ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° употрСблСния ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ с ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ славного сСмСйства Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ² Martini. Π­Ρ‚Π° вариация появилась Π² 1980 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, прСдставляСт собой ΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΆ красного ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пряностСй ΠΈ ароматичСских ΠΎΡ‚Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ. Π’ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Rosato ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅ всСго Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Martini Rosso, прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для самых изысканных ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ.

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π° стало ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ (самыС извСстныС случаи – «ксСрокс» вмСсто Β«ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹Β» ΠΈ «пампСрсы» вмСсто Β«ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡƒΠ·Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Β»). Π’Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ популярны ΠΊΠ°ΠΊ срСди ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ·Π²Π΅Π·Π΄, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ прСдставитСлСй Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ класса.

Π€ΠΈΡ€ΠΌΠ° основана Π² сСрСдинС XIX Π²Π΅ΠΊΠ° трСмя компаньонами: АлСссандро ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ, Π›ΡƒΠΈΠ΄ΠΆΠΈ Росси ΠΈ Π’Π΅ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΠΎ Π‘ΠΎΠ»Π°. ВпослСдствии Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‰ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π» свою долю, ΠΈ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ° стала Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Martini&Rossi. Π’ 1993 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ компания слилась с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Bacardi. На Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ° Martini насчитываСт 9 Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… «экспонатов» ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Martini Rosato

Π’ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π΅ явно чувствуСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π°, пряных Ρ‚Ρ€Π°Π². Напиток Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ – ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² качСствС Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ²Π°, это ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ «дамский» алкоголь. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ посуда для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ – ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ (Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ), Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ стаканы для виски с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Вкус ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ раскрываСтся ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 10-12Β°C (Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ сильно Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚, слишком Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ – Β«ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°Π΅Ρ‚Β» язык). Для охлаТдСния Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ставят Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² стаканы Π»Π΅Π΄.

Π’ качСствС закуски ΠΊ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад, сыр, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, свСТиС Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, салями, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ.

Иногда Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ просто Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком (Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ) Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 1:2 ΠΈΠ»ΠΈ 1:3. Π•Ρ‰Π΅ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ прСкрасно сочСтаСтся с ΠΊΠ°Π²ΠΎΠΉ (cava) – испанским игристым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° шампанскоС. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 1:1.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ с ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΎ мноТСство Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… являСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярСн ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Martini Royale Rosato. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: большой Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² льдом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… пропорциях Martini Rosato ΠΈ Martini Prosecco. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго – ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ), Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ апСльсина.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Martini Royale Rosato β€” кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ прямо Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ распространСнный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Martini Rocks Rosato. Π’ стакан-Ρ‚ΡƒΠΌΠ±Π»Π΅Ρ€ для виски ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ 7-8 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда, Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ апСльсина, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 70 ΠΌΠ» Martini Rosato, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Italian Kiss: стакан-Ρ…Π°ΠΉΠ±ΠΎΠ» Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ льдом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Martini Rosato, 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Martini Bianco ΠΈ 4 части Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π° ΠΏΠΎ вкусу. ВсС это Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠΈΠ΅ оттСняСтся 2 каплями ангостуры, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŽ ΡƒΠ·Π½Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ спСцифичСский привкус.

Martinez: 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Martini Rosato, 2.5 части Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° Martin Millers + капля ангостуры.

Martini Rosato Spiritz: ΠΏΠΎ 60 ΠΌΠ» Martini Rosato ΠΈ Martini Prosecco, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 45 ΠΌΠ» Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ.

Apicius: 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, 2 части Martini Rosato. ВсС Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€ Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС (Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°ΠΌ.

Apricot (абрикос): ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π΅ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… порциях сухой ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ, Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ, абрикосовый Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈ Π΄ΠΆΠΈΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ каплю абрикосового сиропа, смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΡƒ.

