обучение по кондитерскому делу
Интересные места Москвы
Если вы всегда мечтали научиться кондитерскому искусству или отточить свои навыки в изготовлении вкусных десертов, отправляйтесь на курсы кондитеров в Москве. Кулинарные и кондитеские школы и студии предлагают разнообразные программы подготовки как для начинающих, так и для опытных кондитеров.
Есть как краткосрочные интенсивы в формате практических мастер-классов (1-5 дней), так и среднесрочные программы обучения (до месяца) с выдачей сертификатов, а для получения комплексной профессиональной подготовки — выбирайте полноценный курс с присвоением квалификации и выдачей диплома по итогу сдачи экзамена.
Мы собрали для вас список организаций, проводящих курсы кондитеров в Москве, с указанием направлений и сроков обучения, стоимости программ и всеми необходимыми контактными данными.
Для вашего удобства мы отметили все упоминаемые в статье школы и их филиалы на карте:
Нетология (онлайн)
Сайт: https://netology.ru
Стоимость: от 4 000 р. в месяц
Промокод HOWTOLEARN5 дает 5% скидки от текущей цены курса!
Кондитер
Чему научитесь
Программа обучения
Вы изучите весь процесс создания кондитерских изделий. Разберётесь в тонкостях изготовления классических и современных десертов. Поймёте, какую функцию выполняет каждый ингредиент и для чего он в продукте. Узнаете, как правильно выбирать и заменять продукты и ингредиенты. Освоите современные техники декорирования и сборки многоярусных тортов. Построите траекторию развития собственного бизнеса.
Итоговый проект — авторский многоярусный торт
Вы самостоятельно разработаете рецепт и дизайн авторского торта для торжественного мероприятия. В изделии должно быть не менее 2-х ярусов.
Skillbox (онлайн)
Онлайн-курс «Кондитер с нуля»
Вы узнаете, как готовить любимые пирожные и торты. Научитесь создавать кондитерские шедевры из шоколада, карамели и кремов. Сделаете первый шаг к карьере кондитера или сможете удивлять близких вкусными десертами.
Чему вы научитесь
Программа
Вы подробно изучите базовые кондитерские техники и приготовите около 30 сложных десертов.
Международная школа профессий (ЦАО)
Курсы кондитеров для начинающих
За время обучения вы научитесь:
Программа обучения
Общая продолжительность курса: 13 академических часов.
ЗАНЯТИЕ №1. ПЕЧЕМ И ДЕКОРИРУЕМ КАПКЕЙКИ
Вы научитесь готовить тесто для капкейков, почувствуете разницу между ручным замесом и с помощью миксера. Разберетесь, в чем разница между капкейками и маффинами. Сможете приготовить нежнейшую шапочку из кремчиза и сладкую начинку. Погрузитесь в мир вкусовых сочетаний ягод, орехов и топпингов. На практике приготовите орехово-карамельные и ягодные капкейки.
ЗАНЯТИЕ №2. ГОТОВИМ ПОРЦИОННЫЕ ДЕСЕРТЫ
Вы овладеете техниками работы с суфле, безе и парфе: научитесь подбирать ингредиенты в нужных пропорциях, правильно их взбивать и смешивать. Сможете поработать с пищевыми красителями для окрашивания меренг. На практике приготовите мандариновую панну-котту, ягодное парфе и меренги на палочках.
ЗАНЯТИЕ №3. РАБОТАЕМ С ИМБИРНЫМ ТЕСТОМ
Вы научитесь воплощать смелые пряничные фантазии в имбирном тесте: от печенья до имбирного домика. Разберетесь, в каких пропорциях смешивать имбирь и другие пряности. Научитесь работать с формами и трафаретами. Приготовите глазурь нескольких цветов и сделаете ею роспись по вашей задумке. На практике испечете имбирные пряники разной формы.
ЗАНЯТИЕ №4. ГОТОВИМ КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК
Вы сможете приготовить чизкейк “Нью-Йорк” от подбора ингредиентов до подачи на стол. Разберетесь, как сделать чизкейк нежным и однородным. Вы научитесь декорировать торт ягодным мармеладом или кусочками ягод и фруктов с сиропом: определите оптимальное сочетание вкусов для этого десерта.
ЗАНЯТИЕ №5. СОБИРАЕМ МНОГОЯРУСНЫЙ ТОРТ
Вы научитесь выпекать белые и шоколадные бисквитные коржи. Освоите рецепты кофейной и ликерной пропитки. Сможете взбить нежный крем на основе сливок и крем-чиза. На практике соберете торт из двух ярусов, предварительно выровняв коржи. Разберетесь, как укрепить базовый слой, чтобы предотвратить проседание бисквита. Равномерно нанесете украшения из сочных ягод и растопленного шоколада.
Кондитерская школа «Соль» (ЦАО)
Каждому студенту предоставляются рецептурные карты, фирменные фартуки, инструменты и материалы на время проведения занятия. После занятия студенты забирают рецептурные карты, именные сертификаты и приготовленные десерты. Занятия проходят по установленному графику в группах до 10 человек.
По прохождении некоторых программ подготовки выдается документ государственного образца о присвоении соответствующей квалификации.
«Просто о сложном» (2 дня)
Практическая интенсивная программа по муссовым тортам для начального с среднего уровня.
«Начинающий кондитер с 0 до эксперта» (4 дня)
Большой практический курс по современным десертам. Документ государственного образца о присвоении квалификации «Кондитер. Современные мировые практики».
«Королева ПП». Концепция «Особенных десертов» (5 дней)
Для самых опытных кондитеров. Теория и практика разработки индивидуальных рецептур.
Большое комплексное обучение «ЛАБОРАТОРИЯ ШЕФОВ» (5 недель):
Курс разделён на тематические модули и каждый модуль можно изучать отдельно или пройти полное комплексное обучение. После каждого модуля вас ожидает теоретический и прикладной экзамен. После успешной сдачи экзамена вы получите электронный сертификат:
«Современные десерты. Утонченность и стиль» (3 дня)
Интенсивный авторский курс: 100% практика, 8 десертов.
Курс «Шоколатье» (3 дня)
Работа с шоколадом, конфеты и декор. Документ государственного образца о присвоении квалификации: «Кондитер-шоколатье».
Кондитерская школа Pekan School (ЮЗАО)
Для прохождения курса будут выданы рецептуры и подробные тех карты. Уровень подготовки участников — любой. Курсы длятся 1-2 дня, формат обучения — демонстрационный с элементами практики. График занятий — в соответствии с расписанием на ближайшие месяцы.
Готовые работы вы увозите с собой (упаковку предоставляется). Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.
Кондитерские курсы:
Международная кондитерская школа «Тортики от Одри» (ЮВАО)
Очные занятия проходят в отдельном от кондитерской мастерской помещении на Авиамоторной. В нем есть все необходимое, учеников обеспечивают продуктами, ингредиентами и кондитерскими инструментами.
По формату различаются короткие мастер-классы, длинные одно- и двухдневные тренинги и большие интенсивные курсы на неделю или больше. Занятия проходят по графику, есть групповое и индивидуальное обучение.
Есть программы для разного уровня подготовки, а также тренинг для тех, кто хочет заняться продвижением собственного кондитерского бизнеса.
После прохождения курсов вы получаете сертификат Школы кондитерского мастерства Ольги Патраковой.
Кондитерские курсы и мастер-классы:
Кондитерская школа «Аннушка Скул» (ЮАО)
Кондитерские курсы рассчитаны на активную практику. На время занятий все материалы и инструменты предоставляются. Пройти обучение может любой желающий, вне зависимости от его уровня подготовки. На всех курсах предоставляются кофе-брейки, а на курсах, которые длятся целый день, предоставляются горячие обеды.
По окончанию любого курса предоставляется сертификат об окончании.
Кондитерские курсы:
Кулинарная студия Московского Дома Ресторатора (ЮАО)
Кухня оборудована самой современной кухонной техникой, высокотехнологичным оборудованием, в наличии весь необходимый инвентарь и есть удобные и большие столы для обучения.
В штате Московского Дома Ресторатора исключительно профессионалы ресторанного дела: это эксперты, опытные специалисты, гуру ресторанного бизнеса, именитые шеф-повара, а также повара, специализирующиеся по кухням, отдельным кулинарным направлениям.
Мастер-классы:
Кондитерские курсы:
Кулинарная школа Чили Шоколад (ЮАО)
Кулинарная студия оборудована как домашняя кухня, а обучение доступно для кулинаров любого уровня, даже для детей от 10 лет. В школе проводится более 60 мастер-классов.
