морковь уходит в ботву что делать
Почему морковь растет в ботву: ошибки, из-за которых нет урожая
Иногда при выращивании моркови дачник сталкивается с серьёзной проблемой: рост происходит в ботву, а не в корень.
Иными словами, вершки получаются огромными. Ничего плохого в этом нет: морковную ботву вполне можно использовать в кулинарии, ведь она является источником витаминов.
Однако при этом корешки (непосредственно сами плоды) могут выйти совсем маленькими.
Связано это с ошибками, которые огородники допускают очень часто.
Фото: Pixabay
Неправильный выбор участка
Морковь является достаточно «требовательной» культурой, если речь идёт о типе почвенного покрова.
Однако у многих огородников попросту нет выбора. Приходится выращивать морковь на том участке, который есть.
Компенсировать «бедность» почвы можно. Однако на этом этапе может быть допущена уже новая оплошность.
Мало удобрений
Крупные плоды моркови не выйдут, если не вносить в почву достаточное количество удобрений.
Если в земле мало питательных веществ, то применять их нужно довольно много и часто.
В первых двух случаях на грядку иногда придётся вносить более 2 кило удобрений. В противном случае почва так и останется бедной.
Неправильный сорт
Стоит учитывать, что далеко не все типы почв могут «потянуть» многие сорта моркови.
Желательно остановить выбор на такой разновидности, как Шантане. Плоды должны получиться крупными даже при неблагоприятных условиях.
6 типичных проблем, которые могут возникнуть при выращивании моркови
Добавление статьи в новую подборку
Выращивание моркови в открытом грунте часто сопровождается ошибками, которые приводят к болезням или даже гибели всего урожая. Мы выделили 6 проблем и предлагаем вам решить их с помощью эффективных методов.
Выращивать морковь довольно просто, но даже с такой неприхотливой культурой порой возникают трудности. Если надземная часть растения в порядке, это еще не значит, что сам корнеплод развивается нормально. Поэтому стоит внимательно наблюдать за грядами, но самое главное – вовремя проводить профилактические мероприятия. Итак, рассмотрим основные проблемы выращивания моркови, с которыми сталкиваются огородники.
Проблема 1. Морковь поражена гнилью
Грибковые заболевания моркови видны невооруженным глазом. Корнеплоды покрыты пятнами, неприятно пахнут и, конечно, не годятся в пищу. Такие растения нужно уничтожить, потому что они могут заразить почву и другие корнеплоды спорами грибов.
Ни в коем случае не оставляйте на хранение морковь с небольшими признаками гнили в надежде, что она подсохнет. Корнеплод продолжит портиться и заразит здоровые овощи.
Причины поражения гнилями:
Характеристики некоторых гнилей представлены в таблицах.
Если морковь подвержена гнилям, в следующем году важно провести следующие профилактические мероприятия:
Чтобы урожай дольше хранился, нужно собирать его в сухой день. Ящики и поддоны обработайте дезинфицирующими средствами. Тщательно просушите корнеплоды и отсортируйте поврежденные.
Проблема 2. Морковь трескается
Морковь с трещинами выглядит неаппетитно и плохо хранится. Нарушение целостности корнеплода может быть незначительным, в тяжелых случаях трещина проходит по всей моркови.
Чтобы решить проблему, нужно в первую очередь привести в порядок почву. Внести сапропель (илистые отложения со дна водоемов) – 3 кг на 1 кв.м. В продаже он обычно представлен в виде гранул и таблеток. Также важно снизить кислотность почвы, например, с помощью известкования.
Не стоит поливать грядки каждый день понемногу, лучше делать это 2-3 раза в неделю, но так, чтобы почва пропиталась не менее, чем на 20 см.
Органику лучше вносить за год до высадки моркови, т.е. для культур, которые будут расти перед ней.
Проблема 3. Морковь имеет уродливую форму
Морковь не похожа сама на себя, ветвится и причудливо переплетается? Проблема – в неправильной агротехнике! Возможно, во время формирования корнеплода были внесены свежий навоз и азотные удобрения. Либо почва страдала от засухи, а потом была на несколько дней залита. Еще одна причина – тяжелый каменистый грунт, который не дает моркови нормально развиваться. Все это приводит к странным формам корнеплодов.
Такой овощ пригоден в пищу и редко теряет свои вкусовые качества, но сохранить его на зиму непросто. Для профилактики проблемы не вносите перед посадкой свежий навоз, отрегулируйте полив. И самое главное – сделайте почву плодородной.
Проблема 4. Морковь покрыта «волосами»
На самом деле это не волосы, а всасывающие корешки, которые разрастаются по всей поверхности корнеплода. Такой овощ можно есть, он не теряет своих питательных и вкусовых свойств, но плохо поддается хранению. Причины «волосатости» – низкокачественная почва и нерегулярные поливы. Как только вы вернете грунту плодородные качества, морковь вновь станет гладкой.
Чтобы на моркови не было «мохнатости», важно обеспечить растениям регулярное рыхление, которое улучшает воздухообмен.
Проблема 5. На морковь напала морковная муха
Если на участке появилась морковная муха, о хорошем урожае можно забыть. Корнеплоды становятся безвкусными, в них наблюдается множество ходов, где обитают личинки мухи. Пораженные растения можно отличить по фиолетово-красному оттенку листьев, которые потом желтеют и усыхают.
Чаще всего подвергается поражению мухой морковь сортов – Нантская, Каротель, Шансон. Наиболее устойчивы к вредителю сорта и гибриды – Калгари F1, Перфекция, Олимпус, Нантик Резистафлай F1.
Бороться с вредителем нелегко, потому что муха размножается в течение всего дачного сезона, а осенью часто остается внутри корнеплодов и попадает в ящики для хранения. Чтобы морковная муха обошла ваш участок стороной, следуйте этим правилам:
Если есть возможность, посадите рядом с морковью чеснок или лук, они отпугнут морковную муху. А бархатцы и календула привлекут природных врагов мухи и тем самым защитят ваши посадки. Из народных средств хорошо себя зарекомендовала смесь табачной пыли и песка (1:1), которой нужно 2-3 раза за сезон посыпать грунт между рядами.
Морковная муха также паразитирует на сельдерее, петрушке и укропе.
Проблема 6. Морковь горькая и невкусная
Морковь выросла гладкой и красивой, но есть ее невозможно? Скорее всего, была нарушена агротехника. Дело в том, что если верхушка корнеплода слишком оголяется, то в нем образуется соланин – ядовитое вещество, которое придает овощу горечь. Чтобы решить эту проблему, регулярно окучивайте морковь и присыпайте землей оголенные корнеплоды. Не забывайте и о прореживании.
Чтобы морковь выросла сладкой, проведите подкормку нитроаммофоской – 25-30 г на 1 кв.м.
Некоторые из этих проблем решить довольно легко, другие потребуют больше времени и усилий. В любом случае, если у вас возникла одна из этих трудностей, не откладывайте ее решение на потом. Чтобы не появлялись болезни моркови, в первую очередь уделите внимание почве, сделайте ее плодородной, легкой и некислой. Не злоупотребляйте азотными удобрениями. Регулярно проводите полив, чтобы растение развивались равномерно, избегайте засушливости и переувлажнения. Тогда морковь вырастет крупной, сочной и хрустящей!
Морковь кудрявится – почему и что делать
Добавление статьи в новую подборку
Морковь не самый прихотливый и капризный корнеплод. Вырастить ее по силам даже начинающему огороднику, для этого всего лишь нужно соблюдать ряд несложных правил агротехники – подготовить грунт, выбрать солнечное место, рыхлить, поливать да подкормить пару раз за сезон.
Однако и с этой овощной культурой время от времени что-то может пойти не так. Мы уже рассказывали вам, в чем причина и что делать, если морковь растет кривая и корявая, сегодня поговорим о ситуации, когда вдруг начинает кудрявиться ботва растения.
Опасно ли это для будущего урожая, почему так случается и какие меры спасения морковки предпринимать в данном случае?
Скажем сразу – если зелень морковки стала сворачиваться (кучерявиться), то, скорее всего, растение атаковали сосущие насекомые-вредители. А вот какие именно из них могут так изуродовать морковную ботву и как бороться с опасными насекомыми, разбираем более подробно ниже.
Кроме этого, подобную деформацию листьев моркови может вызвать банальная нехватка микроэлементов в почве или недостаточный полив – и об этом мы тоже поговорим.
Итак, сначала о возможных вредителях моркови.
Морковная (зонтичная) листоблошка
Листоблошки – мелкие и очень мелкие (1-5 мм) насекомые, многие из которых вредят садовым и огородным растениям, питаясь их соком и являясь переносчиками патогенных бактерий.
Не исключение и листоблошка морковная – это изящное прыгающее бледно-зеленое насекомое с прозрачными крыльями начинает свой лёт примерно в мае (зимует вредитель на хвойных культурах), питается на зонтичных культурах (морковь, пастернак, петрушка), а затем на протяжении практически всего лета откладывает на них яйца.
Именно курчавость листьев моркови – первый и главный симптом наличия этого вредителя в огороде. Морковная ботва буквально скручивается колечками, оставаясь при этом зеленой. При сосании, а также при яйцекладке самки листоблошки выделяют токсические вещества, вызывающие деформацию листьев (курчавость). Корнеплоды при этом образуются, но вырастают мелкими, твердыми и безвкусными. Особенно сильно страдают от нашествия листоблошки всходы моркови и молодые растения.
Так же, как и тля, питаясь растительным соком, богатым сахарами, часть из него листоблошки не усваивают и выделяют в виде сладкой липкой пади. Именно поэтому растения со скоплениями вредителя любят посещать муравьи, обилие которых может служить косвенным признаком наличия тли и листоблошек на культуре.
Как бороться с морковной листоблошкой? Из разрешенных к использованию в ЛХ пестицидов против вредителя действенен Алатар – препарат разводится по инструкции в воде и используется для опрыскивания вегетирующих культур в сухую безветренную погоду.
При малом количестве насекомых испробуйте для начала народное средство – опрыскивание посадок мыльным раствором (150-300 г хозяйственного мыла на ведро горячей воды, растворить, остудить).
В целях профилактики появления вредителя на участке применяются стандартные агротехнические и фитосанитарные меры:
Морковная муха
Это двукрылое насекомое – действительно растительноядная муха семейства Лыски. И именно эта муха – один из главных вредителей моркови (а также петрушки, сельдерея, пастернака, укропа и т.д.).
Выглядит насекомое как мушка размером 4-5 мм с блестящим черным тельцем и ржаво-желтой головой
В течение сезона развивается два-три поколения вредителя. Молодые мухи вылетают весной (примерный ориентир – начало цветения яблони) и откладывают по 100-120 яиц каждая у основания молодых стеблей моркови, на корневую шейку растения. Мухи предпочитают влажные, затененные места и питаются нектаром цветков на зонтичных культурах. Вылупившиеся из яиц белесые личинки в дальнейшем проникают в корень и проделывают в нем ходы, а, подрастая, выходят из корня и окукливаются в земле.В конце июня и в июле появляется второе поколение мух, личинки которых живут так же, как и первые, а осенью окукливаются и зимуют.
Пораженная морковь гниет, корнеплоды становятся издырявленными ходами личинок и теряют вкус, ботва приобретает фиолетово-красный оттенок, а по мере загнивания корнеплода желтеет, усыхает и скручивается.
Как бороться с морковной мухой? Разрешенных для использования в ЛХ пестицидов против этого насекомого-вредителя на сегодняшний день нет, поэтому дачники должны просто выкапывать и уничтожать поврежденные корнеплоды, как только заметят массовое скручивание и изменение цвета ботвы. Можно попробовать также использовать народные средства – опрыскивание вегетирующей моркови настоями чеснока, полыни или томатной ботвы, опудривание грядок древесной золой или табачной пылью.
В целях профилактики появления вредителя на участке применяются стандартные агротехнические и фитосанитарные меры:
Морковная тля
Тля – всем известное вредное насекомое, которое высасывает сок из растений. На морковку могут покуситься сразу несколько представителей семейства, самыми опасными и распространенными из которых являются ивово-морковная, боярышниковая и корневая морковная тля.
Насекомые массово селятся на черешках моркови поближе к корнеплоду и начинают активно питаться, высасывая сок и угнетая ботву, которая может усыхать, желтеть и, в том числе, скручиваться и деформироваться. Ивово-морковная тля может селиться и на верхней части морковных листьев.
Дополнительными признаками заражения тлей может служить наличие липкого налета на листьях и частые визиты муравьев на морковные грядки.
Чем опасна морковная тля? Лишаясь питательных соков, морковь не может сформировать здоровые и вкусные корнеплоды. Также тля является переносчиком многих вирусных инфекций и способствует появлению грибковых заболеваний. В большом количестве покрывая листья и стебли, тля нарушает процесс фотосинтеза и ослабляет иммунитет растений.
Как бороться с морковной тлей? Если насекомых немного, попробуйте для начала проверенные народные средства – обильное опрыскивание посадок настоем древесной золы или табачной пыли, мыльным раствором. Из пестицидов против тли неплохо зарекомендовали себя Фитоверм, Актара, Искра золотая, Биотлин.
В целях профилактики появления вредителя на участке применяются следующие меры:
Дисбаланс микроэлементов в почве
Как дефицит, так и избыток некоторых питательных элементов также может привести к усыханию и скручиванию листьев растений.
Чаще всего в этом случае речь идет о дисбалансе азота – только при его избытке листва остается зеленой, а при недостатке еще и желтеет. Также причиной скручивания листьев может быть дефицит фосфора, калия или магния. Чего именно не хватает или в избытке – вам подскажут сопутствующие признаки (торможение роста, пятнистости, хлороз, укорачивание междоузлий и т.д.).
Выход – грамотные и своевременные подкормки любой огородной культуры, в том числе и моркови, в зависимости от состава почвы на вашем участке.
На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:
Даже недостаток полива может вызвать увядание и скручивание морковных листьев – и эта самая банальная проблема, с которой легко справиться. Если же поливом дело не удалось исправить и ботва моркови продолжает курчавиться, внимательно перечитайте наш материал, чтобы определить возможную причину и поспешить исправить ситуацию.
Надо ли обрезать ботву у моркови перед уборкой: зачем это делают
Перед сбором урожая моркови многие огородники интересуются, следует ли обрезать ботву растения.
У некоторых дачников складывается впечатление, что зелень «отбирает» у корнеплода полезные соединения.
Кроме того, отдельный сбор ботвы может объясняться желанием использовать её в кулинарии, например, в качестве ингредиента для квашеной капусты или салата.
Однако опытные огородники отговаривают новичков от ранней обрезки ботвы.
Фото: Pixabay
Почему во время роста моркови нельзя обрезать ботву
Не стоит забывать, что листья моркови являются одним из «участников» фотосинтеза.
Если «отобрать» у корнеплода его зелень, то процесс будет протекать с большими проблемами.
В итоге растение не получит достаточное количество питательных веществ и не будет развиваться. Это чревато потерей урожай.
Таким образом, стереотип об «отбирании» ботвой у моркови важных соединений не соответствует действительности. Напротив, зелень нужно оставлять даже на заключительных этапах выращивания.
Когда ботву можно срезать
Сделать это можно лишь в момент сбора урожая, но ни в коем случае не раньше.
Кстати, морковная ботва пригодится в хозяйстве.
Её применение возможно не только в кулинарной сфере, но и в качестве своеобразного «лекарства». Дело в том, что зелень является источником огромного количества витаминов.
Обрезать ли морковную ботву?
Бесконтрольно разросшаяся морковная ботва порой становится причиной целого ряда неудобств на огородных грядках. Во-первых, она затеняет окружающее пространство, от чего в основном страдает сама же морковь. Во-вторых, под ней в дневное время могут прятаться от солнца, попутно бесконтрольно размножаясь, прожорливые слизни.
Читают на dacha6.ru:
Но являются ли перечисленные причины поводом для обрезки листвы? На мой взгляд, нет, достаточно элементарного прореживания. За счет мощного корня морковь выкачивает из земли большой объем минеральных веществ, находящихся в водорастворимом виде. Но чтобы из них получить сахара, другие питательные вещества, должны происходить процессы фотосинтеза, когда в работу в полную силу включается именно ботва.
Чем больше листьев, тем больше микро- и макроэлементов сможет быть переработано в необходимые растению соединения. А если ботву обрезать, то откуда моркови взять силы для развития?
К тому же не стоит забывать, что те агроприемы, что еще пройдут с картофелем, с морковью не пройдут, ведь это по природе двулетнее растение. Мы привыкли выращивать ее в однолетнем цикле, когда формируется розетка листьев и сам корнеплод, а семенной куст морковь формирует лишь на второй год. Поэтому в первый год листья ей особенно необходимы по природе для накопления в корне максимального количества питательных веществ.
В данной ситуации очень показателен пример с репчатым луком. Если нужна именно репка, то дачники стараются вообще не обрывать перья, максимум 1-2 за лето. Почему они так делают, и что будет, если их оборвать? Просто крупной головки не сформируется и все. Поэтому никого не слушайте, с морковью будет ровно так же.
Правила подкормки моркови борной кислотой: приготовление рабочего раствора, оптимальные сроки, результат.
Другое дело, это обрыв сильно поврежденных, заболевших и пораженных вредителями листьев. В этой ситуации важно не допустить распространения плохих симптомов на здоровые ткани растения.
Ближе к концу вегетации, незадолго до уборки урожая (где-то в конце августа), ботву моркови принято аккуратно притаптывать, при этом не нанося ей серьезных повреждений. Суть в том, чтобы ботва полегла, и растение перенаправило питательные вещества, накопившееся в ней, в корнеплод для его окончательного налива. Данный метод напоминает завязывание чесночных перьев в узел незадолго до уборки зимника. Вы, кстати, уже завязали перья на чесноке?
© Илья Владимирович | 2019-07-12
Тот ещё садовник