Martini Santeria: 2.2 части Ρ€ΠΎΠΌΠ° Bacardi, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ПьСм ΠΈ закусываСм β€œΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Розато” ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

НСкогда рСдкостный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° тСрриториях Π±Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ БовСтского Боюза, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ «сладкой ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ всячСски ΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°Π»Π°ΡΡŒ, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΒ» сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» всСобщСС ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ стало Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΡ… масс насСлСния. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ понравился Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ привкус ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дуновСниями Π°Π»ΡŒΠΏΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². БущСствуСт нСсколько популярных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

ВсС Ρ‚Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ явныС подробности ΠΎΠ± Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅ Β«Π‘ΡŒΡΠ½ΠΊΠΎΒ» ΠΈ «Экстра Π”Ρ€Π°ΠΉΒ» стоит ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°Ρ… нашСго сайта. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ с ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΠΎ-янтарным «Россо» Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСслоТно. Однако ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… бСспокоит вопрос, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ». ИмСнно ΠΎ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ сСгодня ΠΈ расскаТСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ большС Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ сомнСний ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ спиртного ΠΊ своСму столу.

НСТный Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ»: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ

ВсС Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ, ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ прямиком с Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½. Π•ΡΡ‚ΡŒ свСдСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сам Π“ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π» своим ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ страдали ΠΎΡ‚ расстройств пищСварСния, выстоянноС Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°Ρ… критскоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Π’ настойку ΠΎΠ½ добавлял бадьян (Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°Ρ€Ρ‚Π΅ΠΌΠΈΠ·ΠΈΡŽ (Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»Ρ‹Π½ΡŒ). Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Π»ΠΈ эффСктивно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, свСдСний Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Π½ΠΎ судя ΠΏΠΎ соврСмСнным «экспСримСнтам», Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ приносит ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для пищСварСния. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ», Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ погрузимся Π² ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ.

Если Π½Π΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ врачСватСля ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ†Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, история Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ» тянСтся с 1847 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΊΡƒΡ€ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠΊ Π›ΡƒΠΈΠ΄ΠΆΠΈ Росси Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для этой смСси ΠΎΠ½ составил особСнный Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ максимально Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΊΠΎ вкусу ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π»ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π—Π°Π²ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎ производству Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° Martini & Rossi Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ Π² 1863, совмСстно с ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ АлСссандро Росси, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π» нСзаслуТСнно Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, сошСдшим с Β«ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΉΠ΅Ρ€Π°Β» Martini & Rossi Π±Ρ‹Π» красный «Россо», вслСд Π·Π° Π½ΠΈΠΌ Π±Ρ‹Π» прСдставлСн сухой Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ «Экстра Π”Ρ€Π°ΠΉΒ», ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ появился всСми горячо Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Β«Π‘ΡŒΡΠ½ΠΊΠΎΒ», Π° врСмя Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ» настало Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сто Π»Π΅Ρ‚, послС Π΅Π³ΠΎ изобрСтСния ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ сущСствования производства. Π’ 1980 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ° слилась с Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠΌ Bacardi, Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° этого ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π½Π° ΠΈ высоко ΠΎΡ†Π΅Π½Π΅Π½Π° покупатСлями.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

Π£ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΒ», это Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π° всСго лишь Π²ΠΈΠ΄ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ пылился Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… старинных ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ… господина Росси, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Тизнь. ВыпускаСтся Β«Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ» Π½Π° основС Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ смСшивания красного ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° особых сортов, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ для этого Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ. ИмСнно ΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ интСрСсный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ….

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для настойки, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ для всСх Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ², являСтся альпийская ΠΏΠΎΠ»Ρ‹Π½ΡŒ, ΠΎΠ½Π° обуславливаСт Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ – Π³Π»Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ любого Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΒ». Однако Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ главная, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ Π·Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ совсСм Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пряности. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠ² Ρƒ ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΒ» большС принято Π² домашнСй обстановкС. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° сСгодня ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС выстроСно мноТСство ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Β«Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π°Ρ…, Π½Π° ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΈ прСзСнтация, Π½Π° частых ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°Ρ…, Π΄Π° ΠΈ Π³Π΄Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Π‘ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½Π°Π΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ сСмьи ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² Π³Ρ€Π°Π½Π΅Π½Ρ‹ΠΉ стакан ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ссли ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈΠ· богСмского хрусталя. Но ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΒ», Ссли Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² общСствС? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся вмСстС.

