мучнистая роса на огурцах что это такое

Мучнистая роса огурца

Возделывая огурцы в защищенном грунте, надо учесть, что высокий уровень агрономии, а также правильный выбор гибридов позволят хозяйству получать большой урожай товарной продукции.

Важные критерии, которые надо учесть при выборе гибрида/сорта огурца:

Высокая урожайность

Качество плодов, которое определяет целая совокупность признаков: внешний вид (форма, окраска, стандартность, однородность);

вкусовые качества (отсутствие горечи, сочность, аромат, хрустящая мякоть); пригодность к консервированию; содержание ценных биохимических веществ (сахаров, минеральных солей, пектиновых веществ, витаминов и др.)

Генетическая устойчивость к фитопатогенам и вредителям. Это важно не только потому, что химические пестициды небезопасны для окружающей среды и конечного потребителя. Процесс выращивания растений, обладающих естественной сопротивляемостью, более эффективен и менее затратен. Именно поэтому аграрная политика многих стран направлена на возделывание устойчивых сортов и гибридов огурца.

Вышеприведённым качествам отвечают гибриды огурца такие Мамлюк, F1 Мамлюк, F1 Мачо, F1 Мартин и другие гибриды профессиональных семян компании «Гавриш»

Это в некоторой степени обусловлено достаточно широкой амплитудой изменчивости возбудителей основных заболеваний, которая в свою очередь создает постоянную необходимость поиска наиболее эффективных источников устойчивости среди широкого разнообразия генофонда огурца.

Кто возбудитель мучнистой росы огурца и что может служить причиной болезни

Развитию мучнистой росы способствуют: колебания температуры и влажности воздуха и полив холодной водой

Прорастание конидий и сумкоспор гриба Podosphaera fuliginea наиболее интенсивно происходит при температуре 25-27оС.

Оптимальные условия развития мучнистой росы: повышенная влажность воздуха, а также недостаточная освещенность. Стоит помнить, что при колебаниях температуры и влажности воздуха болезнь может приобретать патологический ход развития.

Также инфицированию способствует использование для полива огурцов холодной водой, особенно в жаркую и сухую погоду, когда тургор у растений снижается, а возбудитель может проникнуть через покровную ткань.

Цикл развития возбудителей мучнистой росы

Мучнистая роса может иметь за вегетационный период 15 поколений, т.к. её инкубационный период составляет всего 3-4 дня. Инфекция попадает в теплицы из открытого грунта, и наоборот.

Подробное описание признаков мучнистой росы

Первые признаки появляются на нижней стороне листьев в виде малозаметного белого налёта.

Спороношение на верхней стороне листьев вначале имеет вид округлых пятен белого цвета. Пятна по мере развития сливаются и немного темнеют. Листья деформируются, приобретая волнистую поверхность.

Налёт интенсивно развивается на нижней стороне листьев, на черешках и на стеблях. У сильно поражённых листьев края пластинки выгибаются наружу и засыхают.

Плоды не повреждаются, но в связи с общим обезвоживанием растения мельчают и вянут, в заключительной стадии погибают.

При выращивании огурца нужно учитывать, что, при резких колебаниях дневной и ночной температуры, при слабой освещенности культивационных помещений у растений снижается устойчивость к мучнистой росе, так же и высокая освещенность увеличивает жизнеспособность спор мучнистой росы.

Агротехнические меры борьбы

Проведение профилактических работ в теплице: тщательная очистка от растительных остатков, дезинфекция культивационных помещений и борьба с сорной растительностью;

Использование устойчивых и слабо поражаемых гибридов;

Создание условий без резких колебаний температуры воздуха в теплице (в ночное время не ниже 17 С0, в дневное не выше 30 С0; полив растений теплой водой (20-22 С0).

Настой навоза, крапивы, кефир и молочная сыворотка помогут защитить урожай огурца

В небольших фермерских хозяйствах листья растений можно опрыскивать настоем навоза (1 ведро перепревшего корневого навоза заливают 5 ведрами воды и настаиваются в течение 3-5 дней).
Настой перед применением процеживают и разводят 1 : 3. Трехкратная обработка слабо пораженных растений с интервалом 5-7 дней снижает развитие заболевания в 2-2,5 раза.
Также против мучнистой росы эффективно опрыскивание растений настоем жгучей крапивы.

Можно использовать молочную сыворотку или обрат (обезжиренное молоко), разведенные водой. На листьях образуется плёнка, препятствующая размножению гриба.

При опрыскивании растений кефиром, простоквашей или скисшим молоком молочнокислые бактерии, содержащиеся в них, убивают гриб. Но не стоит использовать этот метод при высокой вероятности появления тли.

Биологические меры борьбы

Рекомендовано применение биопрепарата Псевдобактерин- 2. Известны положительные результаты применения в борьбе с первичными симптомами мучнистой росы биопрепаратов: Алирин-Б, Планриз, Гамаир и др.

Химические меры борьбы

Для повышения устойчивости растений к мучнистой росе Целесообразно использовать препараты – регуляторы роста Иммуноцитофит или Новосил.

При появлении единичных очагов болезни растения опрыскивают одним из препаратов: Квадрис, Строби, Топаз.

Обработки повторяют в соответствии с рекомендациями, причем, данные препараты предпочтительно применять профилактически, а серные препараты после появления первых очагов и перед ликвидацией культуры.

Работая с серными препаратами, следует соблюдать осторожность, т.к. при высокой температуре и завышенной концентрации рабочего раствора возможен ожог листьев.

Эффективность обработки видна уже на следующий день. Пушистый белый мицелий исчезает, а на поверхности листьев остаются хлоротичные пятна.

Дарья Дорогина, научный сотрудник НИИОЗГ

Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.

Источник

Мучнистая роса на огурцах: фото и лечение, чем обработать

Огурцы выращиваются на каждом приусадебном участке, это любимый в народе овощ. Однако в процессе вегетации культуры, ввиду разных причин, огурцы могут заболеть. Наиболее распространённое заболевание – мучнистая роса на огурцах, как избавиться от нее самыми действенными способами, чтобы выйти на достойный урожай, пойдет речь в данной статье. Если сразу не вступить в борьбу с этой болезнью, можно остаться без большей части урожая.

Симптомы болезни

Это опасное грибковое заболевание, вызываемое грибами Erysiphe cichoracearum и Sphaerotheca fuliginea. От больных растений к здоровым кустам инфекция передаётся спорами. Болезнь обычно легко диагностируется. Если внимательно посмотреть на фото огуречных листьев, поражённых этой болезнью, то покажется, что кто-то шёл по междурядью и нечаянно просыпал горсть муки.

Фото. Поражение огурца болезнью: слева – начальная стадия, справа – сильно пораженное растение.

Мицелий грибка, похожий на муку, постоянно размножается и через короткое время вся листовая пластина покрывается им. Дальнейшая участь поражённого листа: желтеть, увядать, отмирать. Вот такие признаки того, как выглядит данное грибковое заболевание на огурцах.

Поскольку заражение чаще всего идёт от почвы, первыми поражаются нижние листья, особенно касающиеся поверхности грунта. Через короткий период времени, если не проводить лечение мучнистой росы на огурцах, болезнь устремляется ввысь, поражая следующие части куста:

На поражённых кустах приходит в негодность более половины урожая, а уцелевшие огурцы становятся ущербными на вид, теряют вкусовые качества.

Описание и причины болезни

Овощеводы знают, что данное грибковое заболевание обычно возникает на старте летнего сезона, когда создаются оптимальные условия для его развития – повышенная влажность и низкие значения положительных температур.

Гриб развивается лучше при влажности 50% и температуре воздуха 20-27 °С. Чтобы уберечь посадки от коварной болезни, нужно знать, почему появляется это грибковое заболевание на огурцах. Ниже приведён перечень основных причин:

Наблюдения за выраженностью симптомов летом следует проводить как минимум через 3-4 дневные интервалы.

Чтобы защитить культуру от поражения грибком, нужно применить соответствующие меры борьбы с мучнистой росой. В список этих мер входит профилактика для недопущения распространения болезни и своевременное лечение с применением химических препаратов и народных средств.

Чем отличается настоящая мучнистая роса от ложной?

Огурцы могут быть поражены настоящей МР и ложной (ЛМР) или пероноспорозом. Эти болезни вызываются разными патогенными грибками, имеют некоторые сходства и различия.

Ниже представлена таблица сравнения болезней.

Признаки
Симптомы	Верхняя часть листьев покрывается небольшими белёсыми пятнами, низ пластинки листа усыпан белым слоем мицелия.	Наверху листьев возникают маслянистые пятна бурого окраса, на обратной стороне листовой пластины появляется серый налёт.
При каких условиях размножается грибок	Высокая влажность воздуха, резкие скачки температуры.	Продолжительная холодная, ненастная погода.
Источники инфекции	Инфекция переходит на кусты из почвы, воды. Споры может разнести ветер.	Через не обеззараженные семена, остатки растений, воду.

Настоящая МР очень быстро распространяется на тепличных огурцах. Возбудитель грибка проводит зиму в почве или в растительных остатках. Огуречные кусты могут заразиться в любую фазу развития, но чаще всего в зените лета. Очаги обычно возникают рядом со входом в теплицу, на переувлажнённых участках открытого грунта.

Важно! Сразу после заражения невозможно разглядеть симптомы болезни. Они возникают через 5 суток, когда пройдёт инкубационный период.

При пероноспорозе на поверхности листьев возникают жёлто-зелёные крапинки, а с противоположной стороны листа проступает сизо-фиолетовый мицелий. Инкубационный период этого грибка длится 3 суток. Болезнь поражает стебли и листья, не распространяясь на плоды. Первые симптомы заболевания обнаруживаются на верхних листьях, а через неделю недуг охватывает весь куст.

По обилию симптомов можно предположить источник заражения:

Меры борьбы с болезнью

Основным элементом защиты огурцов является выбор устойчивых сортов к данному патогену. Если выбран малоустойчивый или неустойчивый сорт борьбу с заболеванием условно делят на 3 вида мероприятий:

Какой метод выбрать, зависит от сроков и развития болезни. Если на соседних участках буйствует болезнь, достаточно провести профилактические меры. Когда обнаружены первые симптомы заболевания, рекомендуется побрызгать кусты биопрепаратами или народными средствами.

При массовом поражении кустов, спасти растения можно только, опрыскивая их покупными химическими препаратами.

Внимание! Крайне нежелательно проводить обработку огуречных кустов химикатами в фазу плодоношения культуры.

Выбор сортов

Производители изучили некоторые чувствительные сорта огурцов. На устойчивых сортах патоген на начальной стадии не развивается так же динамично. Это приводит к низкому уровню нарушения физиологических функций растений и обычно не оказывает негативного влияния на рост кустов и урожайность. Значительный прогресс в селекции устойчивых сортов огурцов, вероятно, приведет к снижению или отмене химической защиты в будущем.

На фото представлен устойчивый и неустойчивый к болезни сорта: с левой стороны сорт устойчивый, справа — восприимчивый.

Рекомендуется выращивать устойчивые сорта:

Сорта средней устойчивости:

Химические препараты

На ранних стадиях заболевания можно обработать огурцы от мучнистой росы одним из перечисленных бактерицидных препаратов:

Опрыскивание огуречных кустов препаратом Фитоспорин от грибковых заболеваний часто применяется на практике. Он выпускается в форме пасты, порошка или суспензии.

Внимание! Огромное преимущество этой группы препаратов – их допускается использовать в любую фазу развития растения. Недостаток – потребуется полить ими огурцы несколько раз за сезон.

Если степень поражения растений грибком велика, встает вопрос, как бороться с мучнистой росой, что делать когда она охватила весь куст.

В этом случае вылечить огуречные растения можно только, применив химические препараты. Наиболее эффективными фунгицидными средствами считаются:

Огурцы в открытом грунте многие овощеводы брызгают от грибковой инфекции 20% раствором коллоидной серы. Хороший результат получается, если обработка проведена ранним утром, при температуре не выше +25 градусов.

Все вышеуказанные фунгициды разводят с водой в дозе, указанной в инструкции по применению.

Важно! Любой химический препарат, если его применять постоянно, вызывает привыкание у возбудителя болезни. После обработки часть популяции грибка выживет и выпустит поколение с меньшей чувствительностью к используемой химической группе.

Чередование фунгицидов – это постоянная замена активного ингредиента при последующих обработках, так грибок не имеет возможности иммунизироваться против используемых фунгицидов. При выборе средства важно помнить не торговое название препарата, а его активный ингредиент. В продаже много препаратов, содержащих один и тот же активный ингредиент, но под разными торговыми названиями.

Народные средства

Чем ещё лечить огуречные кусты от данного заболевания? Существуют, так называемые, народные средства лечения огурцов. Они подкупают тем, что совершенно безопасны, но способны уничтожить только мицелий грибка, а споры после обработки сохраняют жизнеспособность.

Народные средства применяются для профилактических целей или, когда заражение огурцов грибком только начинается. Ниже приведены несколько распространённых рецептов.

Раствор марганцовки

Перманганат калия или марганцовка является сильным окислителем, применяется в медицине, как антисептик. Огородники часто используют препарат для защиты растений. Для приготовления раствора 5 г марганцовки растворяют в 10 л воды. Потом опрыскивают из пульверизатора раствором марганцовки огуречные кусты.

Раствор на основе золы и мыла

Мыльный раствор – популярное неродное средство борьбы с грибком. Для приготовления раствора 45 г хозяйственного мыла измельчают и помещают в ведро воды. Добавляют 1,5 кг древесной золы. Тщательно перемешивают и поливают раствором огурцы из расчёта 700 мл на куст.

Раствор кальцинированной соды

Берут 60 г кальцинированной соды и 40 г измельчённого мыла, помещают ингредиенты в ведро воды. Далее состав нужно хорошо перемешать. Обработку огурцов пищевой содой допускается выполнять не более 3 раз за сезон с интервалом 10 дней. Вместо кальцинированной соды, можно применить пищевую соду.

Раствор горчичного порошка

2 ст. л. порошка разводят в 10 л воды, подогретой до 55 градусов. Горчичным раствором выполняют корневую и внекорневую обработку.

Молочнокислые продукты

Хороший эффект дают обработки огуречных плетей молочнокислыми продуктами. Годятся молочная сыворотка или кефир, разбавленные с водой в соотношении 1:8. У многих овощеводов получается уберечь огуречные кусты от грибка с помощью опрыскиваний молочной сывороткой.

Раствор на основе йода

Бутылочку аптечного йода или зелёнки ёмкостью 10 мл растворяют в 10 л воды. Раствором опрыскивают огуречные плети.

Меры профилактики

Очень важно проводить профилактику заболевания, включающую целый ряд мероприятий:

Для защиты огурца используют профилактические фунгициды, например препараты, содержащие соединения меди. Эту группу фунгицидов следует использовать до заражения растений. Если на плантации появляются первые признаки, препараты меди применять слишком поздно.

В экологическом выращивании огурцов существует ряд нехимических методов предотвращения заражения, например, мульчирование огурцов:

Это приводит к более быстрому росту растений и снижению заболеваемости. Также мульчирование уничтожает сорняки, способствующие развитию грибковых болезней. Выращивание грунтовых огурцов из саженцев также выгодно ограничивает поражаемость грибками, потому что, даже если болезнь возникает, есть шанс собрать ранний урожай. Однако пока трудно представить эффективную защиту огурца от грибковых болезней без рационального использования традиционных средств.

Если рекомендации применены на практике, но справиться с болезнью не удалось, следует применять химические препараты даже в период сбора зеленцов. В этом случае от последней обработки до сбора огурцов должен пройти срок ожидания, указанный в инструкции к препаратам, не менее 7 дней. Важно не пренебрегать профилактическими мероприятиями, лучше возделывать гибриды, устойчивые к грибковой инфекции.

Источник

Мучнистая роса на огурцах: меры борьбы в теплицах и на открытом грунте

Мучнистая роса — одно из самых неприятных и широко распространенных грибковых заболеваний в наших широтах, которое может серьезно снизить урожайность, особенно в теплице. Микозы — это общее название болезней растений, вызываемых микроскопическими паразитическими грибами.

Интересно, что мучнистую росу у разных культур вызывают грибки, принадлежащие к разным семействам. В частности, виновниками инфекции огурцов являются грибки из семейства Эризифовые (Erysiphaceae) рода Сферотека (Sphaerotheca).

Также это заболевание известно под названиями пепелица и бель. Они отражают основной внешний симптом болезни — белый, «мучнистый» налет на листьях, побегах и плодах.

Как мучнистая роса выглядит на огурцах

Сначала листья огурцов обрастают сухим, похожим на муку или мелкую пыль, налетом, который легко стирается пальцем. Позже пораженные участки увеличиваются, становятся более плотными и покрываются мелкими капельками «росы». Это свидетельствует о том, что созревает новое поколение спор.

Болезнь обычно распространяется от нижних частей растения к верхним, с внешней стороны листовых пластин переходит на внутреннюю. С листьев инфекция перебрасывается на стебли, черешки и цветоносы. При сильном заражении листва становится почти полностью белой, ломкой, скручивается и опадает. Растение выглядит так, как будто оно покрыто плесенью.

Цветы также усыхают и опадают, а уже созревшие плоды вянут в результате обезвоживания, становятся мелкими и растрескиваются, меняют вкус. Огурцы начинают гнить. У зараженных растений сокращается период вегетации, вследствие чего урожайность значительно снижается — в неблагоприятных условиях потери могут составить до 60%. Также существует риск полной гибели посадок.

Причины появления мучнистой росы на огурцах

Как уже упоминалось, мучнистая роса — это грибковое заболевание, возбудители которого находятся в верхнем слое почвы, на остатках прошлогоднего урожая и на засохших сорняках. Они не боятся морозов. Патоген зимует в грунте и на растительных отходах, где живет в течение 6-7 лет.

Возбудитель активизируется весной, когда воздух становится теплым. Высокая влажность является основным фактором, пробуждающим споры грибка. В сухую погоду растения редко подвергаются поражению мучнистой росой.

Споры переносятся посредством ветра и с каплями дождя. Они прикрепляются к листьям огурца, чаще всего — к нижним. Первые симптомы заболевания можно заметить через 4-5 дней после заражения – такова продолжительность инкубационного периода.

Наиболее частые причины заболевания огурцов мучнисто росой и благоприятные условия для распространения грибка:

Как отличить настоящую мучнистую росу от ложной?

Ложная мучнистая роса тоже является одним из распространенных видов заболевания листьев огурцов. Она также требует своевременного лечения. Отличить настоящую мучнистую росу от ложной можно по цвету листьев пораженного растения. При ложной мучнистой росе налет желтый, а не белый.

Заболевание развивается поэтапно и проявляется следующими симптомами:

Грибок, вызывающий это заболевание, называется Peronospora. Он начинает активно развиваться во влажных условиях и при значительной разнице между дневными и ночными температурами. Поэтому на культурах, выращиваемых в открытом грунте, болезнь возникает в конце лета. Иногда поражение растений происходит раньше, если сезон дождливый и холодный. Ложная мучнистая роса, в отличие от истинной, более распространена в теплицах и реже встречается на грунтовых культурах.

Садовод должен своевременно предпринимать меры по защите от грибка и борьбе с ним. Поскольку, как показывает практика, избавиться от ложной мучнистой росы еще сложнее, чем от настоящей.

Во-первых, необходимо регулярно осуществлять профилактику. Эти меры точно такие же, как и в случае с мучнистой росой (см. ниже — профилактика мучнистой росы).

Во-вторых, при появлении признаков ложной мучнистой росы на огурцах нужно сразу использовать фунгициды, но не все подряд. Для борьбы с настоящей мучнистой росой применяют препараты группы серы. Против ложной — медьсодержащие средства. Среди них можно выделить:

Обратите внимание, что препараты на основе меди являются фитотоксичными, поэтому их не следует использовать для обработки молодых растений.

Давайте рассмотрим некоторые из этих вариантов подробнее.

Сорта, устойчивые к мучнистой росе

Партенокарпические гибриды (хорошо переносят перепады температур, не нуждаются в опылении, растут в условиях теплицы и открытого грунта):

Пчелоопыляемые гибриды:

К новым сортам огурцов, устойчивым к мучнистой росе, относятся:

Самые интересные сорта — ТОП-5:

Профилактика мучнистой росы огурцов

Для защиты от поражения грибковыми инфекциями рекомендуется (ранней весной — при настоящей и в конце летнего сезона — при ложной мучнистой росе) опрыскивать посадки сывороткой или силикатом натрия. В конце лета побеги огурцов, растущих на открытом грунте, следует укрывать на ночь нетканым материалом.

Борьба с мучнистой росой огурцов

Начните с удаления всех больных листьев на огурцах, затем отломите или обрежьте все нижние листовые пластины растения, включая здоровые. Уберите всю срезанную листву с грядки в пластиковый пакет или сожгите.

После этого можно использовать народные средства или химические препараты.

Народные средства борьбы с мучнистой росой на огурцах

Для приготовления средства 30 г пищевой соды необходимо развести в 5 л воды. Чтобы усилить эффект, нужно добавить 10 мл жидкого мыла. Тщательно перемешать ингредиенты до однородной консистенции, а затем можно приступать к опрыскиванию растений и почвы вокруг них. Болезнь можно вылечить после трех таких процедур. Первые два опрыскивания осуществляют 2 дня подряд, а третье — через неделю.

Огурцы можно обработать спиртовым раствором йода (продается в аптеках) при первых признаках симптомов или резких колебаниях дневных и ночных температур. В состав средства входит спирт и йод. Йод – антисептик, вызывающий гибель патогенной микрофлоры. Спирт также обладает антисептическими свойствами и подавляет рост патогенных микроорганизмов, но не убивает их. Для приготовления средства 10 мл 5-процентного раствора йода разводят в 10 л воды.

Молоко и йод

В литре молока необходимо растворить 12-14 капель йода и добавить ведро воды. Получившимся раствором необходимо опрыскать растения из пульверизатора в вечернее время.

Кефир

Профилактическая обработка огурцов производится раствором кефира (1 л/10 л воды). Молочнокислые бактерии являются антагонистами патогенной микрофлоры и препятствуют ее развитию и распространению.

Древесная зола

Раствор древесной золы также может помочь в борьбе с пероноспорозом. Для приготовления средства необходимо тщательно просеять древесную золу – это поможет избавиться от любых примесей и крупных частиц. Затем нужно развести 2 чашки золы в 3 литрах воды, настаивать 2-3 часа. Получившийся раствор процедить через несколько слоев марли и использовать для опрыскивания огурцов.

Луковая шелуха

Еще одно средство от мучнистой росы на огурцах — настой луковой шелухи. Он эффективен только на ранних стадиях поражения инфекцией. Для приготовления указанного состава 400 граммов шелухи нужно поместить в большую металлическую емкость и залить 10 л воды. Затем поставить на огонь и довести до кипения. Перед использованием раствор должен настояться в течение 3 дней.

Настой коровяка

Трехдневный настой коровьего навоза также обладает некоторым фунгицидным эффектом. Средство готовят из 1 кг коровяка и 10 л воды.

Препараты от мучнистой росы

Хорошие результаты достигаются при использовании коллоидной серы. Для опрыскивания огурцов при выращивании в грунте требуется 20-процентный раствор. Обработку следует проводить в пасмурную погоду при температуре от +20 до +30°C. Сера не подходит для тепличных культур, так как даже стандартная концентрация может вызвать сильный ожог листьев.

И бонус — аптечное средство от мучнистой росы на огурцах — фурацилин. Раствор фурацилина приготовить легко. Для этого необходимо растворить 10 таблеток в небольшом количестве горячей воды, затем довести раствор до 10 л. Таким образом, средство готовится из расчета: 10 таблеток на 10 литров.

Эффективные средства от мучнистой росы — видео

Автор ролика рассказывает о двух действенных средствах для борьбы с мучнистой росой на огурцах. Присоединяйтесь к просмотру!

Источник