на капусте появились белые пятна что это
Болезни капусты и борьба с ними: в открытом грунте, при хранении, фото
Болезни капусты могут поразить и растения в открытом грунте, и кочаны в погребе. «Генетически встроенным» иммунитетом к ним обладают далеко не все сорта и гибриды. Важно знать, какие симптомы характерны для того или иного заболевания, и как с ним бороться.
Болезни капусты в открытом грунте и борьба с ними
На ранней стадии заражения капусты болезнями в открытом грунте справиться с ними нередко помогают народные средства. Но если процесс уже зашел далеко, единственное, что способно бороться с ними – химикаты. Определиться, что нужно использовать, помогут видео с описанием болезней белокочанной капусты и методов их лечения.
«Черная ножка»
Когда «черная ножка» развивается в открытом грунте, стебель истончается, чернеет и гнется. Взрослые растения, зараженные болезнью, в отличие от рассады, выживают, но кочаны получаются мелкими, деформированными, верхние покровные листья желтеют, сохнут, гниют.
Чтобы не пришлось бороться с «черной ножкой» в открытом грунте, семена перед высадкой протравливают в растворе любого фунгицида. При появлении симптомов полив резко сокращают. Обычную воду заменяют растворами Фитоспорина, Фитолавина или марганцовки (бледно-розового цвета). Помогают бороться с заболеванием фунгициды Бактофит, Превикур.
Мучнистая роса
Проявляется как расплывчатые зеленовато-желтые пятна на лицевой стороне листьев. Изнанку сплошным слоем закрывает порошкообразный серовато-белый налет. Его легко стереть пальцами, но бороться с болезнью это не помогает.
Пораженные листья вянут, желтеют и засыхают. Для профилактики рекомендуются ежемесячные обработки посадок в открытом грунте раствором Фитоспорина. Наиболее эффективные фунгициды, помогающие лечить эту болезнь капусты, – Фундазол, Ровраль, Топаз, Ридомил-Голд.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Болезнь, опасная для всех разновидностей капусты, выращиваемых в открытом грунте. Особенно грибок любит заболоченную, торфяную, закисленную почву.
На листьях сверху появляются желтоватые пятна, на изнанке – плотный бледно-розовый налет. Если с этой капустной болезнью не бороться, первые постепенно становятся оранжево-красными, второй – сиреневым.
Действенная профилактика – «закаливание» семян. Их окунают сначала на 15-20 минут в горячую (около 50 °С) воду, затем – на 2-3 минуты в холодную. Когда болезнь в открытом грунте все же развивается, бороться с ней помогают Ридомил-Голд, Вектра, Скор.
Альтернариоз (черная пятнистость)
Болезнь может поражать кочаны и в открытом грунте, и после уборки урожая. Основной симптом – тонкие черные «штрихи» на лицевой стороне листьев. Если с болезнью не бороться, вокруг них достаточно быстро расплываются насыщенно-зеленые пятна с желтой окантовкой. На последней стадии развития болезни их покрывает слой серовато-зеленого налета, ткани под ним сгнивают.
Для профилактики альтернариоза в открытом грунте в посадочные лунки вносят Триходермин. Помогают бороться с распространением болезни опрыскивания Иммуноцитофитом, Бактофитом каждые две недели. При обнаружении симптомов применяют препараты Абига-Пик, Квадрис.
Фомоз (сухая гниль)
У зараженной болезнью в открытом грунте капусты листья меняют цвет на красновато-лиловый. Если с ней не бороться, они местами становятся неестественно тонкими (почти до прозрачности), сереют, засыхают.
Для профилактики фомоза растения в открытом грунте каждые 2-3 недели опрыскивают растворами Фитоцида, Глиокладина. Бороться с заболеванием помогают любые фунгициды широкого спектра действия.
Фузариоз
Болезнь капусты, бороться с которой в открытом грунте практически невозможно из-за очень быстрых темпов развития. Она гибнет буквально за неделю – листья желтеют, сохнут, кочан «распадается» или трескается. На срезах тканей видны черно-коричневые точки и вкрапления – колонии грибка.
Для профилактики перед высадкой в открытый грунт почву проливают Фундазолом, в течение сезона растения опрыскивают любыми препаратами, улучшающими их иммунитет.
Чтобы не пришлось бороться с грибком, нужно выбирать устойчивые к нему сорта и гибриды. Наиболее популярные из них – Мегатон, Колобок, Фреско.
Важно! В абсолютном большинстве случаев капуста поражается фузариозом в течение 4-6 недель после высадки рассады в открытый грунт.
Слизистый бактериоз (черная или мокрая гниль)
Болезнь поражает капусту во второй половине лета. Она распространяется изнутри кочана к наружным листьям. Они последовательно меняют цвет на кремово-желтый, серовато-коричневый, бурый. Одновременно они размягчаются, появляется характерный гнилостный запах. Стебель и крупные прожилки на листьях чернеют.
Важно! Есть кочаны, даже незначительно пораженные слизистым бактериозом, уже нельзя. Это очевидно по фото данного заболевания капусты.
Капуста, выращиваемая в открытом грунте, как будто просто вянет. Кочанов не образуется вообще, или они получаются «рыхлыми». Обнаружить характерные признаки килы можно, только если выкопать растение – его корни покрыты множественными наростами. Судя по фото и описанию симптомов и методов лечения, эту болезнь капусты можно сравнить с опухолями или шишками.
Основной фактор, способствующий развитию килы, – закисленность субстрата. Чтобы с ней не пришлось бороться, за этим показателем нужно следить.
Зараженные болезнью растения немедленно убирают с грядки и сжигают. Единственное, что позволяет защититься от килы на капусте в открытом грунте, – культивирование сортов и гибридов, обладающих иммунитетом к ней (Килотон, Текила, Рамкила).
Важно! Если капуста в открытом грунте пострадала от килы, на этой грядке Крестоцветные нельзя сажать в течение 7-8 лет (или 4-5 лет, если «оздоровить» субстрат с помощью посадок лука, чеснока, свеклы, шпината, любых Пасленовых).
Вирус мозаики
На лицевой стороне листьев между прожилками расплываются желтоватые пятна. Ткани в этих местах отмирают. Затем прожилки как будто сжимаются. Капуста засыхает, вся надземная часть отмирает.
Бороться с вирусом мозаики невозможно. Для профилактики и улучшения иммунитета требуется предпосадочная обработка семян – замачивание в горячей воде, протравливание в растворе фунгицида.
Важно! Один из основных разносчиков возбудителя заболевания – тля.
«Белая ржавчина»
Основной симптом – белые наросты на листьях. Их может быть немного, но постепенно вся поверхность оказывается буквально усеянной ими. У пораженных растений деформируются и грубеют, скручиваются листья, утолщаются прожилки.
Прополка капусты в открытом грунте – действенная профилактика. Борются с грибком, используя любые фунгициды, но это даст эффект только на ранних стадиях развития.
Болезни капусты при хранении и как с ними бороться
Даже если садоводу удается собрать урожай капусты, это не значит, что получится сохранить его надолго. Иногда с болезнями приходится бороться, «спасая» уже лежащие в подвале, погребе кочаны.
Склеротиния (белая гниль)
С белой гнилью на капусте, скорее всего, придется бороться, если она хранится в условиях повышенной влажности и при слишком низкой температуре. Нередко кочаны «приносят грибок с собой» из открытого грунта. Им заражаются перезревшие и подмерзшие экземпляры. Кочаны «обрастают» белесым, ватообразным налетом, листья капусты под ними размягчаются, становятся неприятно склизкими, затем гниют.
Если белая гниль замечена вовремя, пострадавшие ткани на кочанах вырезают, захватывая и небольшие участки листьев, которые на вид кажутся здоровыми. «Раны» сразу присыпают толченым мелом, активированным углем, древесной золой. Когда процесс заражения зашел слишком далеко, бороться с болезнью невозможно, пострадавшую капусту выбрасывают.
Ботритис (серая гниль)
Болезнь поражает растения, отличающиеся ослабленным иммунитетом. Еще один фактор риска – механические повреждения на кочанах, полученные в открытом грунте или в процессе хранения.
Бороться с ней невозможно – даже если вырезать пострадавшие ткани, грибок «расползается» дальше. Поэтому, обнаружив пораженные кочаны, их немедленно выбрасывают. О развитии серой гнили свидетельствует появление на поверхности кочанов темно-зеленых «склизких» пятен. Они быстро меняют цвет на черно-коричневый, покрываются слоем «пушистого» серебристо-серого налета.