НСдопустимы ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ этого ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ, стопки ΠΈ ΡˆΠΎΡ‚Ρ‹, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ воспринято, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈ отсутствиС вкуса.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°

Для Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΒ» Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Β«Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ Π² частности» Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу. Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ. Блишком Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»Ρ‹Π½ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Β«Π·Π°Π±ΡŒΠ΅Ρ‚Β» всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈ вкусы, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅Π΅. Если ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ окаТСтся Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ язык, Π½Π΅ давая Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус спиртного.

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² 10-12 градусов Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° ΠΏΠΎ шкалС ЦСльсия ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Но ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ свои Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, помСстив Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π° постСпСнно, Π½Π° протяТСнии Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов. Для этого Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΈ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ставят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Если это нСосущСствимо, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΌ со льдом, Π° всю ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Π Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Β«Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ»

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусно. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ этот, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ свойства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ трСбуСтся ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ СдинствСнно ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ» разводят соками ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊ Π΄Π²ΡƒΠΌ, Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΊ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ. Они Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΏΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сильно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ градус. Один ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π° Π·Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ – Π²ΠΎΡ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ максимум, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ это, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° вас Π½Π΅ посмотрСли косо Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ общСствС.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Π—Π°ΠΊΡƒΡΠΊΠ°

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ» ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ выяснили, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ послСвкусиС. Для этого Π΅ΡΡ‚ΡŒ мноТСство приятных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, разнообразят ΠΈ обогатят основныС Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ².

Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ сказали, сладостями Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ», Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°, Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ принято. Π­Ρ‚ΠΎ обусловлСно Π½Π΅ мифичСскими Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŽΡˆΠΊΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΡΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ вкус ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π½Π΅ Π΄Π°Π² Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ успСхом Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Ρ…Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, Π° Ссли Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π·Π°Π³Ρ€Ρ‹Π·Ρ‚ΡŒ сСлСдочкой, Ρ‚ΠΎ эффСкт Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достигнут.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ»

Как, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Β«Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΒ» Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° этикСта ΠΈ употрСблСния элитного алкоголя. Достаточно ΡƒΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ главная изюминка Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° – Π΅Π³ΠΎ просто ΠΎΡˆΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ пряный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ трСбуСтся ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ нСльзя Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ банально Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Если интСрСсно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ алкоголя ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, посмотритС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ€ способСн прСподнСсти ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ солидный Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ с Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми ΠΈ ароматичСскими показатСлями.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ всСго этого многообразия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ряд ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ просто Π½Π΅Ρ‚, Ρ‡ΡŒΠΈ дСгустационныС характСристики Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ дСсятилСтия Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ эталонами Π² своСм сСгмСнтС. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ.

Π­Ρ‚ΠΎ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ алкоголь, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ создавался ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вкусовых сочСтаний. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ любоС мСроприятиС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ смоТСтС ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ тяТСлых Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π½Π΅ΠΉ.

ДСгустационныС характСристики

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€”Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈβ€” дСрТится ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ Π² ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΡˆΠ΅ΠΌ сСкрСтС. ДостовСрно извСстно Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ изготавливаСтся Π½Π° основании ΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΆΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ красного Π²ΠΈΠ½Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ароматичСских ΠΎΡ‚Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ, пряностСй ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π². ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ ассамбляТа ΠΏΡ€ΠΈ этом составляСт 15%

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Как приобрСсти ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° приобрСтСния Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ алкоголя сСгодня сопряТСна с риском. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ большим количСством ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСгулярно Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ„Π°Π»ΡŒΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, Ρ…Π°Π»Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ спиртного ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ дСгустации популярного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π² процСссС Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹:

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈ строгом ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… классичСских ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Волько Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ смоТСтС Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ основныС ароматичСскиС ΠΈ вкусовыС Π΄ΠΎΠ»ΠΈ ассамбляТа. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ² Martini Rosato проводится ΠΏΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°ΠΌ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π² β€”Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ для виски—.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для создания ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ – Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ сок, Π»Π΅Π΄ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом вкус издСлия проявляСт свои Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ характСристики Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 10-12 градусов Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ закуски ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

РассматриваСмый Π½Π°ΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ довольно Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1 ΠΊ 2. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Rosato Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ проявляСт сСбя Π² сочСтании с испанским игристым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ cava.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся нСпосрСдствСнно гастрономичСского сопровоТдСния, Ρ‚ΠΎ ΠΊ популярному Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, солСныС колбасы ΠΈ сырныС Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ с ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ

Рассматривая нСзаурядныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² своСй Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ самыС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

К Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярным миксам Π½Π° извСстном Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π΅ слСдуСт отнСсти Martini Santeria, Apricot, Apicius, Martini Rosato Spiritz, Martinez ΠΈ Italian Kiss. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· этих ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ раскрываСтся с Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсной ΠΈ яркой стороны.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

КакиС Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°

ЖСлая Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ изысканными Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ извСстного ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ производитСля, Π²Ρ‹ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ интСрСсных прСдставитСлСй сСгмСнта. К популярным Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ относятся:

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ справка

Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ появился Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π² 1980 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΎΠ½ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых популярных прСдставитСлСй сСгмСнта Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для создания ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ, ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, число Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€ систСматичСски растСт. Π‘Π°ΠΌΠ° ΠΆΠ΅ компания Π±Ρ‹Π»Π° основана Π² 1863 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΡ€ ΠΈ познакомился с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ впослСдствии ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π£ истоков прСдприятия стояли АлСссандро ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ, Π›ΡƒΠΈΠ΄ΠΆΠΈ Росси ΠΈ Π’Π΅ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΠΎ Π‘ΠΎΠ»Π°, Π½ΠΎ Π² 1879 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, послС смСрти Π‘ΠΎΠ»Π°, Росси Π²Ρ‹ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» Ρƒ Π΅Π³ΠΎ сСмьи долю ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ прСдприятиС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»ΠΎ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π². Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ компания просущСствовала Π΄ΠΎ 1993 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ слияниС с ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Bacardi.

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹? Π’ наши Π΄Π½ΠΈ Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… завСдСниях ΠΌΠΈΡ€Π° Π²Ρ‹ встрСтитС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 400 ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Π² основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ Martini.

ΠŸΡ€Π΅Π²ΠΎΡΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ алкогольноС сопровоТдСниС ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΡŽ

Вся Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ прСдставляСт собой своСобразный эталон Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ², Π° Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ «вишСнкой» прСдставлСнных ассамбляТСй.

НСрСдко ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «ТСнским», Π½ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ статистики ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС сСгодня готовится большоС количСство ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ облюбовали ΠΈ прСдставитСли сильной ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ чСловСчСства.

ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π²Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ идСального настроСния Π½Π° любом мСроприятии, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ встрСча старых ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ юбилСя.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Martini: традиционная ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°, закуски ΠΈ популярныС ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ

Π£ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° Martini ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ. И Π·Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ сущСствования Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π° слоТились ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° употрСблСния этих Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Но считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ свой истинный Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΒ» Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π”Π° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ сока, ΠΊΠ°ΠΊ это часто Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚. РазбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, эти ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ ΠΊ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°ΠΌ всСх Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ².

КакиС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚?

Π£ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π° довольно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ здСсь Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ классичСский сухой Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚, Π½ΠΎ ΠΈ нСсколько Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. И ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ экзСмпляр ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои особСнности дСгустации.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π’ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ² Martini ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ наимСнования:

Как ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ?

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ принято ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ травяной Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ способствуСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ пищСварСния. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Extra Dry часто выступаСт ΠΊΠ°ΠΊ основноС «алкогольноС сопровоТдСниС» ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ.

Β«ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°ΡΒ» Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ² β€” 10-15 Β°Π‘. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ раскрываСт вСсь свой ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π» β€” Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠ΅ травяныС Π½ΠΎΡ‚Ρ‹, пряныС ΠΈ цитрусовыС ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Ρ‹. Если Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ стоял Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся посуды, Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² нСсколько. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ это ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ с конусообразной Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΉ Π½Π° высокой Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ (объСмом Π΄ΠΎ 160 ΠΌΠ») β€” Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Β«ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ». ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый распространСнный способ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° β€” классика ΠΆΠ°Π½Ρ€Π°. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ длинная Π½ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ слишком быстро Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° Ρ€ΡƒΠΊ β€” ладонь Π½Π΅ касаСтся самой Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. А чистый ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ, Ссли Π½Π΅ планируСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ соком, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² высокой стопкС с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ. А роксы пригодятся Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ со льдом.

И ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, чистый Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠΈΠ½ΠΎΒ» β€” с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° шпаТкС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π΄Π½Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°. Никакого вкуса ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚. Π Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС закуски. А Π²ΠΎΡ‚ Ссли Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ охладят Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ: Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚?

Вравяной Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ чистого Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСм ΠΏΠΎ вкусу. ОсобСнно Ссли Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ «насыщСнном» Martini Extra Dry. Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° Β«ΠΌΠΎΠ΄Π°Β» Π½Π° миксы ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° с Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соками. И ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными, Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ «свои» ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для разбавлСния ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ β€” содовая ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° ΠΈΠ· Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°. Микс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сиропом ΠΏΠΎ вкусу.

А Π²ΠΎΡ‚ с соками разнообразия Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ смСшивания Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² большС алкоголя, Π²Ρ‹ оставитС Π² миксС Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ травяных ΠΈ пряных ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ². Π‘ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ соками ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ? Π‘ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Bianco Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, ананасовый ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. НасыщСнный пряный Rosso ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соками. МягкиС Rosato ΠΈ D’Oro составят прСкрасныС дуэты с освСтлСнным яблочным. Π’Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ Extra Dry часто ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ соком.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² миксС всС Π΅Ρ‰Π΅ чувствовался травяной Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ с соком ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ рСкомСндуСтся Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, β€” 2 части алкоголя ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ бСзалкогольного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Но Ρ‚ΡƒΡ‚ Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с составом.

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π² коктСйлях

Π’Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ Π² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… миксах β€” классика ΠΆΠ°Π½Ρ€Π°. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² масса. ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ прСкрасно сочСтаСтся с Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ виски. Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΡΠ»Π°Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… коктСйлях, Ρ‚ΠΎ это всС Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ соки ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды. ΠœΠΈΠΊΡΡ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ цитрусовых, дольками Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ пряности (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°). НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сами Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Ρ‹ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π² миксы ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ вводят Π»Π΅Π΄. Для приготовлСния ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ любой Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ Martini.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ популярныС ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ β€” Vermouth and Tonic с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ дольками цитрусовых (Π·Π° основу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ любой Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°), Vodka Martini с Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Negroni с Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Americano с красным Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ содовой, Wolverine с яблочным соком ΠΈ Π‘ΠΏΡ€Π°ΠΉΡ‚ΠΎΠΌ, Martinez с Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Box ‘o Bones с виски ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΉ, Martini and Champagne с шампанским ΠΈΠ»ΠΈ игристым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Закуски ΠΊ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ

По каноничСским ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ, Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ с «тяТСлой» закуской. Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сопровоТдСниС ΠΊ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ β€” ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ тосты с пастой ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мягкими сырами, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, маслины. НСкоторыС Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ подходящий Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° собствСнныС вкусы.

А Ссли планируСтся Β«Π³Ρ€Π°Π½Π΄ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅Β» Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΊ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ мясо. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюда Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сильно ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ спСциями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒΒ» травяной Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ – ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π° свой вкус, Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ откаТСтся ΠΎΡ‚ романтичСского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² приятной ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ с Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Rosato. Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ прСкрасно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΈ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Напиток Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡƒΡ…Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ стойким Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ любоС мСроприятиС.

Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ появился Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ алкогольной индустрии Π² 1980 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· популярных прСдставитСлСй Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅

Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. На ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠ°Ρ… издСлия Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ находится тиснСниС Β«ITALIAΒ», Π° Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ основанию располоТСна Π³Ρ€Π°Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π³ΠΎΠ΄ основания ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ-производитСля. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°, Π° Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.

Бостав ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° изготовлСния ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ дСрТится Π² сСкрСтС, доступна лишь общая информация ΠΎ составС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π•Π³ΠΎ основа – красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ спСции ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π’ Π½Π΅ΠΌ содСрТится 15% этилового спирта – это ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°, примСняСтся с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ растворСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ раскрытия вкусовых ΠΈ ароматичСских свойств.

БрСдняя Ρ†Π΅Π½Π° Rosato Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ΅ объСмом 0,5 Π» составляСт 750 Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ, ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 Π» Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ 1 300 Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ.

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅

Π’ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π΅ ощущаСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ пряных Ρ‚Ρ€Π°Π², ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π°. Но Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Иногда Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² качСствС Π°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π° – ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ. Rosato считаСтся дамским Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Вкус Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° раскрываСтся ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 10-12 Β°C. Если ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСприятная Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΎ вкусС, Π° слишком Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

Для охлаТдСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ставят Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ, Π° постСпСнно. Π’Π°ΠΊ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π½Π΅ потСряСт Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ вкус, учитывая ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π½Π΅ спСша, нСбольшими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Rosato, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹. Но, Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² общСствС, рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ посуду:

НСльзя ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ ΠΈ стопки. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π΄ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ€ ΠΈ отсутствиС вкуса.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ идСально сочСтаСтся с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ закусками ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Но Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² раскрытии вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ шоколад – это Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ для аристократичСского Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ подходящими закусками для Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ:

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ закуски ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ сам ΠΏΠΎΠ΄ сСбя, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ окаТСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ.

Π§Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ достаточно ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΈ сладкий Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ дСгустаторы часто ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ содовой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (с Π³Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ). ΠŸΡ€ΠΈ этом идСально Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкусовыС, ароматичСскиС свойства Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, сниТаСтся Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ, Π½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ 2 частям Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°. ЕвропСйская традиция смСшивания – ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ЖСнская аудитория ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ свСТСвыТатым соком. Для этого ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с испанским Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ игристым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Кава. Π•Π³ΠΎ вкус Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, с цитрусовыми Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. БмСшиваниС Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС вкусовых эффСктов, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ сильно ΠΏΡŒΡΠ½ΠΈΡ‚. РСкомСндуСмая пропорция 1 ΠΊ 1.

ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² нСслоТных ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ с ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Β«ΠŸΡŒΡΠ½ΡΡ‰ΠΈΠΉ вкус»

Готовится быстро, вкус ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ.

Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°
Виски1/5 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ
Π›Π΅Π΄2-3 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°
НСктар вишни ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°5 капСль
БвСТая вишня2-3 ягоды

Β«Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ„Ρ€ΡΡˆΒ»

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом.

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ50 ΠΌΠ»
Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡΡˆ25 ΠΌΠ»
Π›Π΅Π΄80 Π³Ρ€
Π›Π°ΠΉΠΌ1 долька

Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ шампанскоС»

Π˜ΡΡ‚ΠΈΠ½Π½ΠΎ «дамский» ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом.

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Rosato50 ΠΌΠ»
ШампанскоС Β«ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Асти»,50 ΠΌΠ»
Π›Π΅Π΄ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° стакана
Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹3-5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ

Β«ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ΅ наслаТдСниС»

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус коктСйля Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚.

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ
Π’ΠΎΠ΄ΠΊΠ°1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ
ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ2 части

Β«ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΒ»

ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с клюквСнной ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

БвСТая клюква50 Π³Ρ€
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π΄1 Π±ΠΎΠΊΠ°Π»
Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ70ΠΌΠ»
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ сироп20 ΠΌΠ»

Аналоги

Π’Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ производства Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π° Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π² сСкрСтС.

Вкус ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π° сочСтаниС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ запросы самого изысканного Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°.

Автор: ИнСсса Π“Π»ΡƒΡ…ΠΎΠ²Π°,
ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Tonnasamogona.ru

ПолСзноС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ Π½Π° основС ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *