масло арганы для чего можно использовать
Аргановое масло: полезные свойства и противопоказания
Аргановое масло получают из плодов дерева арганы, которое встречается только на юго-западе Марокко. Поэтому основной поставщик продукта именно Марокко. Хотя другие страны также начали производить масло арганы, но в гораздо меньших количествах. Чистое аргановое масло является популярным ингредиентом во многих косметических продуктах благодаря своим увлажняющим свойствам.
Его можно найти практически в любом виде косметических средств. От домашних шампуней и кондиционеров до лосьонов и даже пищевых добавок. Читайте дальше, чтобы узнать преимущества арганового масла для лица, волос, ногтей и кожи тела.
Аргановое масло является одним из самых ценных масел, производимых в мире. Чем же оно такое особенное? Этот продукт называют «жидкое золото Марокко». Интересно, что для производства 1 литра масла необходимо 30 кг фруктов!
Что такое масло арганы: состав, калорийность и химические свойства
Аргановое масло получают из плодов одного из древнейших деревьев в мире — марокканского аргана. Это дерево растет до 10 метров в высоту и встречается только в южной части Марокко. Его корни достигают до 30 метров вглубь земли. Что означает, что дерево способно извлекать воду с большой глубины и выживать в сухом, почти пустынном климате. Аргания может приносить плоды до 400 лет.
Плоды арганового дерева маленькие, имеют овальную форму и желтый цвет. Внутренняя часть плода заполнена темной массой, в которой есть несколько зерен (необходимых для производства масла). Период сбора урожая приходится на жаркие летние месяцы (с июля до первой половины сентября).
Прессование арганового масла является очень трудоемким процессом — для получения 1 литра масла требуется около 30 кг орехов и до 24 часов работы. Поэтому доступность этого сырья ограничена, а цена высокая.
Масло, отжатое из арганового зерна, используется не только для ухода за телом, но и на кухне. Где оно является питательным и ароматическим дополнением к восточным блюдам. Имеет два основных назначения:
Характеризуется темно-золотистым цветом, оригинальным ореховым вкусом и ароматом. Пищевое масло арганы является одним из самых сухих масел в мире, а его вкусовые качества ценят лучшие повара со всего мира. Вкус и аромат арганового масла идеально подчеркнут вкусовые ноты салатов, круп и салатов, включенных в ежедневное меню.
Отличается более ярким цветом и имеет слегка кислый запах. Обладает удивительными косметическими и омолаживающими свойствами.
Масло арганы содержит ненасыщенные жирные кислоты, в основном омега-6 и 9, которые в сочетании со скваленом, обеспечивают коже эластичность, увлажнение и обновление клеток.
Чаще всего оба типа масел холодного отжима, то есть с максимальным количеством питательных веществ, таких как стерины, антиоксиданты, витамины и незаменимые жирные кислоты.
Процесс обжаривания орехов улучшает аромат и вкус масла, однако в некоторой степени разрушает ценные питательные вещества, содержащиеся в орехах. Поэтому аргановое масло из жареных орехов обладает более низкими свойствами ухода и не рекомендуется в качестве компонента косметики.
При комнатной температуре аргановое масло является жидким и имеет длительный срок хранения. Состоит на 80% из ненасыщенных жирных кислот, в основном из олеиновой и линолевой (до 40%).
Аргановое масло также чрезвычайно богато витамином Е и содержит многочисленные соединения с антиоксидантным, антирадикальным, антиканцерогенным и радиационно-защитным, противовоспалительным и противоаллергическим действием, такие как:
В масле арганы содержится бутироспермол — спирт с сильными фотозащитными свойствами, очень хорошо подходящий для ухода за кожей, подверженной воздействию солнечных лучей (обеспечивает очень хорошую защиту от рака кожи и фотостарения).
Интересно! Плоды и листья аргановых деревьев — это настоящее козье лакомство, которые охотно пируют среди листьев на ветках. Косточки фруктов из которых производится масло для животных слишком твердые, они их выплевывают, не причиняя им никакого вреда. Однако поедание листьев становится настоящей проблемой и уничтожает эти полезные и ценные деревья.
