монте чоко с чем пить
Правила употребление шоколадного коньяка, рецепты приготовления
У покупателей часто возникает вопрос – чем же шоколадный коньяк отличается от аналогичных, например, от известного всем бренди? На самом деле здесь все просто – этот горячительный напиток сочетает в себе не только крепость с миндальным послевкусием, но и пряность шоколада, оставляющая после употребления алкоголя особую пикантную нотку. К тому же, шоколадный коньяк представляет собой разновидность бренди.
Коньяк со вкусом шоколада
Любителям закусывать шоколадом коньяк можно воспользоваться специально созданным для таких гурманов шоколадным коньяком, который уже сочетает в себе все особенности обоих продуктов. На самом деле, закусывать коньяк шоколадом не совсем правильно, ведь последний перебивает привкус и аромат алкогольной продукции. Гораздо проще будет приобрести коньяк со вкусом шоколада, тем более, что стоимость его не столь высока. Но, если вы решите приготовить его самостоятельно в домашних условиях, то сможете не только сэкономить деньги, но и целиком погрузиться в творческий процесс.
История появления
Данный шоколадный напиток связан с Людовиком XVIII, являющимся французским королем. Согласно истории, однажды королю преподнесли в подарок набор посуды, выполненной из шоколада. Именно из такого бокала Людовик решил пригубить любимый коньяк. Шоколад подтаял, за счет чего алкогольный напиток приобрел особый привкус.
Безусловно, легенда вызывает небольшие сомнения, ведь твердого шоколада на тот момент еще не изготавливали, но сама история достаточно интересная и красивая, поэтому и заслужила большую популярность.
Характеристики
Как и каждый алкогольный напиток, коньяк с шоколадным вкусом обладает определенными специфическими особенностями, которые выгодно отличают этот напиток от аналогов. Ниже представлены основные характеристики шоколадного коньяка:
Судя по всем характеристикам, описанным выше, только шоколадный коньяк способен вызвать такую бурю впечатлений даже у истинных гурманов.
Как правильно подавать коньяк?
Даже процесс дегустации шоколадного коньяка требует особой подготовки, например:
Но и на этом еще не все. Процедура дегустации – это особенный процесс, ведь для нее вам понадобится как минимум особенный бокал, в котором будет удобно оценить вязкость жидкости и ее цвет. Для того, чтобы насладиться вкусом, вам потребуется не просто налить шоколадный коньяк в бокал, но обхватив снифтер, согреть ладонями содержимое бокала. Далее необходимо сделать очень маленький глоточек, но не глотать коньяк сразу, а попытаться ловить вкус.
Лучшая закуска – это ее отсутствие, но почему нельзя коньяк с шоколадом, закусывать иными продуктами? Нередко дополнительные продукты только искажают благородный вкус коньяка.
Тем не менее, у большинства возникает резонный вопрос – чем закусывают коньяк кроме лимона и шоколада? Например, это может быть обычная сигара, но не продукты питания. В нашей стране принято закусывать коньяк ломтиком сыра или лимоном, но все же, основная закуска в данном случае – шоколад. Причем его необходимо положить в рот и медленно попивать алкоголь, наслаждаясь послевкусием.
Как выбрать коньяк со вкусом шоколада – названия и особенности
Если ваш выбор все же пал на шоколадные сорта, то вам стоит обратить внимание на следующие известные марки:
Указанные выше марки можно купить исключительно в магазинах элитного алкоголя. Но можно попробовать на практике известные рецепты того, как сделать шоколадный коньяк.
Как приготовить шоколадный коньяк в домашних условиях?
Для любителей напитка с шоколадным вкусом будет не лишним научиться готовить этот алкогольный напиток самостоятельно, тем более, что это позволит вам сэкономить средства. Приготавливать надежный шоколадный коньяк можно из:
От вас в данном случае потребуется – строго соблюдать пропорции, указанные в инструкции по приготовлению. Здесь важно учитывать еще один важный момент – какой шоколад коньяку подходит? Для готовки вам потребуются следующие принадлежности:
Но не следует рассчитывать, что приготовить шоколадный коньяк получится быстро, так как для этого требуется около одного месяца. Но зато такой натуральный продукт сделает вашу выпечку, например, бисквит по-настоящему бесподобным. Кекс можно будет просто пропитать коньяком, что придаст выпечке особый шарм или добавить ликер в крем. Таким образом, после приготовления шоколадного напитка, вам будет по силу приготовить известное во всем мире блюдо – маффины с коньяком.
Выбор шоколада
Остановите свой выбор исключительно на черном шоколаде, так как в нем нет лишних добавок. Причем шоколад стоит выбирать тот, в котором процент какао 72. При этом вполне можно обойтись и шоколадным ликером.
Если вы против того, чтобы у напитка был маслянисто-шоколадный привкус, лучше выбрать порошок какао. Но у некоторых ценителей тонкого вкуса возникает один вопрос – с чем пить шоколадный коньяк? На самом деле данный продукт достаточно самостоятелен и не требует добавления к нему каких-либо закусок или дополнительных напитков.
Классический способ приготовления
Классический рецепт приготовления коньяка заключается главным образом в том, чтобы использовался бюджетный вариант покупного коньяка. Но не он один вам потребуется, также необходимо купить следующие ингредиенты:
Рецепт приготовления заключается в следующем:
Как готовить с молоком?
С целью приготовления данного напитка вам потребуется водка или иной сорока градусный алкоголь в размере одного литра. Но помимо этого вам потребуется:
Шоколад необходимо растопить, смешать с водкой и ванилином, после чего оставить настаиваться на пять суток в холодильнике. Затем вам потребуется сварить и остудить сахарный сироп, который перемешивается с алкоголем и процеживается. Полученное необходимо оставить в холодильнике настаиваться на протяжении недели. По прошествии этого времени можно пропитывать полученным любую выпечку.
Как сделать домашний коньяк с шоколадом из самогона?
Для приготовления этого необычного напитка вам потребуется:
Вам потребуется растопить шоколад на водяной бане и добавить туда ванилин. Залейте самогоном смесь и подогрейте ее немного, затем перелейте полученное в банку с дубовыми колышками. Оставьте самогон в темноте на две недели, но периодически встряхивая емкость. Из воды с сахаром сварите сироп и остудите его, после чего добавьте сироп в алкогольную основу и выдерживайте смесь еще неделю. По прошествии этого времени процедите коньяк и можете приступить к дегустации.
Как правило, если оставить готовый продукт еще на неделю, то вам удастся добиться улучшения вкусовых характеристик.
Рецепт настойки из шоколадного ликера
В данном случае необходимо перемешать пол литра коньяка с целым стаканом шоколадного ликера. Добавьте туда половину стакана свежевыжатого сока лимона, после этого вы можете приступить сразу к дегустации.
Таким образом, получается, что наиболее простой рецепт приготовления – это именно тот, который указан выше. Но каждый из них делает коньяк сладковатым и мягким, с ярко выраженным вкусом шоколада.
Но не все понимают – с каким шоколадом пьют коньяк, а какой категорически нельзя сочетать с алкогольными напитками.
Можно ли закусывать коньяк шоколадом?
Если мы говорим о шоколаде, то это однозначно лучшая закуска для абсолютно любого коньяка, как элитного, так и обычного. Главное условие – чтобы шоколад был горьким.
Для любителей разного вида шоколада можно организовать неплохую десертную закуску в виде шоколадной «нарезки», когда на одну тарелку выкладывают разные виды шоколада.
Не стоит брать шоколад с различными добавками, например, с карамелью или изюмом.
Полезные советы
Шоколадный коньяк – приятный алкогольный напиток, который придется по вкусу как мужчинам, так и женщинам. Но, чтобы приготовить действительно качественный алкогольный напиток, стоит обратить внимание на некоторые нюансы, например:
Еще один важный нюанс – для разлива и хранения готового коньяка следует использовать исключительно стеклянную посуду, чтобы в вашем напитке не возникли химические реакции.
Процесс приготовления любого алкогольного напитка – процесс весьма увлекательный, ведь в данном случае только вы являетесь творцом настоящего шедевра. Добавляя в коньяк новые специи, даже в незначительном количестве, вкусовые характеристики напитка открываются с новой стороны. Тем более, что судя по многочисленным отзывам, приготовить шоколадный коньяк и пирог с добавлением ликера по нашим рецептам сможет даже самый ленивый.
После того, как вы освоите наши рецепты, можно перейти к приготовлению более сложных десертов, например, шоколад, имеющий схожесть со вкусом ликера, именуемый «Победа». Но об этом мы поговорим в другой статье, где подробно распишем процесс приготовления шоколада.
Обзор коньяка Monte Choco
Из истории
Во времена правления Людовика IV ему на день рождение преподнесли чашу, сделанную из шоколада. Король сразу изъявил желание выпить из него своего любимого коньяка. Пока он его пил, шоколад начал таять, наполняя напиток своим вкусом, и Людовик понял, что это самый потрясающий вкус, который ему был еще не знаком. На другой день король отдал приказ приготовить шоколадный коньяк, чтобы все имели возможность восхититься его неповторимыми вкусовыми качествами. Говорят, что эта легенда легла в основу создания такого алкоголя, как коньяк Monte Choco, отзывы о котором слышали и за пределами нашей страны. Сегодня этот алкоголь выпускает компания «ОСТ-Алко», что находится в г. Дмитрове (Московская область). Данный напиток производится для настоящих ценителей вкуса, он создан в современном стиле и отличается насыщенным ароматом.
Разновидности
Алкоголь этой марки имеет несколько разновидностей, что зависят от времени выдержки спиртов:
Описание
Monte Choco — коньяк, отзывы о котором говорят об изысканности и благородстве напитка. Он изготавливается из винограда отборных сортов, которые произрастают во Франции. Алкоголь выдерживается в бочках из дуба не менее трех лет и реализуется в емкостях, рассчитанных на пол-литра и двести пятьдесят граммов. Напиток разливается в бутылки, что выполнены в форме фляг, которые в давние времена брали с собой на охоту французские дворяне. Все детали оформления коньяка говорят об аристократичности: золотой цвет, символика короля на этикетке, печать на стекле. Также на этикетке описана история создания напитка.
Благородный коньяк Monte Choco, отзывы о нем будут приведены ниже, обладает гармоничным мягким вкусом с нотками пряностей, дуба, шоколада, миндаля и сухофруктов. Цвет напиток имеет насыщенный янтарный, аромат его богатый, имеет тона цветов и шоколада, послевкусие длительное. В прозрачных флягах выпускается алкоголь молодой, выдержанный купаж разливают в затемненные матовые бутылки. Бывает нескольких видов этого алкогольного напитка: 3 лет (VS), 5 лет (VSOP), особый пятилетний (Dark Chocolate) и 6 лет (XO).
История производства Monte Choco
Предприятие «ОСТ-Алко» было построено в Дмитрове в 1992 году. Завод сразу взял курс на производство крепкого алкоголя. Кроме коньяка Monte Choco «ОСТ-Алко» выпускает и другие известные марки — «Форт Роял», «Светлая голова», «JAPRO» и др.
Появление бренда связывают с именем правителя Франции Людовика IV. В 1659 году монарх якобы получил в подарок набор шоколадной посуды и захотел испить из бокала свой любимый коньяк. Шоколад растаял, напиток обогатился его вкусом, и король понял, что ничего вкуснее в жизни не пил. Легенда вызывает сомнения, поскольку твердый шоколад появился лишь в 19 столетии.
Monte Choco — это шоколадная гора, а по факту …
С Monte Choco знакомы давно, даже помню, когда он подавался не только в бутылке, но обязательным атрибутом был арестован и коробка, которая помимо информации о самом коньяке, содержала историю о шоколадных бутылках и отличном коньяке. Не знаю в полной мере реализовала ли Настоящая алкогольная компания данную легенду, но могу сказать, что новые коньяки с импортным названием оказались очень качетсвенными. Были версии и vs, и vsop, но мы всегда охотились за xo, так как, несмотря на высокий ценник, он был жемчужиной среди всего ряда.
Спустя несколько лет, коньяк поменял свою форму, по цене стал более доступным, а замечательный XO пропал с прилавков от слова «совсем». Но покупать мы его не перестали, так как для цены его на полке (с учётом периодических скидок) он довольно таки непллох в соотношении цена-качество среди российских коньяков. Причём из всей линейки (всего-то осталось ровно два варианта) лучшим оказался именно VS, а не VSOP, скорее всего потому что именно VS нам удалось найти в оригинальном, а не контрабандном варианте.
Информации минимум, но давно уже заметила тенденцию, чем меньше слов, тем больше дела, коньяк сам должен говорить за себя, а не производители должны переписывать техзадание на этикетку.
VS из-за своей «невыдержанности» и небольшого возраста более мягкий и пиятный на вкус, причём в том числе и дамский вкус. Пьётся хорошо и последствий ожидать на следующий день не приходится, хотя если выпить его гораздо больше, чем бутылку, все может быть, но эксперименты над организмом не ставили.
Хотя вот того самого «шоколадного» вкуса, о котором говорит название я не услышала, совсем много ванили — да, а вот шоколадом даже не пахнет, но это не портит его вкус, хотя впервые разочаровывает, ведь ожидал то, что выкушал в своё давнее время сам Людвиг.
Сама бутылка оформлена богато, чувствуется основательный подход, такой экземпляр и подарить нестыдно, так как за содержание и за оформление краснеть не придётся.
Таким образом, из достоинств;
— неплохое сочетание цена-качество в период акций на коньяк (499 рублей за бутылку 0,5литра);
— приятный мягкий вкус;
— вкус по сравню с тем, когда Монте Чоко впервые появился, изменился не в лучшую сторону, хотя и критично;
Monte Choco («Монтe Чоко»)
С французского «Монтe Чоко» — шоколадная вершина. Название напитка связано со вкусовыми качествами: коньяки Дмитровского завода имеют насыщенный вкус шоколада и яркий аромат свежеподжаренных какао-бобов. Изготавливают их из российских коньячных спиртов, дистиллированных по французскому методу, но из винограда, собранного в Краснодарском крае и Ставрополье. В создании купажа, кроме российских мастеров, принимали участие французские специалисты.
Историческая справка. Российская группа компаний создана в 1998 году вокруг построенного в 1995 году Черноголовского завода «ОСТ-Алко» в Московской области. Там и сегодня находится штаб-квартира компании. Закрытое акционерное общество «Ост» занимается производством и продажами алкоголя и безалкогольных напитков. В составе ЗАО девелоперская компания «ОстСтрой», предприятие по выпуску стеклотары «ОстТара», ЗАО «ОстАква», выпускающее слабоалкогольные и безалкогольные напитки, дизайнерско-типографская группа «ОстМастер» и два ликёроводочных заводов — в Черноголовке и Дмитрове.
Напитки Monte Choco выпускает основанный в 1992 году Дмитровский завод алкогольной продукции. В ассортименте предприятия только крепкий алкоголь — водка и коньяки. Наиболее известные торговые марки водки — «Жардо» и «Русское застолье». Кроме «Монте Чоко», завод выпускает марочный коньяк «Фетер Олд Баррель» и ординарный «Форт Роял».
Виды коньяка «Монте Чоко»
Monte Choco VS (40%). Янтарно-золотистый коньяк, по французской классификации относится к классу Very Special, что соответствует российскому «трёхзвёздочному». В производстве использованы коньячные спирты не менее чем трёхлетней выдержки. Аромат напитка ванильно-фруктовый с ярко выраженными шоколадными нотами. Гармоничный вкус с оттенками ванили и чёрного горьковатого шоколада. Тёплое краткое послевкусие с тонами какао и миндаля.
Monte Choco VVSOP (40%). Напиток, классифицированный как очень-очень светлый и старый (Very-Very Superior Old Pale), создан из коньячных спиртов шестилетней выдержки, имеет глубокий янтарный цвет и насыщенный шоколадно-цветочный аромат с нотами пачули. В гармоничном вкусе также преобладают шоколадные и цветочные оттенки. Краткое терпковатое послевкусие балансирует сладость тонами дубовой коры. Коньяк рекомендован рестораторами в качестве дижестива — он подчеркнёт аромат кофе и хорошего табака.
Дамские коктейли с Monte Choco
Cinzano Darling Clementine
Этот коктейль бармены считают дамским, потому что он некрепкий и сладкий, основной ингредиент — вермут, отлично сочетающийся с одним из сортов мандаринов — «клементинами». Коньяк лишь оттеняет вкус. А название «Дорогая Клементина» заимствовано из американского фольклора — так звали героиню баллады.
Рецепт: смешать сок с сахаром, добавить ледяную крошку, влить вермут и потом коньяк. Перемешать коктейльной ложкой и украсить край бокала мандариновой цедрой.
Этот коктейль рекомендован барменами к подаче после десертов — он умеренно сладок и мягок, выглядит очень изящно и красиво. Название характеризует состав —3 ингредиента, и алгоритм — 3 шага в приготовлении.
Рецепт: налить в рюмку «Амаретто», потом с помощью барной ложки — Irish Cream, а сверху коньяк.
Коньяк Monte Choco (Монтe Чоко): описание и виды марки
С французского «Монтe Чоко» — шоколадная вершина. Название напитка связано со вкусовыми качествами: коньяки Дмитровского завода имеют насыщенный вкус шоколада и яркий аромат свежеподжаренных какао-бобов. Изготавливают их из российских коньячных спиртов, дистиллированных по французскому методу, но из винограда, собранного в Краснодарском крае и Ставрополье. В создании купажа, кроме российских мастеров, принимали участие французские специалисты.
Напитки Monte Choco выпускает основанный в 1992 году Дмитровский завод алкогольной продукции. В ассортименте предприятия только крепкий алкоголь — водка и коньяки. Наиболее известные торговые марки водки — «Жардо» и «Русское застолье». Кроме «Монте Чоко», завод выпускает марочный коньяк «Фетер Олд Баррель» и ординарный «Форт Роял».
Обзор коньяка Monte Choco
Пока он его пил, шоколад начал таять, наполняя напиток своим вкусом, и Людовик понял, что это самый потрясающий вкус, который ему был еще не знаком.
На другой день король отдал приказ приготовить шоколадный коньяк, чтобы все имели возможность восхититься его неповторимыми вкусовыми качествами.
Разновидности
Алкоголь этой марки имеет несколько разновидностей, что зависят от времени выдержки спиртов:
Описание
Monte Choco — коньяк, отзывы о котором говорят об изысканности и благородстве напитка. Он изготавливается из винограда отборных сортов, которые произрастают во Франции.
Алкоголь выдерживается в бочках из дуба не менее трех лет и реализуется в емкостях, рассчитанных на пол-литра и двести пятьдесят граммов. Напиток разливается в бутылки, что выполнены в форме фляг, которые в давние времена брали с собой на охоту французские дворяне.
Все детали оформления коньяка говорят об аристократичности: золотой цвет, символика короля на этикетке, печать на стекле. Также на этикетке описана история создания напитка.
Благородный коньяк Monte Choco, отзывы о нем будут приведены ниже, обладает гармоничным мягким вкусом с нотками пряностей, дуба, шоколада, миндаля и сухофруктов.
Цвет напиток имеет насыщенный янтарный, аромат его богатый, имеет тона цветов и шоколада, послевкусие длительное. В прозрачных флягах выпускается алкоголь молодой, выдержанный купаж разливают в затемненные матовые бутылки.
Бывает нескольких видов этого алкогольного напитка: 3 лет (VS), 5 лет (VSOP), особый пятилетний (Dark Chocolate) и 6 лет (XO).
История производства Monte Choco
Предприятие «ОСТ-Алко» было построено в Дмитрове в 1992 году. Завод сразу взял курс на производство крепкого алкоголя. Кроме коньяка Monte Choco «ОСТ-Алко» выпускает и другие известные марки — «Форт Роял», «Светлая голова», «JAPRO» и др.
Появление бренда связывают с именем правителя Франции Людовика IV. В 1659 году монарх якобы получил в подарок набор шоколадной посуды и захотел испить из бокала свой любимый коньяк. Шоколад растаял, напиток обогатился его вкусом, и король понял, что ничего вкуснее в жизни не пил. Легенда вызывает сомнения, поскольку твердый шоколад появился лишь в 19 столетии.
Monte Choco – это шоколадная гора, а по факту
С Monte Choco знакомы давно, даже помню, когда он подавался не только в бутылке, но обязательным атрибутом был арестован и коробка, которая помимо информации о самом коньяке, содержала историю о шоколадных бутылках и отличном коньяке.
Не знаю в полной мере реализовала ли Настоящая алкогольная компания данную легенду, но могу сказать, что новые коньяки с импортным названием оказались очень качетсвенными.
Были версии и vs, и vsop, но мы всегда охотились за xo, так как, несмотря на высокий ценник, он был жемчужиной среди всего ряда.
Спустя несколько лет, коньяк поменял свою форму, по цене стал более доступным, а замечательный XO пропал с прилавков от слова “совсем”.
Но покупать мы его не перестали, так как для цены его на полке (с учётом периодических скидок) он довольно таки непллох в соотношении цена-качество среди российских коньяков.
Причём из всей линейки (всего-то осталось ровно два варианта) лучшим оказался именно VS, а не VSOP, скорее всего потому что именно VS нам удалось найти в оригинальном, а не контрабандном варианте.
Информации минимум, но давно уже заметила тенденцию, чем меньше слов, тем больше дела, коньяк сам должен говорить за себя, а не производители должны переписывать техзадание на этикетку.
VS из-за своей “невыдержанности” и небольшого возраста более мягкий и пиятный на вкус, причём в том числе и дамский вкус. Пьётся хорошо и последствий ожидать на следующий день не приходится, хотя если выпить его гораздо больше, чем бутылку, все может быть, но эксперименты над организмом не ставили.
Хотя вот того самого “шоколадного” вкуса, о котором говорит название я не услышала, совсем много ванили – да, а вот шоколадом даже не пахнет, но это не портит его вкус, хотя впервые разочаровывает, ведь ожидал то, что выкушал в своё давнее время сам Людвиг.
Сама бутылка оформлена богато, чувствуется основательный подход, такой экземпляр и подарить нестыдно, так как за содержание и за оформление краснеть не придётся.
Таким образом, из достоинств;
Состав алкогольного напитка, его пищевая ценность и цена
Вмещает коньяк Monte Choco, отзывы о нем высказывают множество потребителей, коньячные дистилляты, смягченную воду, сахарный сироп и натуральный Продукт имеет пищевую ценность в двести тридцать килокалорий на сто граммов алкоголя. Цена зависит от выдержки напитка и объема фляги.
Monte Choco VS имеет стоимость от двухсот шестидесяти (0,25 л) до пятисот (0,5 л) рублей, Monte Choco VSOP – от двухсот восьмидесяти до пятисот пятидесяти рублей, Monte Choco XO – шестьсот пятьдесят рублей за пол-литровую бутылку, а Monte Choco Dark Chocolate – пятьсот пятьдесят рублей. Хранить алкоголь рекомендуется при температуре до двадцати градусов по Цельсию, срок годности при этом запечатанной фляги неограниченный. Влажность воздуха должна составлять не больше восьмидесяти процентов.
Из истории
Коньяк «Монте Шоко»: отзывы, рецептура, особенности
Коньяк Monte Choco — оригинальный алкогольный напиток с выдержкой не менее трех лет. Производство коньяка налажено на российском предприятии «ОСТ-Алко», расположенном в подмосковном городе Дмитров. Коньячный бренд Monte Choco — продукт слияния французских технологий и отечественных алкогольных традиций. Название напитка переводится как «Шоколадная гора».
Купаж «Монте Шоко» основан на отборных виноградных сортах, закупаемых на французских хозяйствах. Линейка товара представлена категориями VS, VSOP и XO (с минимальной шестилетней выдержкой). Реализуется коньяк в бутылках 0,25 и 0,5 литра, имеющих оригинальную форму коньячной фляги.
Дегустационные заметки и отзыв о коньяке Monte Choco
Цвет коньяка Monte Choco — насыщенный янтарный. Напиток раскрывается богатым ароматом, сочетающим шоколадные и цветочные ноты. Гармоничный вкус отличается мягкостью и включает нюансы сухофруктов, пряностей, миндаля, горького шоколада и дуба. Послевкусие продолжительное.
Коньяк рекомендуется к употреблению в качестве дижестива. В прозрачных бутылках-флягах продаются молодые купажи, выдержанные сорта разливаются в затемненные матовые емкости.
Стоимость коньяка Monte Choco
Стоимость Monte Choco колеблется в зависимости от категории (выдержки) и объема бутылки. Цены стартуют с 260 рублей. Самый дорогой представитель марки обойдется покупателю в 650 рублей. Приведем примеры:
Описание
Monte Choco — коньяк, отзывы о котором говорят об изысканности и благородстве напитка. Он изготавливается из винограда отборных сортов, которые произрастают во Франции. Алкоголь выдерживается в бочках из дуба не менее трех лет и реализуется в емкостях, рассчитанных на пол-литра и двести пятьдесят граммов. Напиток разливается в бутылки, что выполнены в форме фляг, которые в давние времена брали с собой на охоту французские дворяне. Все детали оформления коньяка говорят об аристократичности: золотой цвет, символика короля на этикетке, печать на стекле. Также на этикетке описана история создания напитка.
Коньяк Monte Choco — описание, цена и отзыв
Производственные мощности предприятия располагаются в городе Дмитрове Московской области. Бренд коньяка Монте Шоко был разработан талантливыми специалистами компании как гармоничный симбиоз лучших традиций российского коньячного искусства и французского алкогольного ремесла.
Столь оригинальное имя для своего бренда специалисты компании ОСТ-Алко выбрали неслучайно. Шоколад считается идеальным дополнением к бокалу коньяка — он способен смягчить и выгодно подчеркнуть вкус крепкого напитка.
Мастера компании умело сыграли на этом классическом дуэте коньяка и шоколада, представив потребителю новый бренд Монте Шоко.
Коньяк MONTE CHOCO Российский трехлетний 40%, 0,5 л
Именно собака, символ инстинктивной природы, способна подобраться к женщинам и, благодаря своему острому слуху, уловить их имена. Именно собака учится преодолевать внешние соблазны и хранить самые важные знания.
Именно собака Манауи обладает острым слухом и цепкостью, инстинктом рыть под стенами и откапывать, находить и приносить ценные сведения.
В других сказках мужские силы могут выступать носителями энергий, присущих Синей Бороде или коварному Братцу Лису, и, прибегая к ним, пытаться уничтожить двойную природу женщины.
Такие женихи не терпят двойственности и ищут совершенство, одну истину, одну застывшую, неизменную femi-nina substancia, женскую сущность, воплощенную в одной совершенной женщине.
Как производится коньяк от Kvint?
Бывает, что по разным причинам мы пытаемся себя обмануть, но все равно знаем. Это открывается светом пылающего черепа. Глава 4 ПАРА: СОЮЗ С ДРУГИМ Гимн Первозданному Мужчине: Манауи Если женщины хотят, чтобы мужчины их узнали, узнали по-настоящему, то им следует поделиться с мужчинами своим сокровенным знанием.
Некоторые женщины говорят, что устали, что и так затратили на это слишком много сил. Смею предположить, что они пытались учить мужчин, которые не желают учиться.
Social Link
Отзывы Kvint Monte Choco — одна из наиболее популярных разновидностей легендарного одноименного молдавского коньяка. Как и следует из названия напитка, его отличает шоколадный вкус, что вкупе с длительной выдержкой коньяка гарантирует действительно яркие впечатления при употреблении.
Причем благодаря своему особому аромату коньяк станет отличным решением для любых мероприятий, а также очень полюбился представительницам прекрасного пола.
Как производится коньяк от Kvint? Процесс производства очень тщательно отлажен, и многие его этапы держатся производителем в секрете на протяжении многих лет.
Состав алкогольного напитка, его пищевая ценность и цена
Вмещает коньяк Monte Choco, отзывы о нем высказывают множество потребителей, коньячные дистилляты, смягченную воду, сахарный сироп и натуральный Продукт имеет пищевую ценность в двести тридцать килокалорий на сто граммов алкоголя. Цена зависит от выдержки напитка и объема фляги. Monte Choco VS имеет стоимость от двухсот шестидесяти (0,25 л) до пятисот (0,5 л) рублей, Monte Choco VSOP – от двухсот восьмидесяти до пятисот пятидесяти рублей, Monte Choco XO – шестьсот пятьдесят рублей за пол-литровую бутылку, а Monte Choco Dark Chocolate – пятьсот пятьдесят рублей. Хранить алкоголь рекомендуется при температуре до двадцати градусов по Цельсию, срок годности при этом запечатанной фляги неограниченный. Влажность воздуха должна составлять не больше восьмидесяти процентов.
Коньяк Monte Choco — описание, цена и отзыв
Коньяк Monte Choco — оригинальный алкогольный напиток с выдержкой не менее трех лет. Производство коньяка налажено на российском предприятии «ОСТ-Алко», расположенном в подмосковном городе Дмитров. Коньячный бренд Monte Choco — продукт слияния французских технологий и отечественных алкогольных традиций. Название напитка переводится как «Шоколадная гора».
Купаж «Монте Шоко» основан на отборных виноградных сортах, закупаемых на французских хозяйствах. Линейка товара представлена категориями VS, VSOP и XO (с минимальной шестилетней выдержкой). Реализуется коньяк в бутылках 0,25 и 0,5 литра, имеющих оригинальную форму коньячной фляги.
Дегустационные заметки и отзыв о коньяке Monte Choco
Цвет коньяка Monte Choco — насыщенный янтарный. Напиток раскрывается богатым ароматом, сочетающим шоколадные и цветочные ноты. Гармоничный вкус отличается мягкостью и включает нюансы сухофруктов, пряностей, миндаля, горького шоколада и дуба. Послевкусие продолжительное.
Коньяк рекомендуется к употреблению в качестве дижестива. В прозрачных бутылках-флягах продаются молодые купажи, выдержанные сорта разливаются в затемненные матовые емкости.
Стоимость коньяка Monte Choco
Стоимость Monte Choco колеблется в зависимости от категории (выдержки) и объема бутылки. Цены стартуют с 260 рублей. Самый дорогой представитель марки обойдется покупателю в 650 рублей. Приведем примеры:
Как отличить оригинальный Monte Choco от контрафакта
Коньяк Monte Choco сложно с чем-то спутать. Оригинальная форма бутылки-фляги, непривычный дизайн. Корковая пробка в черной обертке. Этикетка не просто наклеена на бутылку — она утоплена в стекло. Убедитесь в наличии следующей информации:
История производства Monte Choco
Предприятие «ОСТ-Алко» было построено в Дмитрове в 1992 году. Завод сразу взял курс на производство крепкого алкоголя. Кроме коньяка Monte Choco «ОСТ-Алко» выпускает и другие известные марки — «Форт Роял», «Светлая голова», «JAPRO» и др.
Появление бренда связывают с именем правителя Франции Людовика IV. В 1659 году монарх якобы получил в подарок набор шоколадной посуды и захотел испить из бокала свой любимый коньяк. Шоколад растаял, напиток обогатился его вкусом, и король понял, что ничего вкуснее в жизни не пил. Легенда вызывает сомнения, поскольку твердый шоколад появился лишь в 19 столетии.
Monte Choco – это шоколадная гора, а по факту …
С Monte Choco знакомы давно, даже помню, когда он подавался не только в бутылке, но обязательным атрибутом был арестован и коробка, которая помимо информации о самом коньяке, содержала историю о шоколадных бутылках и отличном коньяке. Не знаю в полной мере реализовала ли Настоящая алкогольная компания данную легенду, но могу сказать, что новые коньяки с импортным названием оказались очень качетсвенными. Были версии и vs, и vsop, но мы всегда охотились за xo, так как, несмотря на высокий ценник, он был жемчужиной среди всего ряда.
Monte Choco («Монтe Чоко»)
С французского «Монтe Чоко» — шоколадная вершина. Название напитка связано со вкусовыми качествами: коньяки Дмитровского завода имеют насыщенный вкус шоколада и яркий аромат свежеподжаренных какао-бобов.
Изготавливают их из российских коньячных спиртов, дистиллированных по французскому методу, но из винограда, собранного в Краснодарском крае и Ставрополье.
В создании купажа, кроме российских мастеров, принимали участие французские специалисты.
Историческая справка. Российская группа компаний создана в 1998 году вокруг построенного в 1995 году Черноголовского в Московской области. Там и сегодня находится штаб-квартира компании.
Закрытое акционерное общество «Ост» занимается производством и продажами алкоголя и безалкогольных напитков.
Напитки Monte Choco выпускает основанный в 1992 году Дмитровский завод алкогольной продукции. В ассортименте предприятия только крепкий алкоголь — водка и коньяки. Наиболее известные торговые марки водки — «Жардо» и «Русское застолье». Кроме «Монте Чоко», завод выпускает марочный коньяк «Фетер Олд Баррель» и ординарный «Форт Роял».
Виды коньяка «Монте Чоко»
Monte Choco VS (40%). Янтарно-золотистый коньяк, по французской классификации относится к классу Very Special, что соответствует российскому «трёхзвёздочному».
В производстве использованы коньячные спирты не менее чем трёхлетней выдержки. Аромат напитка ванильно-фруктовый с ярко выраженными шоколадными нотами. Гармоничный вкус с оттенками ванили и чёрного горьковатого шоколада.
Тёплое краткое послевкусие с тонами какао и миндаля.
Monte Choco VVSOP (40%).
Напиток, классифицированный как очень-очень светлый и старый (Very-Very Superior Old Pale), создан из коньячных спиртов шестилетней выдержки, имеет глубокий янтарный цвет и насыщенный шоколадно-цветочный аромат с нотами пачули.
В гармоничном вкусе также преобладают шоколадные и цветочные оттенки. Краткое терпковатое послевкусие балансирует сладость тонами дубовой коры. Коньяк рекомендован рестораторами в качестве дижестива — он подчеркнёт аромат кофе и хорошего табака.
Дамские коктейли с Monte Choco
Cinzano Darling Clementine
Этот коктейль бармены считают дамским, потому что он некрепкий и сладкий, основной ингредиент — вермут, отлично сочетающийся с одним из сортов мандаринов — «клементинами». Коньяк лишь оттеняет вкус. А название «Дорогая Клементина» заимствовано из американского фольклора — так звали героиню баллады.
Рецепт: смешать сок с сахаром, добавить ледяную крошку, влить вермут и потом коньяк. Перемешать коктейльной ложкой и украсить край бокала мандариновой цедрой.
Коньяк Monte Choko
Коньяк Monte Choco производится в Дмитрове. Изготовитель закупает для создания напитка отборные сорта винограда из Франции, чтобы создать благородный вкус элитного алкоголя. Существует легенда, связывающая продукт «Монте Шоко» с именем французского владыки.
В 1659 году королю Людовику IV была подарена посуда из твердого шоколада. Правитель так восхитился ею, что захотел выпить из шоколадного бокала любимый коньяк. Во время распития шоколад начал подтаивать, смешиваясь с напитком и кардинально меняя его вкус.
Получившийся напиток настолько понравился королю, что тот приказал разработать новую рецептуру и запустить производства шоколадного алкоголя.
Сегодня коньяк Monte Choco — это продукт для настоящих гурманов. Monte Choco в переводе означает «Шоколадная гора», что и говорит о выраженном шоколадном оттенке во вкусе. Под брендом продаются следующие виды коньяка Monte Choco:
Для изготовления коньяка «Монте Шоко» привлекаются специалисты купажирования из Франции и России. В этих же странах производятся спирты для продукции.
Подаются коньяки Monte Choco при температуре 18-20 градусов. Купить продукт по умеренной цене можно как для себя, так и в качестве подарка — элегантный и роскошный коньяк Монте Шоко способен стать достойным презентом к любому торжеству.
Monte Choko — цена в WineStyle
Сеть магазинов WineStyle предлагает купить коньяк Monte Choco по цене от 630 руб. Покупка у нас имеет несколько весомых преимуществ:
Уточнить наличие «Монте Шоко» и получить консультацию кавистов, а также приобрести коньяк Monte Choco можно в любом из наших магазинов.
Коньяк Monte Choco
В 1659 году во время пира в честь дня рождения короля Людовика IV имениннику преподносили самые разные и изысканные подарки. И одним из этих подарков была посуда, выполненная кондитером Давидом Шэллу из первоклассного шоколада.
Король был настолько восхищен таким подарком, что сразу же захотел испить из шоколадной чаши, подаренной ему, свой любимый солнечный коньяк. Пока он пил, шоколад начал таять во рту и его вкус смешался с этим коньяком. И Людовик понял, что ничего более потрясающего по вкусу и аромату он никогда ещё не пробовал.
И на следующий же день был отдан приказ об изготовлении «шоколадного» коньяка, чтобы вся страна могла насладиться таким благородным королевским напитком.
Эпитет «благородный» как нельзя лучше подходит именно к этому коньяку — особое пристрастие к этому яркому напитку издавна питали богатые люди — аристократы и представители королевских семей.
И с производством шоколадного коньяка создатели Monte Choco (известный также как «Шоколадная гора») обратили внимание не только на оригинальный вкусовой букет, но и на само оформление продукции.
Бутылка коньяка Monte Choco напоминает по форме классическую флягу для коньяка, которую раньше брали с собой французские дворяне, когда шли на охоту.
Аристократичность этого продукта подчеркивается абсолютно всеми деталями оформления: богатством оттенков золотого цвета (как блестящих, так и матовых), символикой короля на этикетке бутылки, а также печатью на стекле, — все это говорит нам о том, что перед нами не простой и обыкновенный напиток, а по-настоящему аристократичный роскошный. На хенгере напечатана история создания коньяка, а это вносит особый шарм в оформление продукта.
Коньяк Monte Choco, прекрасный и аристократический крепкий напиток для настоящих ценителей вкуса, создан на основе российских и французских коньячных спиртов с выдержкой в пять-шесть лет в бочках из старого дуба. Этот коньяк выполнен в динамичном современном стиле и отличается богатым и насыщенным ароматом. Имеет прекрасный янтарный цвет с золотистыми отблесками.
Коньяк Monte Choco V.S.O.P., продающийся в подарочной упаковке, выдержан не менее пяти лет. В его аромате преобладают выраженные тона ванили и цветов с легким шоколадным оттенком.
Коньяк Monte Choco X.O. выдержан не менее шести лет. Дубовые бочки, в которых выдержан этот коньяк, дают коньяку богатый аромат с характерными тонами цветов и шоколада. Цвет коньяка — насыщенный янтарный; довольно мягкий, гармоничный и полный вкус с очень длительным послевкусием.
Разновидности
Алкоголь этой марки имеет несколько разновидностей, что зависят от времени выдержки спиртов: