таким выводам пришли исследователи из Школы кинетики тела при Университете Оттавы. Как сообщил журналу Smithsonian глава исследования австралийский профессор Олли Джей, горячие напитки заставляют сильнее потеть, но снижают температуру тела только при условии, что пот может испаряться. Если это невозможно — например, в душную, безветренную погоду — или если на вас закрытая одежда, лучше выбрать холодный напиток, считает профессор Джей.

Другого мнения придерживаются в Средней Азии. В советское время жители южных республик — к примеру, Казахстана, Узбекистана, Киргизии и Таджикистана — были известны привычкой ходить в жару в теплых ватных халатах, чалмах или шерстяных шапках и пить горячий чай. Несладкий зеленый чай быстро утоляет жажду, а плотная одежда защищает от солнца.

Что нельзя пить в жару

Сладкая газировка. Такие напитки не утоляют жажду, но зато в них содержится много сахара и калорий. Исследования показывают, что привычка постоянно пить газировку может нарушить работу почек.

Алкоголь (включая слабоалкогольные напитки — например, пиво или сидр). Он обладает мочегонным действием и выводит жидкость из организма. Диетолог Хизер Манджери отмечает, что если вы решили выпить пива, то запивайте каждый глоток алкоголя глотком воды — это поможет снизить уровень обезвоживания.

Симптомы обезвоживания:

При усилении или длительности этих симптомов специалисты рекомендуют обратиться к врачу.

Источник