Аргановое масло: для чего применяется
Аргановое масло широко используется в косметике. В качестве ингредиента в кремах, масках, скрабах, лосьонах для всего тела. Масло арганового дерева можно встретить также в средствах для ухода за поврежденными волосами, такими как шампуни и кондиционеры. Продукт успешно применяется также в составе питательных ванн в качестве дополнения.
Кроме того, продукт используется на кухне в кулинарии. Однако из-за высокой цены и трудностей его получения используется относительно редко.
Продукт используется часто в медицинских целях, потому что состоит в основном из ненасыщенных жирных кислот омега-6, линолевой кислоты (CLA) и олеиновой кислоты, а также богат натуральным витамином Е.
Польза арганового масла и противопоказания к применению
В настоящее время продукт является одним из самых дорогих и ценных масел в мире. Главным образом благодаря содержанию незаменимых ненасыщенных жирных кислот, флавоноидов, каротиноидов и витамина Е. Обладает различными свойствами, используемыми в медицине и косметологии, среди прочего:
Аргановое масло для волос и лица — 9 способов использования масла арганы
Масло арганы поможет не только восстановить волосы после окрашивания и агрессивных укладок, но и избавиться от шелушения и раздражения на сухой коже лица и губах.
Аргановое масло в базовом уходе: плюсы и минусы
Масло арганы насыщено жирными кислотами и активными антиоксидантами, такими как витамин Е. Полезные компоненты улучшают состояние волос, кожи головы и лица.
Увлажнение. Для ухода за секущимися кончиками регулярно втирайте в поврежденные места всего несколько капель. Чтобы предотвратить повреждение, сначала обрежьте секущиеся места, а затем ежедневно напитывайте здоровые кончики. Особенно эффективно аргановое масло в качестве ночной маски для волос.
Активация роста и улучшение кровообращения. Масло арганы содержит ряд питательных веществ, которые нормализуют кровообращение кожи головы и лица. Результат — здоровые густые волосы и мягкая увлажненная кожа.
Борьба со старением. Также масло арганы борется со свободными радикалами, а значит, замедляет преждевременное старение дермы.
Единственный минус арганового масла — индивидуальная непереносимость.
При неправильном использовании аргановое масло может стать причиной аллергии. Лучше всего добавлять в уход натуральное масло в чистом виде. Перед процедурой рекомендуем провести тест на аллергические реакции. Нанесите небольшое количество средства в незаметную область и подождите минут 15–20. Если все в порядке, смело пользуйтесь аргановым маслом.
Шампунь марокканское аргановое масло: отзывы пользователей
Очень часто производители добавляют в базовые уходовые средства аргановое масло. Используйте шампуни, насыщенные натуральным продуктом, чтобы ускорить восстановление прядей, особенно после окрашивания.
Аргановое масло для волос: как пользоваться
Чтобы масло арганы работало с максимальной отдачей, необходимо правильно его использовать. Делимся 4 самыми эффективными способами:
Ночная увлажняющая маска. Нанесите нужное количество арганового масла на волосы от корней до кончиков и оберните шапочкой или полотенцем. Ложитесь спать, а утром тщательно смойте средство шампунем. Мягкие и гладкие волосы вам обеспечены.
Сыворотка для вьющихся волос. Брызните несколько капель масла арганы и любого эфирного масла на ладони. Разотрите натуральное средство. Потом разгладьте кудри мягкими движениями. Не используйте много масла, чтобы не загрязнить локоны.
Маска против сухости и зуда кожи головы. Пальцами нанесите щедрое количество арганового масла на чистую кожу головы. Оставьте средство на полчаса. Затем смойте масло шампунем. Повторите процедуру при необходимости, чтобы избавиться от сухости кожи головы.
Добавьте в увлажняющий кондиционер. Аргановое масло можно добавить в обычный уходовый кондиционер. Используйте средство сразу после мытья головы, затем высушите и уложите волосы как обычно.