Профилактические меры
Что нужно делать для предотвращения болезней в открытом грунте:
Как предотвратить болезни капусты во время хранения:
Заключение
Болезни капусты – весьма распространенное явление. Для садовода важно уметь вовремя идентифицировать проблему. В этом помогут описания болезней капусты с фотографиями, ведь если они замечены на ранней стадии, бороться с ними намного легче, чем в тяжелых случаях.
Все болезни капусты, какие вредители капусты существуют и как с ними бороться
Болезни капусты
Избежать болезней помогают профилактические меры:
Однако выполнение этих действий не является 100% гарантией того, что вашу капусту не поразит то или иное заболевание. Некоторые болезни распространяются очень быстро, и если вовремя не предпринять меры, можно потерять весь урожай.
Рассмотрим наиболее распространенные и опасные заболевания капусты, а также расскажем, как с ними бороться.
Как протекает заболевание
На корнях саженцев образуются наросты, из-за которых растения начинают отставать в росте и развитии.
Меры, которые следует предпринять
Бороться с такой болезнью сложно, поэтому заболевшие растения нужно просто удалить с участка вместе с земляным комом. А место, где они росли, следует обработать известью.
Черная ножка
Заболеть черной ножкой капуста может и в стадии рассады, и на огородном участке. Это грибковое заболевание, поражающее корневую шейку у основания стебля.
Как протекает заболевание
Части сеянцев начинают чернеть, истощаться и гнить. В итоге растение замедляет рост и погибает.
Меры, которые следует предпринять
Больное растение можно опрыскать 1% бордоской жидкостью или препаратом «Триходермин». Если это не помогает, то поврежденное растение необходимо удалить. А почву, где росли больные растения, следует заменить.
Перед посадкой семена следует обработать гранозаном в соответствии с инструкцией, а в почву внести пятидесятипроцентный Тирам (ТМТД) из расчета 50 г на 1 м².
Пероноспороз
Как протекает заболевание
На внешних листьях капусты появляются неяркие красно-желтые пятна. Впоследствии листья полностью желтеют и отмирают.
Меры, которые следует предпринять
1. Капусту необходимо обработать чесночным отваром, для приготовления которого:
2. Если чесночный отвар не помог, можно прибегнуть к обработке капусты 2-3% раствором Фитоспорина-М. При необходимости такую обработку можно повторить еще через пару недель. Но следует помнить о том, что фунгицидом можно обрабатывать капусту только до завязывания кочана, иначе листья будут накапливать в себе ядохимикаты.
Перед посадкой семена рекомендуется протравить Тирамом или Планризом. Либо замочить их в горячей воде (около 50 ºC) на 20-25 минут.
Серая и белая гниль
Белая и серая гниль развивается в условиях низкой температуры и повышенной влажности.
Как протекает заболевание
Белая гниль: наружные листья капусты становятся слизистыми, а между ними образуется белый ватообразный мицелий с черными склероциями от 1 мм до 3 см. Кочаны, пораженные этой болезнью, сгнивают при хранении и заражают рядом лежащие вилки.
Меры, которые следует предпринять
Избежать потери урожая поможет своевременное обнаружение болезни и зачистка пораженных участков.
Фузариозное увядание
Фузариозное увядание – опасное заболевание, вызванное грибом фузариум, которое поражает капусту еще в рассадном периоде.
Как протекает заболевание
Листья теряют тургор, начинают желтеть и опадать, больное растение отстает в росте. Гибель растений от этой болезни составляет 20-25 %.
Меры, которые следует предпринять
Избежать распространения болезни поможет своевременное обнаружение болезни. Пораженные растения необходимо выкопать вместе с корнями и сжечь. А грунт на их месте следует пропарить или поменять.
Уничтожить грибок поможет обработка участка осенью и весной раствором медного купороса в пропорции 5 гр препарата на 10 л воды.
Ризоктониоз
Это грибковое заболевание, причинами развития которого могут быть:
· температурные колебания (от 3 до 25 градусов);
· влажность воздуха от 40 до 100 %;
· уровень кислотности почвы от 4.5 до 8.
Болезнь поражает растения в открытом грунте и может продолжать развиваться в хранилище.
Как протекает заболевание
Ризоктониоз поражает корневую шейку растения, из-за чего она начинает желтеть, сохнуть и отмирать, корни превращаются в мочалку и капуста в итоге погибает.
В качестве профилактики применяют опрыскивание почвы до посадки капусты в грунт хлорокисью меди или препаратами, которые ее содержат.