На время обучения предоставляется: фартук, тапочки, продукты, оборудование, бумага и ручка, коробочка для вкусностей. Для всех учащихся в любое время доступны чай и кофе, яблоки и печенье, которые вы можете есть/пить по ходу занятия. Исключение составляют 8-часовые мастер-классы на целый день, где предоставляется обед.
На каждом занятии есть дежурный помощник преподавателя, который отмеривает ингредиенты и моет посуду. Есть занятия и утром, и вечером, и в выходные.
Мастер-классы:
«Академия кулинарного искусства ЭКСКЛЮЗИВ» (СВАО)
В Академию могут прийти опытные мастера-кондитеры, которые стремятся повысить свою квалификацию, узнать о новых направлениях, а также желающие посвятить себя кондитерскому делу без опыта работы или специалисты с небольшим стажем.
Для обучения подготовлены профессионально оборудованные классы, самое современное оборудование и инвентарь. Курсы ведут профессиональные практикующие преподаватели. По окончании курса выдается именной диплом.
Кондитерское отделение (1-5 дней):
Кондитерское отделение (2 недели — 1 месяц):
Долгосрочное обучение: Мастер-кондитер, 1 год.
Вам будет доступно:
Кулинарная школа VIP-Masters (СВАО)
Курсы студии VIP-Masters осуществляется в трёх различных форматах:
Кондитерские курсы объединяют в себе теоретическую основу и практические задания. Мастер-классы обычно занимают 1-3 часа, полный учебный курс может составлять от 5 до 30 дней.
Есть множество мастер-классов и курсов по следующим направлениям подготовки:
Кондитерская школа «Сладость» (ЗАО)
В школе проходят практические курсы и мастер-классы для начинающих и опытных кондитеров. В группах до 10 учеников. Обеды, все материалы и инструменты на время занятия предоставляются.
Готовые работы вы увозите с собой.
Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.
Список курсов и мастер-классов:
Кондитерская школа Анастасии Лазаревой «Make Cake» (ЗАО)
Формат обучения — демонстрационно-практический, теория сочетается с практикой и подходит для любого уровня подготовки. Группы от 6 до 8 человек. Выдается весь необходимый инвентарь для прохождения курса и предоставляются все необходимые продукты. Обеды включены в стоимость курса.
По окончании обучения в школе выдается сертификат.
Доступные программы:
Центр профессиональной подготовки ПЛЮС (СЗАО)
Овладеть секретами профессии кондитера, а также повысить имеющуюся квалификацию вам поможет Центр профессиональной подготовки «Плюс». Обучение проходит два раза в неделю (по 4 ак.часа), в группах до 5 человек.
По окончании учебы вы получите диплом или удостоверение о повышении квалификации установленного образца и знания, необходимые для соответствия принятому Министерством труда профессиональному стандарту.
Обучение по следующим направлениям:
18 проверенных онлайн-курсов кондитера
Современные десерты удивляют своей красотой и сложностью. Кажется, что освоить кондитерское искусство под силу только избранным. Но это не так — стать профессионалом, можно не выходя из дома.
В статье отобрали лучшие школы и онлайн-курсы кондитера, где вас с нуля обучат созданию десертов. Вы сможете радовать себя и своих близких вкусными тортами, рулетами, маффинами и капкейками. А может начнете карьеру профессионального кондитера и сможете зарабатывать на этом. Мы обращали внимание на опыт преподавателей, формат обучения и отзывы студентов. В статье вы найдете большие курсы и короткие мастер-классы для повышения уровня своих знаний.
Skillbox
Телефон: 8-800-222-86-49.
Цена: 2 333 рубля в месяц по скидке, 3 333 рублей без скидки, рассрочка на 12 месяцев. Действие скидки ограничено, но она часто повторяется.
Длительность: 4 месяца.
«Кондитер с нуля»
Научитесь готовить торты, пирожные, печенье и шоколад. Правильно организуете свое рабочее место, научитесь хранить десерты и развивать личный бренд. Курс дает все базовые кондитерские знания и помогает сделать первый шаг в развитии карьеры.
Преимущества:
Программа обучения:
Другие курсы школы: «Фуд фотография» — сможете продвигать свой кулинарный проект с помощью эффектных снимков.
К плюсам относят качественную работу наставников и кураторов, возможность помощи в трудоустройстве, квалификацию преподавателей. Некоторые остались недовольны качеством бесплатных курсов и долгой обратной связью. У других возникли проблемы с оплатой и возвратом денег. Больше отзывов здесь: https://tutortop.ru/school-reviews/skillbox/, https://otzovik.com/reviews/skillbox-onlayn_obrazovanie, https://mooc.ru/company/skillbox/reviews.
Кондитерская онлайн-школа Egor.Team
Цена: тарифы «Самостоятельно» — 15 000 рублей со скидкой, 25 000 без скидки, «С поддержкой» — 20 000 рублей со скидкой, 50 000 без скидки, «VIP-тариф» — 45 000 рублей со скидкой, 85 000 без скидки. На последний тариф возможна рассрочка. По промокоду SKIDKA15E6DAB0 скидка 5% для всех посетителей сайта onlinekursbest.ru.
«Кондитер с нуля»
Удаленно освоите кондитерское мастерство с нуля, узнаете все о приготовлении десертов и освоите новую профессию. Научитесь процессу создания кондитерских изделий.
Преимущества:
Программа обучения:
Другие курсы школы:
Упоминаний немного, в основном на официальном сайте школы. Хвалят процесс обучения, работу кураторов и грамотно построенные видео-уроки. Подробнее здесь: https://irecommend.ru/content/otlichnaya-shkola-obshirnye-znaniya, https://kurs.konditerfirms.ru/kurs/egor-team/, https://w.egor.team/otzyvy.
Онлайн-школа Hedu
Телефон: 8-800-300-46-39.
Цена: 25 350 рублей.
Длительность: 2 месяца.
Онлайн-курс кондитеров для начинающих
За 13 уроков вы научитесь создавать десерты и разберетесь в инвентаре. Во время обучения на связи будут кураторы и координаторы курса, которые исправят ошибки и помогут с проблемами. Подойдет новичкам, домохозяйкам и поварам, которые хотят освоить кондитерское искусство.
Преимущества:
Программа обучения:
Другие курсы школы: «Онлайн-курс выпечки тортов» — освоите техники приготовления тортов, научитесь готовить непревзойденный Наполеон.
Чаще всего негативно высказываются о незаконном списании денег после оплаты всего курса. Также возникает проблема с доступом после оплаты. Служба поддержки отвечает долго или игнорирует сообщения. Есть положительные отзывы: студенты прошли обучение, получили знания и освоили новую профессию. Подборку смотрите здесь: https://mooc.ru/company/online-classroom-hedu/reviews, https://tutortop.ru/school-reviews/hedu-irs-academy/.
Coup De Coeur Online
Телефон: +375-29-849-0094 (Беларусь).
Длительность: видео-уроки длительностью до 7 часов.
Курсы и мастер-классы помогут из любой точки мира стать поваром-кондитером.
Преимущества:
Смотрите также: где пройти курсы нутрициологии 
.
Варианты курсов:
Свежих отзывов нет. В ранних пишут, что видеоуроки интересные, понятны новичкам, радует возможность учиться у кондитеров с мировым именем. Больше отзывов смотрите здесь: https://info-hit.ru/company-shkola-konditerskogo-masterstva-coup-de-coeur/reviews/.
Кондитерские курсы от Малиновки
Цена: от 990 до 9 900 рублей.
Длительность: бессрочный доступ к материалам.
Мастер-классы по изготовлению тортов, различных видов кремов и украшений. Основатели семейная пара Поповы Денис и Надежда. Готовили десерты сначала для себя, потом завели аккаунт в инстаграм. Сейчас у них 230 тысяч подписчиков и много восторженных отзывов.
Преимущества:
Варианты курсов:
На своей странице в Instagram Надежда и Денис выкладывают фотографии работ своих учеников. Отзывы только положительные, доверять или нет, решать вам. Источник: https://www.instagram.com/malinovka_tort/.
Международная академия бизнеса
Телефон: 8-958-100-03-78.
Цена: 19 500 рублей со скидкой, 39 000 рублей без скидки.
Длительность: 250 часов.
Курс «Кондитерское мастерство» (кондитер 6 разряда)
Полноценное дистанционное обучение позволяет стать квалифицированным кондитером 6 разряда. Программа также подойдет работающим кондитерам, которые хотят повысить свою квалификацию.
Преимущества:
Программа обучения:
Другие курсы академии:
Все студенты отзываются об академии исключительно положительно. Верить или нет, решать вам. Подборки смотрите здесь: https://ru.otzyv.com/mejdunarodnaya-akademiya-biznesa-iab, https://www.otzyvru.com/mejdunarodnaya-akademiya-biznesa.
Кондитерская школа Алины Макаровой
Телефон: 8-926-955-14-92.
Цена: от 4 890 рублей. Возможна рассрочка на 2 месяца.
Длительность: курсы до 4 месяцев, есть мастер-классы с неограниченным доступом.
Курсы как для начинающих, так и опытных кондитеров. Не подойдет совсем новичкам, нужен базовый опыт. Программу можно приобрести в любое время, видео и инструкции приходят каждое воскресенье, домашние задания проверяют кураторы.
Преимущества:
Варианты курсов:
Ученики довольны школой. Упоминают подробные понятные уроки и связь с кураторами 24/7. К минусам отнесли стоимость некоторых курсов. Больше отзывов здесь: https://yandex.ru/maps/org/konditerskaya_shkola_aliny_makarovoy/65990315219/reviews/,
Edston
Цена: 1 450 рублей со скидкой, 14 500 рублей без скидки. Действие акции ограничено, но она часто повторяется. Можно оформить подписку на все курсы сайта, стоимость 950 рублей в месяц.
Длительность: бессрочный доступ.
Курс «Бисквитные торты: научитесь печь, как профессиональный кондитер»
Получите 12 подробных видео, чек-листы и таблицы сочетания вкусов. Курс подойдет новичкам, а также практикующим специалистам, которые хотят освоить новые рецепты.
Преимущества:
План обучения:
Минусы: после оплаты не открывается доступ, не все курсы стоят своих денег. Плюсы: если искать отзывы и смотреть предпросмотры лекций, то по низкой цене можно приобрести полезный курс. Больше отзывов здесь: https://checkroi.ru/brand/edston/, https://otzyvmarketing.ru/edston/.
The Cake School
Телефон: 8-919-146-12-45.
Цена: самостоятельный тариф — 3 150 рублей со скидкой, 4 500 без скидки, тариф с поддержкой и группой — 3 850 рублей со скидкой, 5 500 без скидки, есть рассрочка на три недели.
Длительность: 7 недель.
«Базовый кондитерский курс»
Научитесь печь торты для себя и клиентов. Кураторы будут помогать и исправлять ошибки. Все рецепты автоматически пересчитываются в зависимости от количества продуктов.
Преимущества:
Программа обучения:
Другие курсы школы:
Ученики благодарны за обучение, отмечают подробные видео-уроки, внимательность кураторов, доступность продуктов и удобный формат обучения. Некоторые пишут, что десерты не всегда получаются. Больше отзывов: https://otzovik.com/reviews/thecake-school_ru-konditerskaya_onlayn_shkola_thecake_school/, https://yandex.ru/maps/org/the_cake_school/154535271066/reviews/.
Кондитерская академия Екатерины Матвеевой
Цена: помесячная оплата — от 2 800 до 5 000 рублей, полная оплата — от 31 000 до 57 000 рублей.
Длительность: 1 год.
Освоите кондитерское искусство с нуля, за год станете профессиональным кондитером. Подойдет как для чайников, так и для повышения квалификации специалистам, которые недавно начали осваивать кондитерское дело.
Преимущества:
Программа обучения:
Плюсы: материал понятен даже новичку, рецепты большинству понравились. Из минусов: не всегда корректная работа наставников и не все рецепты оказались рабочими. Больше отзывов по ссылке: https://yandex.ru/maps/org/konditerskaya_shkola_yekateriny_matveyevoy/71994462974/reviews.
Бизнес Академия МБА Сити
Телефон: 8-800-350-94-34.
Цена: по запросу.
Кондитер-эксперт (кондитер 6 разряда)
Заочное обучение, которое позволяет получить диплом государственного образца.
Преимущества:
Другие курсы академии: «Шеф-кондитер», «Кондитер 4 разряда», «Шоколатье», «Кондитер-профессионал 5 разряда».
Мнения студентов противоречивы. Одни хвалят академию, благодарят за курсы и возможность получить диплом дистанционно. Другие считают, что обучение построено для галочки: скудная информация и неинтересная подача. Больше отзывов можете почитать здесь: https://yandex.ru/maps/org/biznes_akademiya_mba_siti/205150605243/reviews/, https://www.otzyvru.com/biznes-akademiya-mba-siti.
StartLoveCook
Сможете стать домашним кондитером, освоите приготовление печенья, зефира, кексов, тортов, фонданов и кейкпопсов.
Преимущества:
Программа обучения:
Школа кондитеров «Make Cake»
Цена: тариф «Сам себе Кондитер» — 6 300 рублей, «Хочу все знать» — 7 500 рублей, «Вип Кондитер» — 13 800 рублей. Есть рассрочка.
Длительность: 8 недель.
«Я кондитер»
Научитесь не только готовить по определенной рецептуре, но и разберетесь в самой методике приготовления. В подарок при оплате от 7 500 рублей получите 5 видео-рецептов тортов.
Преимущества:
Программа обучения:
Другие курсы школы:
Академия кондитерской экспертности Pastry School
Телефон: 8-984-707-98-94.
Цена: 53 000 рублей по скидке, 153 100 без скидки. Есть рассрочка.
Длительность: 1 год.
Кондитерская академия
9 модулей, на которых вы освоите выпечку кондитерских изделий, научитесь сочетать вкусы и придумывать собственные шедевры.
Преимущества:
Программа обучения:
Другие курсы академии:
К плюсам относят понятные видеоинструкции, структурированность материала и наличие бесплатных уроков. Из минусов: возникали проблемы в работе личного кабинета. Подборка отзывов: https://www.otzyvru.com/onlayn-shkola-konditerskogo-iskusstva-pastry-school/otzyvy-klientov, https://otzovik.com/reviews/pastry-school_online-konditerskaya_onlayn-shkola/.
Онлайн-школа «Где торт?»
Цена: подписка 990 рублей в месяц или 6 990 рублей в год. Отдельные видеоуроки — от 299 рублей.
Длительность: бессрочный доступ к купленному видеоуроку или ко всем, пока действует подписка.
Уроки для новичков и кулинаров-кондитеров с опытом. Вместе с подпиской можно получить доступ к 300 урокам, их количество постоянно увеличивается.
Преимущества школы:
Варианты курсов. На уроках научитесь готовить безе, пп-десерты, муссовые торты, тарты, меренгу, пряники, зефир. Освоите фуд-фотографии, научитесь делать фигурки и украшения.
Кондитерская школа Candy School
Цена: по запросу.
Длительность: 2 месяца.
Уроки в записи позволят обучаться в свободное время. Все блюда можно приготовить в домашних условиях. Курсы как для начинающих, так и для пекарей-кондитеров, которые хотят освоить новые рецепты.
Преимущества:
Курсы школы:
Ученикам курсы нравятся, многие прилагают фото с готовыми десертами. Все отзывы с соц. сетей самой школы: https://vk.com/topic-177163191_40489026, https://www.instagram.com/candy_school_otzivi/.
Кондитерские мастер-классы от КремТорт
Цена: от 0 до 3 670 рублей.
Длительность: бессрочный доступ к оплаченным мастер-классам.
На сайте есть видео для новичков, профессионалов и любителей. Помимо рецептов в уроках рассказывается, как привлечь клиентов и начать свое дело.
Преимущества:
Видеоуроки школы:
Кондитерская онлайн-школа Pauline School
WhatsApp: 8-960-797-59-43.
Цена: по запросу.
Полина Филимонова в своем инстаграм делится рецептами и секретами приготовления десертов, проводит бесплатные мастер-классы. Есть полноценные курсы кондитеров.
Преимущества:
Варианты курсов:
Одним курсы понравились, отмечают подборку интересных рецептов и работу наставников. Другие пишут, что рецепты самые обыкновенные, их можно найти бесплатно в интернете, а наставники шаблонно отвечают на все вопросы. Больше отзывов здесь: https://otzovik.com/reviews/paulineschool_ru-kulinarnie_onlayn-kursi.
Что дальше — пошаговый план
Курсов и школ много, форматы подачи материала разные. Чтобы не запутаться в этом многообразии, советуем вам действовать пошагово:
Не забывайте про бесплатные мастер-классы и вебинары. Может вы прирожденный кулинар и сможете сами создавать культовые десерты? Пробуйте, фантазируйте, сочетайте разные вкусы. Если вы обучались на одном из курсов, поделитесь мнением. Или в списке не хватает стоящего курса? Поделитесь с нами!