Аргановое масло для лица: как пользоваться
Масло арганы улучшает здоровье не только волос, но кожи лица и губ. 5 способов, как использовать масло в уходе за кожей:
Увлажняющий крем для лица. Нанесите несколько капель арганового масла на кожу лица и шеи после этапа очищения. Дайте средству впитаться в течение нескольких минут, а затем делайте макияж. Также можно использовать бумажное полотенце или салфетки, чтобы удалить излишки масла.
Скраб для губ. Смешайте несколько капель арганового масла с небольшим количеством белого или коричневого сахара и перемешивайте все до консистенции пасты. Перед нанесением губной помады или блеска мягко потрите скрабом губы. Натуральное средство мгновенно отшелушит и увлажнит нежную кожу.
Средство для потрескавшихся мест и шелушений. Нанесите небольшое количество арганового масла на сухие и потрескавшиеся области лица и тела. Особенно эффективно использование натурального масла для поврежденной и грубой кожи на локтях и пятках.
Увлажняющий тонер. Для дополнительного увлажнения добавьте несколько капель арганового масла в любимый тонер, например на основе розовой воды или гамамелиса.
Усилитель лосьона. Перед нанесением смешайте несколько капель арганового масла с базовым лосьоном для увлажнения кожи.
Аргановое масло
Аргановое масло – масло из косточек аргании колючей, которая произрастает только лишь в Марокко и Алжире, на границе Великой пустыни Сахара, в районе проживания племен берберов. Популяция этого дерева на планете составляет около 2 миллионов деревьев. Это выносливое дерево для местных жителей является настоящим «деревом жизни», поскольку обеспечивает их пищей, кормом для местных коз, лекарством, косметическим средством, топливом, строительным материалом, мебельным сырьем.
Как получают аргановое масло?
Аргановое масло считается одним из самых дорогостоящих растительных масел в мире. Процесс его получения весьма трудоемкий. Вначале с колючих деревьев собирают плоды, которые появляются один раз в два года. Из плодов получают косточку, очищая мякоть.
Часто, чтобы упростить этот этап, берберы собирают козий помет, из которого достают уже очищенную и размягченную косточку. Собранные косточки дробят, высушивают под палящим солнцем, поджаривают (при необходимости) и перемалывают в муку каменными жерновами. Муку смешивают с водой, а затем отжимают маслянистую жидкость.
Полученный в кустарных условиях продукт изготавливается именно таким способом. На промышленных производствах все процессы, кроме сбора и очищения косточки, выполняются на автоматических установках.
Выход конечного продукта получается небольшим: для получения 1 литра масла аргании необходимо переработать 80 кг плодов. В год производится не более 12 миллионов литров этого продукта. Рыночная цена одного литра составляет около 60 евро.
Различают следующие разновидности масла аргании:
Факт обжарки косточек в процессе изготовления масла следует учитывать при покупке, чтобы получить от продукта ожидаемый эффект и избежать побочных реакций.
Химический состав
По своему составу аргановое масло схоже с оливковым, арахисовым или кунжутным. Марокканский продукт содержит:
Провитамин А – предшественник жирорастворимого витамина А – повышает эластичность и защищает кожу от ороговения и вредного солнечного воздействия.
Токоферол (витамин Е) препятствует повреждению клеток свободными радикалами, способствует их регенерации, укрепляет стенки капилляров, уменьшает воспалительный процесс. Содержание токоферола в аргановом масле в 2-2,5 раза превышает его содержание в оливковом.
Полифенолы являются сильными антиоксидантами и обладают антибактериальным эффектом. Они эффективно поглощают ультрафиолетовые лучи, препятствуя фотостарению кожи.
Сквален – активное органическое соединение, участвующее в синтезе стероидных гормонов и витамина D в организме. В коже сквален защищает клетки эпидермиса от окислительных процессов, уменьшая признаки старения кожи.
Фитостеролы обладают свойством стимулировать выработку коллагеновых волокон и уменьшать воспаление в коже.
Полезные свойства
Полезные свойства арганового масла обусловлены его богатым составом. Оно обладает способностью:
Аргановое масло – источник многих незаменимых для человеческого организма веществ, поэтому его применение внутрь и наружно благотворно влияет на обмен веществ в тканях и органах.
Опасные свойства
В составе свежевыжатого продукта никаких вредных или токсичных веществ нет. Появляться они могут в процессе промышленного разлива, когда для увеличения срока хранения в него могут добавлять консерванты, на которые может развиваться аллергия.
Замечено, что аллергия на продукт из косточек аргании часто возникает у лиц, имеющих аллергию на орехи. Исследования показали, что в масле аргании содержится специфический белок 10kDa, который относится к сильным аллергенам. Этот белок также встречается в орехах, в том числе арахисовых, что позволяет предположить, что именно он обусловливает появление подобной перекрестной аллергической реакции.
Чтобы избежать побочных эффектов арганового продукта, перед покупкой необходимо внимательно изучить этикетку на бутылочке:
С большим подозрением необходимо относиться к надписям на этикетке о том, что белок 10kDa извлечен из масла. Чтобы извлечь белок из масла, необходимо воздействовать на него термически или химически, после чего масло уже не может считаться натуральным, потому что масло претерпевает необратимые изменения.
Способ сбора косточек для марокканского продукта также имеет значение. Если масло изготовлено в кустарных условиях, есть вероятность, что косточки для него собирались из козьего помета. С козьим пометом в продукт могут попадать токсичные вещества и бактерии, поэтому такой продукт может быть потенциально опасным для здоровья. Лучше отдавать предпочтение продукту крупных производителей.
От приема масла аргании внутрь стоит воздержаться в детском возрасте (до 6 лет) и при некоторых физиологических состояниях (беременности, кормлении грудью), поскольку пищеварительная система и иммунитет в эти периоды жизни функционируют по-особенному.
Когда и как принимать?
Аргановое масло можно принимать внутрь и наружно. Для внутреннего приема с лечебной целью нужно отдавать предпочтение продукту из необжаренных косточек. Оно не подвергается термической обработке, поэтому содержит полезные вещества в неизмененном виде.
Показаниями для приема масла аргании внутрь являются:
В литературе также имеются сведения о профилактическом противораковом эффекте арганового масла.
Чтобы масло оказало свое целебное действие, его необходимо принимать натощак. Дозировка в начале курса может составлять 1/2 чайной ложки, к концу курса может увеличиться до 2 чайных ложек.
Важно! Аргановое масло не является лекарственным средством, поэтому не может заменять основное лечение.
Использовать маслянистый продукт в комплексной терапии заболеваний можно только в качестве биологически активной добавки и после консультации со своим лечащим врачом!
Марокканский продукт при наружном применении помогает при многих заболеваниях и состояниях:
Его можно использовать в чистом виде или готовить на его основе мази, бальзамы, кремы, компрессы.
Перед наружным применением этого продукта необходимо провести кожный тест на аллергию. Для этого выполняют следующие действия:
Для наружного применения используется только масло из необжаренных косточек.
Польза для кожи
Уникальный состав арганового масла позволяет с успехом использовать его в косметологии. Оно улучшает состояние кожи и препятствует процессам старения благодаря тому, что:
Эти свойства масла аргании используются для наружного применения при:
Для того, чтобы аргановый продукт и косметические средства на его основе проявили свои полезные свойства, их необходимо правильно применять:
Продукт из необжаренных косточек применяют в чистом виде и для приготовления:
Многие производители косметических средств используют аргановое масло в своих рецептурах. Приготовить косметические средства (например, маски для лица) на его основе можно и самостоятельно, воспользовавшись рецептами:
Домашние косметические средства на основе арганового масла могут быть изготовлены и по другим рецептам, при этом ингредиенты для них следует выбирать, исходя из типа кожи (сухая, жирная, комбинированная).
Польза для волос
Масло аргании также используют для укрепления волос и лечения проблем кожи головы. На его основе изготавливают шампуни, бальзамы и маски для волос.
Средства, изготовленные на основе этого продукта, применяют для:
В домашних условиях аргановый продукт используют в натуральном виде или изготавливают лечебные средства для волос:
Свойство масла аргании полностью впитываться, не оставляя жирного следа, позволяет использовать его не только перед мытьем головы, но и независимо от него. Волосы после процедуры становятся мягкими, эластичными и блестящими.
Применение в кулинарии
В кулинарии применяют продукт из обжаренных косточек аргании. Обжарка придает маслу золотистый цвет и специфический ореховый аромат. Калорийность этого масла, как и других растительных масел, высока: в 100 мл содержится 828 ккал.
В кулинарии аргановое масло используют для заправки салатов, блюд из овощей и бобовых, каш. Ним сбрызгивают приготовленные на гриле мясо, овощи, рыбу для придания приятного запаха.
В Марокко на основе арганового продукта готовят традиционную пасту – амлу, содержащую также миндаль и мед. Эту пасту намазывают на лепешки, добавляют в различные блюда (мясные, рыбные, салаты).
Вывод
Масло аргании – полезнейший продукт, содержащий незаменимые для человека вещества (ненасыщенные жирные кислоты, витамины, сквален). Принимая продукт из необжаренных косточек внутрь, можно улучшить состояние больного при многих внутренних болезнях. Натуральный аргановый продукт в качестве ингредиента косметических средств применяют для восстановления поврежденных волос и нормализации обменных процессов в коже. Масло из обжаренных косточек аргании используется в кулинарии для придания неповторимого вкуса и аромата обычным блюдам.
Несмотря на все полезные свойства этого экзотического масла, оно не является панацеей от всех недугов: прежде всего – это жир. Перед его применением с лечебной целью следует проконсультироваться с врачом, который назначит необходимое лечение.
Натуральное масло практически не имеет противопоказаний. Его употребление внутрь и наружно ограничивается только при наличии аллергии, в детском возрасте, при беременности и лактации.
Аргановое масло: применение, польза, советы
Содержание статьи:
Аргановое масло является весьма уникальным веществом, содержащим в своем составе множество полезных микроэлементов. Этот косметический продукт получил широкое распространение во многих сферах деятельности, а особенно популярным стал в кулинарии, медицине и особенно косметологии.
Главным источником сырья для добычи арганового масла являются плоды дерева арганы, косточки которых и содержат в себе «жидкое золото». Само железное дерево имеет весьма узкий ареал обитания и встречается исключительно на территории марокканских и алжирских пустынь.
Производство арганового масла представляет собой весьма сложный процесс, осуществляемый по методу ручного труда. На добычу всего одного литра масла у одного работника уходит около 20 часов и 60 килограмм плодов арганового дерева. По причине столь тяжелого ручного труда и большой ресурсозатратности производства аргановое масло имеет достаточно высокую, однако абсолютно оправданную стоимость.
Биохимический состав масла арганы
Масло арганы больше чем на три четверти состоит из жирных омега-6 кислот, замедляющих старение и увядание кожи. Оставшаяся часть состоит из таких веществ, как:
Линолевая кислота, которую человеческий организм не способен вырабатывать самостоятельно;
Токоферолы и полифенолы, являющиеся натуральными антиоксидантами и обеспечивающими противовоспалительный эффект;
Стерин, являющийся редким природным противовоспалительным компонентом, помогающим справляться с аллергиями.
Аргановое масло: применение в косметологии
Для волос
Витамины и кислоты, содержащиеся в масле, крайне благотворно влияют на кожу головы, увлажняя и питая ее, улучшая кровоснабжение волосяных луковиц и оказывая противогрибковое, противовоспалительное и антибактериальное действие. Происходит нормализация работы сальных желез, благодаря чему масло часто используют в терапии и профилактике перхоти, себореи и алопеции.
Рецепты с аргановым маслом для ухода за волосами и кожей головы
Для укрепления и роста волос. В равном соотношении смешайте аргановое и репейное масла и равномерно распределите смесь по всей длине волос. Замотайте пропитанные маслом волосы в полотенце и подержите так около двух часов, после чего вымойте их с шампунем. Такая маска позволит восстановить структуру поврежденных волос, тем самым придает им заметный объем и ускорит дальнейший рост. Для видимых результатов необходимо провести минимум 5-7 сеансов;
Для ломких и сухих волос. Смешайте чайную ложку арганового масла, две чайные ложки оливкового масла, пять капель масла шалфея, десять капель масла лаванды и яичный желток. Прогрейте смесь на паровой бане и покройте ей кожу головы, равномерно и тщательно распределив по всей поверхности. Смесь должна пробыть на голове в течении получаса, после чего ее можно смыть теплой водой;
Маска-бальзам. Просто смочите ладони в теплом неразбавленном аргановом масле и разгладьте волосы. Такой простой способ нанесения не потребует от вас ни много времени, ни большого количества масла. При этом волосы после такой маски можно даже не промывать, поскольку небольшое количество масла впитается в волосы, тем самым обеспечив им максимальную по интенсивности и продолжительности защиту от воздействия окружающей среды.
Для кожи
Применяют аргановое масло для лица довольно частно. Оно считается одним из лучших средств для ухода за кожей лица и тела, поскольку способно обеспечить полноценное увлажнение и питание всех слоев эпидермиса, что способствует ее восстановлению на клеточном уровне и омоложению – морщины разглаживаются, а мелкие дефекты кожи и вовсе устраняются полностью.
Регулярное применение арганового масла стимулирует выработку эластина и коллагена, восстанавливает водно-жировой баланс, устраняет сухость и шелушение, а также более серьезные проблемы, такие как неравномерная пигментация, угревая сыпь, псориаз и экзема. Благодаря своим целительным свойствам масло арганы часто используют в послеродовой период для избавления от появившихся на животе и бедрах растяжек, для лечения порезов, ожогов и легких ран, с целью скорейшего излечения и предотвращения шрамирования заживающих участков.
Вы можете встретить аргановое масло в составе многих средств для загара, поскольку микроэлементы, содержащиеся в масле, защищают кожу от вредного воздействия ультрафиолетового излучения.
Для ухода за ресницами и бровями
Применение арганового масла в домашних условиях очень полезно для ресниц и бровей. Оно ускоряет их рост, придает объем и делает более густыми и выразительными, защищает от негативного воздействия окружающей среды, а также восстанавливает их поврежденную структуру, возвращая блеск и насыщенный природный цвет. Масло благотворно влияет на волосяные луковицы, оздоравливая и укрепляя их.
Для ухода за ногтями
Масло арганы очень благотворно влияет на ногти, поскольку способствует укреплению ногтевой пластины и смягчению кутикулы. Для достижения положительного эффекта не нужно делать сложных смесей и продолжительных примочек. Достаточно всего лишь каждый день смазывать руки и ноги небольшим количеством теплого масла.
При желании, можно сделать специальную смесь из ромашкового отвара и пары капель масла арганы и подержать в ней руки пятнадцать-двадцать минут, или же, смешав лимонный сок с аргановым маслом в пропорции 2/1, массирующими движениями нанести смесь на пальцы.
Противопоказания для применения арганового масла
Масло не советуют применять только в случае, если была выявлена индивидуальная непереносимость данного продукта. Это значит, что противопоказания для его применения попросту отсутствуют. Однако, стоит быть внимательным при приобретении готовых масок с аргановым маслом. Даже если у вас нет реакции на данный продукт, внимательно прочитайте состав маски и убедитесь, что в него не входят другие масла и компоненты, на которые у вас может быть аллергия.
Можно считать большой удачей то, что, несмотря на значительное сокращение популяции, благодаря действиям природоохранных организаций аргановые деревья не вымерли полностью, и мы имеем возможность пользоваться этим бесценным даром природы во благо своего здоровья, молодости и красоты.