Вредители капусты
У капусты достаточно много вредителей, рассмотрим подробнее наиболее опасных из них и разберем, как с ними бороться.
Крестоцветный клоп
Это маленький пестрый жучок размером около сантиметра, которые считаются серьезными врагами капусты. Клопы зимуют в почве, в конце апреля они начинают питаться рассадой, в начале лета самки клопов откладывают яйца, и к середине лета появляются новые взрослые особи, которые питаются соком капусты, прокалывая ее листья. Если таких проколов много, это приводит увяданию, усыханию и гибели листьев.
Уничтожить клопов поможет обработка рассады препаратами Актеллик или Фосбецид до начала образования кочанов.
В качестве профилактики рекомендуется:
Листоед капустный
Это маленький жучок яйцевидной формы размером около 5 мм. Листоед питается листьями капусты, прокусывая в них дыры и соскабливая кожицу.
Чтобы избавиться от листоедов можно:
В качестве профилактики рекомендуется своевременно удалять с участка сорняки крестоцветных.
Стеблевой капустный скрытнохоботник
Это мелкий черный жучок длиной около 3 мм, сверху покрыт густыми длинными волосками и серыми чешуйками. Питаются они капустными растениями.
Самки скрытнохоботника откладывают яйца под кожицу в среднюю жилку листа, черешки или стебли растения, через 4-8 дней из них появляются личинки длиной до 5 мм, желтовато-кремового цвета, безногие, с желтой головой, которые не менее опасны.
Личинки прогрызают ходы в черешках листьев, проникают в стебель и спускаются в корень капусты. Это приводит к пожелтению листьев, прекращению роста и развития растения, которое впоследствии гибнет.
Уничтожить скрытнохоботника помогут Актеллик и Фосбецид. Но обработка этими химическими препаратами возможна только ранней стадии развития рассады в открытом грунте.
В качестве профилактических мер рекомендуется:
Серая муха
С виду это маленькая безобидная муха размером около 6 мм, но ее личинки, которые питаются корнями, способны полностью уничтожить капустную рассаду и молодые растения.
Отпугнуть вредителей поможет настой из свежих листьев лопуха.
Волнистая блошка
Это маленький жучок размером около 3-5 мм с черными надкрыльями, по которым проходят две кремовых полосы. Личинки волнистой блошки поедают корневую систему и листья капусты.
Отогнать волнистую блошку поможет настой пижмы.
Капустная белянка
Это маленькая бабочка серо-белого цвета, которая откладывает яйца на нижней стороне капустных листьев. Сами бабочки не вредят капусте, опасны ее личинки, которые способны съесть все листья, оставив от них лишь жилки.
Избавиться от вредителей помогут:
Капустная огневка
Это небольшая бабочка, цвет крыльев у нее серый с невнятным рисунком. Огневка откладывает яйца на листья капусты, затем из них появляются гусеницы, которые с аппетитом поедают листья, оставляя в них большие дыры.
Капустную огневку можно выманить на свет и уничтожить вручную. В качестве профилактических мер рекомендуется:
Капустная совка
Это бабочка серого цвета с поперечными темными полосами на крыльях. Она так же откладывает яйца, из которых появляются гусеницы белого цвета, поедающие листья.
Избавиться от вредителя поможет опрыскивание растений настоем красного жгучего перца.
У капусты еще много вредителей, таких как тля, белокрылка, медведка, слизни и другие. Но предупредить их расселение по грядкам поможет:
Ферментированный чай – необыкновенно вкусный и полезный напиток, отличающийся изысканным вкусом и необыкновенным ароматом. Он не содержит кофеи.
В последние годы фитофтора мутирует и становится все более агрессивным, способным уничтожить до 70% урожая. Однако не все так печально, как може.
Фотоопределитель болезней и вредителей капусты с описаниями и мерами борьбы
Добавление статьи в новую подборку
Капустным грядкам угрожает немало болезней и вредителей, и порой даже опытный дачник не понимает, кто же перед ним. Вооружайтесь нашим фотоопределителем, и вы будете знать врага в лицо и уметь с ним бороться.
А для того, чтобы вам не приходилось искать еще какую-то информацию, мы расскажем не только о признаках болезней и вредителей капусты, но и методах профилактики и борьбы с ними.
Основные болезни капусты и способы их лечения
Подозреваете, что вашим кочанчикам нехорошо из-за заболевания? В этом легко убедиться (или разубедиться), если понять, как выглядят признаки капустных болезней.
| Заболевание | Признаки | Профилактика и лечение |
| Слизь на наружных листьях, появляющаяся в конце сезона или во время хранения. | Соблюдение севооборота (не менее 3 лет между посадками капусты на одном месте); дезинфекция овощехранилищ, своевременное удаление и сжигание пораженных кочанов. | |
| Увядание и отмирание листьев, образование бурых наростов на корнях. | Севооборот (интервал 5 лет), внесение в почву порошка коллоидной серы (5 г на 1 кв.м), известкование почвы (кила встречается только на закисленных грунтах), чередование капусты с пасленовыми, луком, чесноком, шпинатом, удаление и сжигание пораженных растений, дезинфекция почвы марганцовкой. | |
| Мелкие черные точки на листьях капусты. | Удаление сорняков из гряд и междурядий, удаление растительных остатков, обработка капусты от тли и клещей, уничтожение пораженных кочанов. | |
| Красно-желтые пятна на листьях, которые постепенно желтеют и покрываются серым налетом, отмирание листьев. | Удаление растительных остатков с гряд, дезинфекция теплиц, обработка семян или пораженной рассады препаратом БисолбиСан. | |
| Появление черных точек и серой пушистой плесени на кочанах во время хранения. | Дезинфекция помещений для хранения перед закладкой урожая, уборка кочанов в сухую погоду. | |
| Появление слизистого налета на листьях или ножке, их размягчение, загнивание, сопровождающееся неприятным запахом. | Соблюдение севооборота (интервал 5 лет), покупка протравленных семян или сортов и гибридов, устойчивых к заболеванию, удаление растительных остатков, обработка корней рассады Фитобактериомицином перед высадкой. | |
| Появление на краю листа четкого желтого треугольника с темными прожилками, потемнение и отмирание листьев. | Соблюдение севооборота, обработка от вредителей, удаление растительных остатков и сорняков, выращивание сортов и гибридов, устойчивых к заболеванию, обработка рассады 0,2%-ным раствором Фитолавина, обработка заболевших растений и почвы под ними 0,1%-ным раствором препарата Бинорам. | |
| Увядание, пожелтение и опадание боковых листьев. | Протравливание почвы и семян раствором марганцовки, регулярный полив капусты, своевременное удаление пораженных кочанов вместе с комом земли. | |
| Загнивание и потемнение нижней части стебля. | Предпосевная обработка семян препаратом БисолбиСан, обеззараживание почвы 1%-ным раствором марганцовки, удаление пораженных растений. |
Основные вредители капусты и меры борьбы с ними
Кто-то кроме вас покушается на потенциальный урожай капусты? Срочно выясните, кто именно и как избавиться от непрошеных гостей.
| Вредитель | Признаки | Меры борьбы |
| Объеденные по краям, а затем и полностью наружные листья, на которых через несколько суток остаются только прожилки. Желто-зеленые гусеницы, такие же яйца (до 200 штук в кладке), белые бабочки с черными прожилками на крыльях. | Внешние листья капусты бледнеют и засыхают, в них появляются ходы, внутри головки можно встретить гусениц. Серые бабочки и желтые, постепенно зеленеющие гусеницы. | |
| Слабые и отмирающие растения с желто-коричневыми ходами в корнях. Серые мухи и белые или желтоватые личинки. | ||
| Выеденные изнутри кочаны с несколькими небольшими отверстиями снаружи. Серая бабочка, серо-зеленые гусеницы. | ||
| Объеденные внешние и внутренние листья, от которых остались только жилки. Блестящий темно-зеленый жук, грязно-желтые личинки. | ||
| Незаживающие ранки на листьях, через несколько дней превращающиеся в желтые пятна. Взрослые особи пестрые, у них красные, желтые и белые пятна на черном или темно-зеленом фоне. | ||
| Подгрызенный корень, приводящий к гниению всего растения. Желто-коричневые черви с плотной шкуркой. | ||
| Засыхающие бутоны крестоцветных культур, деформированные растения. Черный жук, светло-серая личинка в черных бородавках. |
И главное, помните, чем раньше вы обнаружите проблему, тем проще будет с ней справиться. Поэтому не забывайте регулярно осматривать капустные ряды. А увидев первые признаки заболевания или появления вредителей, не надейтесь, что «само пройдет» и сразу вступайте в битву за урожай.