отчет по практике кладовщик

ДНЕВНИК прохождения производственной практики. АКУ. 71684+

Данная работа полностью готова и была защищена ранее на «отлично». Сейчас на нее максимально низкая цена и Вы можете получить этот труд, отправив нам заявку!

Если же Вам нужен любой другой вариант контрольной, курсовой или иной работы, смело заказывайте его у нас. Наша команда авторов выполнит работу любой сложности своевременно и качественно.

Мы будем рады Вам помочь!

Ежедневные записи студента

Виды выполняемой работы

Общее знакомство с местом практики. Изучение учредительных документов и нормативно-правовых актов.

Общее знакомство с местом практики. Изучение особенностей функционирования предприятия.

Изучение организационной структуры предприятия, изучение должностных инструкций и функций отдельных сотрудников.

Изучение организационной структуры предприятия, изучение должностных инструкций и функций отдельных сотрудников.

Изучение бухгалтерской финансовой отчетности предприятия, проведение экономического анализа.

Изучение порядка документооборота предприятия и правил оформления документов

Изучение порядок осуществление порядка оптовых закупок, порядок заключение договоров.

Изучение договорных условий с поставщиками, анализ основных поставщиков предприятия.

Изучение сбытовой деятельности предприятия, порядка изучения и повышения спроса.

Изучение сбытовой деятельности предприятия, порядка изучения и повышения спроса.

Изучение порядка поступления товаров на склад. Изучение порядка приемки товара на складе по количеству и качеству.

Участие в приемке товара от поставщика. Изучение порядка хранения товаров на складе.

Изучение порядка отпуска товаров со склада.

Участие в приемке товаров от поставщикам и распределение товаров и материалов по местам хранения

Изучение порядка работы менеджеров по продажам: заключение договоров, оформление документов, прием оплаты.

Изучение порядка работы с наличными денежными средствами. Работа на ККМ.

Работа на месте менеджера по продажам: заключение договоров, обзвон клиентов, прием оплаты.

Участие в приемке товаров от поставщика, участие в отпуске товаров покупателям

Работа на месте менеджера по продажам: заключение договоров, обзвон клиентов, прием оплаты.

Изучение организации работы коммерческой службы предприятия.

Работа на месте менеджера по продажам: заключение договоров, обзвон клиентов, прием оплаты.

Работа на месте менеджера по продажам: заключение договоров, обзвон клиентов, прием оплаты.

Изучение материально-технической базы предприятия. Анализ эффективности использования площади склада.

Изучение рекламной политики предприятия и способов привлечения новых клиентов.

Разработка мероприятий по улучшению деятельности коммерческой службы.

Разработка мероприятий по улучшению деятельности коммерческой службы.

Оформление документов по практике.

Оформление документов по практике.

В. Организация коммерческой деятельности по оптовой и розничной продаже товаров Организация коммерческой деятельности по оптовой продаже товаров предполагает изучение: оптовых покупателей товаров и организацию хозяйственных связей с ними (договоры с покупателями на продажу товаров, их содержание, порядок заключения и исполнения, действенность договора, имущественная ответственность, организация контроля за выполнением договорных обязательств и др.). Копии договоров следует проанализировать и приложить к отчету; форм оптовой продажи товаров (складская и транзитная), методов оптовой продажи товаров со складов, организации и технологии работы залов товарных образцов. Студент составляет технологическую планировку зала товарных образцов и описывает работу коммерсантов-реализаторов в зале товарных образцов, рекламно-информационной деятельности оптовой базы (виды применяемых средств рекламы, их эффективность), стимулирование продаж; организации оказания оптовым предприятиям услуг покупателям (транспортно- организационных услуг, фасовки, доработки, подсортировки товаров, консультирования), предоставления информации о рынке, коммерческий кредит, принятие коммерческого риска и т.д.); организации складского технологического процесса. Изучение указанного раздела включает следующие вопросы:

Организация коммерческой деятельности по продаже товаров на розничном торговом предприятии предполагает изучение следующих вопросов: Общая характеристика магазина. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия. Устройство и планировка магазина, его техническая оснащенность, эффективность использования торговой площади; соответствие торгово- технологического оборудования современным требованиям. Организация и методы изучения спроса на товары. Поставщики товаров и организация хозяйственных связей с ними. Заключение договоров на поставку товаров. Организация снабжения магазина товарами. Система организации доставки товаров в магазины, составление и согласование графиков завоза товаров и контроль за их выполнением. Формирование ассортимента товаров в магазинах, оценка различных направлений формирования ассортимента товаров в условиях разной специализации их. Структура торгово-технологического процесса. 12 Характеристика торгово-технологического оборудования, применяемого в торговом предприятии. Технологическая планировка торгового зала. Организация и технология выполнения операций, связанных с поступлением товаров в торговое предприятие. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству. Документальное оформление результатов приемки товаров на торговом предприятии. Технология перемещения товаров внутри торгового предприятия. Организация и технология хранения товаров на предприятии. Основные принципы размещения товаров в торговом зале предприятия Использование принципов мерчендайзинга в магазине. Технология выкладки товаров на торговом оборудовании, в торговом зале с применением правил мерчандайзинга. Технология продажи товаров. Договор розничной купли- продажи и порядок его заключения. Методы продажи товаров. Методы стимулирования продаж. Дополнительные услуги, оказываемые покупателем в торговых предприятиях. Основные операции с тарой. Организация контроля за деятельностью магазина. Организация ведения учета движения денежных средств. Формы материальной ответственности, применяемые в магазине. Порядок проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей и денежных средств в магазине. Организация труда в магазине. Режим работы магазина, график выхода на работу, порядок его составления и согласования, учет рабочего времени. Потоки покупателей по часам, по дням недели, сопоставление их с графиком выхода на работу. Состояние охраны труда и техники безопасности. Рекламная деятельность, ее планирование. Применение POS-материалов. Организация делопроизводства в магазине. Организация охраны труда в магазине. 13

Д. Материально-техническая база объекта практики В процессе практики студент изучает: устройство и планировку торговых залов, оперативных отделов объекта практики; технологическое оборудование операционных отделов торговых залов и подсобных помещений, торговые машины и аппараты; если практика проходит в магазине или на складе студент определяет установочную и экспозиционную площади, их соответствие установленным нормативам, дает предложения по повышению эффективности использования торговой площади магазина или склада. схемы технологических планировок магазина или склада (производственных помещений предприятия) со спецификацией торгово-технологического оборудования следует приложить к отчету. схема выполняется на миллиметровой бумаге с соблюдением всех требований, предъявляемых к чертежу.

Е. По результатам прохождения производственной и преддипломной практик студент должен разработать предложения (рекомендации) по улучшению коммерческой деятельности предприятия и экономически их обосновать.

ССЫЛКА НА ЗАДАНИЕ В ПОЛНОЙ ФОРМЕ http://vladimir.ruc.su/student/praktika/prz06.pdf

СОДЕРЖАНИЕ

1.1 Общая характеристика объекта практики (полное наименование предприятия и его организационно-правовая форма, учредительные документы. Состав учредителей).

1.2 Организационная структура предприятия, характеристика органов управления.

1.3 Экономическая характеристика деятельности предприятия (зона деятельности, объем и структура товарооборота, состояние товарных запасов, издержки обращения, прибыль и рентабельность).

2.1 Характеристика коммерческой деятельности по оптовым закупкам товаров

2.2 Изучение спроса на производимую продукцию и анализ сбытовой работы

3.Организация коммерческой деятельности по оптовой и розничной продаже товаров

3.1. Организация и технология поступления грузов на склады предприятия

3.2Организация количественной и качественной приемки товаров на складе

3.3 Организация хранения товаров на складе

3.4 Организация отпуска товаров со склада

ВВЕДЕНИЕ

В процессе прохождения производственной практики в ИП Хватков С.А.. ставились следующие задачи:

2.Изучение конкретного опыта и практики ведения общего делопроизводства и оформления специальных документов в соответствии с занимаемым рабочим местом;

Уважаемый студент, данная работа поможет Вам быстрее усвоить учебный материал, и станет хорошей основой для выполнения Вашей собственной контрольной работы

А если тема Вашей работы полностью соответствует вышеуказанной, не стоит сомневаться, Вы останетесь довольны выбором.

Если же у Вас остаются некоторые сомнения, Вы в любое время можете связаться с нами, и мы постараемся их развеять: представим скриншот любой страницы, отчет об уникальности, информацию о количестве заявок на приобретение работы и ответим на любые интересующие Вас вопросы.

Пожалуйста, обратите внимание, работа будет Вам предоставлена в формате Word, где отображены все формулы и приведены полные расчеты.

Источник

Отчет по практике кладовщик

.1 Определение склада

.2 Логистические процессы на складе, Разгрузка и приемка грузов

.3 Внутрискладская транспортировка, Складирование и хранение, Комплектация (комиссионирование) заказов и отгрузка

.4 Транспортировка и экспедиция заказов, Сбор и доставка порожних товароносителей

.5 Информационное обслуживание склада

.1 Характеристика предприятия

Я, Кириенко Даниил, проходил производственную практику И.П. Алымов.

Целями производственной практики являются:

закрепление теоретических знаний и приобретение более и профилю работы на действующем предприятии, накопления опыта самостоятельного выполнения работ;

— познакомиться с предприятием, логистическими системами, руководителей и владельцами бизнеса, стратегиями компаний;

— изучить специальную литературу и нормативную документацию по специальности;

Целью написания отчёта является подведение итогов изучения ПМ и подготовка к квалификационному экзамену по ПМ. Первоначально была изучена общая характеристика предприятия затем нормативно-правовая документация предприятия. Полученные знания помогли в закреплении практических навыков на предприятии И.П. Алымов.

склад логистический товар

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

.1 Определение склада

По назначению различают следующие виды складов:

По условиям хранения различают склады общего назначения, резервуары, сейфы для опасных веществ, специализированные склады- хранилища (овощехранилища, фруктохранилища, склад-холодильник с машинным охлаждением, ледники для хранения продуктов и др.). На складах создают необходимые условия для хранения с учётом физико-химических свойств товаров. В ряде случаев на складах имеются мощности по расфасовке, упаковке, тестированию и другим операциям.

Перемещение материальных потоков в логистической цепи невозможно без концентрации в определенных местах необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады. Движение через склад связано с затратами живого и овеществленного труда, что увеличивает стоимость товара. В связи с этим проблемы, связанные с функционированием складов, оказывают значительное влияние на рационализацию движения материальных потоков в логистической цепи, использование транспортных средств и издержек обращения.

При этом необходимо иметь в виду, что в каждом отдельно взятом случае, для конкретного склада, параметры складской системы значительно отличаются друг от друга, так же как ее элементы и сама структура, основанная на взаимосвязи этих элементов. При создании складской системы всегда нужно руководствоваться следующим основным принципом: лишь индивидуальное решение с учетом всех влияющих факторов может сделать ее рентабельной, предпосылкой этого является четкое определение функциональных задач и основательный анализ переработки груза как внутри, так и вне склада. Разброс гибких возможностей необходимо ограничить благоразумными практически выгодными показателями. Это означает, что любые затраты должны быть экономически оправданными, т. е. внедрение любого технологического и технического решения, связанное с капиталовложениями, должно исходить и рациональной целесообразности, а не из модных тенденций и предлагаемых технических возможностей на рынке.

.2 Логистический процесс на складе, Разгрузка и приемка грузов

Логистический процесс на складе весьма сложен, поскольку требует полной согласованности функций снабжения запасами, переработки груза и физического распределения заказов. Практически логистика на складе охватывает все основные функциональные области, рассматриваемые на микроуровне. Поэтому логистический процесс на складе гораздо шире технологического процесса и включает:

контроль за поставками,

разгрузку и приемку грузов,

внутри складскую транспортировку и перевалку грузов,

складирование и хранение грузов,

комплектацию (комиссионирование) заказов клиентов и отгрузку,

транспортировку и экспедицию заказов,

сбор и доставку порожних товароносителей,

контроль за выполнением заказов,

информационное обслуживание склада,

обеспечение обслуживания клиентов (оказание услуг).

Функционирование всех составляющих логистического процесса должно рассматриваться во взаимосвязи и взаимозависимости. Такой подход позволяет не только четко координировать деятельность служб склада, он является основой планирования и контроля за продвижением груза на складе с минимальными затратами. Условно весь процесс можно разделить на три части: операции, направленные на координацию службы закупки; операции, непосредственно связанные с переработкой груза и его документацией;

Операции, направленные на координацию службы продаж. Координация службы закупки осуществляется в ходе операций по снабжению запасами и посредством контроля за ведением поставок.

Основная задача снабжения запасами состоит в обеспечении склада товаром в соответствии с возможностями его переработки на данный период при полном удовлетворении заказов потребителей. Поэтому определение потребности в закупке запасов должно вестись в полной согласованности со службой продаж и имеющейся мощностью склада.

Учет и контроль за поступлением запасов и отправкой заказов позволяет обеспечить ритмичность переработки грузопотоков, максимальное использование имеющегося объемам склада и необходимые условия хранения, сократить срок и хранения запасов и тем самым увеличить оборот склада.

Соответственно подготавливаются места разгрузки под указанное транспортное средство и необходимое погрузочно-разгрузочное оборудование. Разгрузка на современных складах осуществляется на разгрузочных автомобильных или железнодорожных рампах и контейнерных площадках. Специальное оснащение мест разгрузки и правильный выбор погрузочно- разгрузочного оборудования позволяют эффективно проводить разгрузку (в кратчайшие сроки и с минимальными потерями груза), в связи с чем сокращаются простои транспортных средств, а следовательно, и снижаются издержки обращения.

Проводимые на данном этапе операции включают:

разгрузку транспортных средств,

контроль документального и физического соответствия заказов поставки,

документальное оформление прибывшего груза через информационную систему

формирование складской грузовой единицы.

.3 Внутрискладская транспортировка, складирование и хранение, комплектация (комиссионирование) заказов и отгрузка

.Внутрискладская транспортировка предполагает перемещение груза между различными зонами склада: с разгрузочной рампы в зону приемки, оттуда в зону хранения, комплектации и на погрузочную рампу. Эта операция выполняется с помощью подъемно-транспортных машин и механизмов.

Транспортировка грузов внутри склада должна осуществляться при минимальной протяженности во времени и пространстве по сквозным «прямоточным» маршрутам. Это позволит избежать повторного возвращения в любую из складских зон и неэффективного выполнения операций. Число перевалок (с одного вида оборудования на другое) должно быть минимальным.

Оборудование под хранение должно отвечать специфическим особенностям груза и обеспечивать максимальное использование высоты и площади склада. При этом пространство под рабочие проходы должно быть минимальным, но с учетом нормальных условий работы подъемно- транспортных машин и механизмов. Для упорядоченного хранения груза и экономичного его размещения используют систему адресного хранения по принципу твердого или свободного (груз размещается на любом свободном месте) выбора места складирования. Процесс складирования и хранения включает: закладку груза на хранение, хранение груза и обеспечение соответствующих для этого условий, контроль за наличностью запасов на складе, осуществляемый через информационную систему.

.Процесс комплектации сводится к подготовке товара в соответствии с заказами потребителей. Комплектация и отгрузка заказов включают: получение заказа клиента, отбор товара каждог наименования по заказу клиента, комплектацию отобранного товара для конкретного клиента в соответствии с его заказом, подготовку товара к отправке, документальное оформление подготовленного заказа и контроль за подготовкой заказа, объединение заказов клиентов в партию отправки и оформление транспортных накладных, отгрузку грузов в транспортное средство.

Комиссионирование заказов клиентов проводится в зоне комплектации. Подготовка и оформление документации осуществляется через информационную систему. Адресная система хранения позволяет указывать в отборочном листе место отбираемого товара, что значительно сокращает время отборки и помогает отслеживать отпуск товара со склада.

При комплектации отправки благодаря информационной системе облегчается выполнение функции объединения грузов в экономичную партию отгрузки, позволяющую максимально использовать транспортное средство. При этом выбирается оптимальный маршрут доставки заказов.

Отгрузка ведется на погрузочной рампе (требование к проведению эффективной отгрузки аналогичны требованиям к разгрузке).

.4 Транспортировка и экспедиция заказов, Сбор и доставка порожних товароносителей

.Могут осуществляться как складом, так и самим заказчиком. Последний вариант оправдывает себя лишь в том случае, когда заказ осуществляется партиями, равными вместимости транспортного средства, и при этом запасы потребителя не увеличиваются. Наиболее распространена и экономически оправданна централизованная доставка заказов складом. В этом случае благодаря унификации грузов и оптимальным маршрутам доставки достигается значительное сокращение транспортных расходов и появляется реальная возможность осуществлять поставки мелкими и более частыми партиями, что приводит к сокращению ненужных страховых запасов у потребителя.

.Сбор и доставка порожних товароносителей

Играют существенную роль в статье расходов. Товароносители (поддоны, контейнеры, тара-оборудование) при внутригородских перевозках чаще всего бывают многооборотные, а потому требуют возврата отправителю. Эффективный обмен товароносителей возможен лишь в тех случаях, когда достоверно определено их оптимальное количество и четко выполняется график обмена ими с потребителями.

1.5 Информационное обслуживание склада

Предполагает управление информационными потоками и является связующим стержнем функционирования всех служб склада. В зависимости от технической оснащенности управление информационными потоками может быть как самостоятельной системой (на механизированных складах), так и составной подсистемой общей автоматизированной системы управления материальными и информационными потоками.

Информационное обслуживание охватывает:

обработку входящей документации;

предложения по заказам поставщиков;

оформление заказов поставщиков;

управление приемом и отправкой;

контролирование наличности на складе;

прием заказов потребителей;

оформление документации отправки;

диспетчерскую помощь, включая оптимальный выбор партий отгрузки и маршруты доставки;

обработку счетов клиентов;

обмен информацией с оперативным персоналом и верхним иерархическим уровнем;

различную статистическую информацию.

На обеспечение координации деятельности службы продаж в первую очередь направлены операции контроля за выполнением заказов и оказание услуг клиентам, от выполнения которых зависит уровень обслуживания.

Успешно осуществляемое логистическое обслуживание покупателей может легко стать важнейшим, к тому же стратегическим признаком, выгодно отличающим данную фирму от конкурентов.

Выделяют три основные категории элементов обслуживания: до- продажное, во время продажи и послепродажное. Осуществлением до продажных услуг занимается служба продаж (маркетинговая служба).

Склад обеспечивает выполнение как продажных услуг:

полную проверку качества поставляемых товаров;

фасовку и упаковку;

замену заказанного товара (изменение заказа);

экспедиторские услуги с осуществлением разгрузки;

заключение договоров с транспортными агентствами.

Так и послепродажных услуг:

временную замену товаров;

прием дефектной продукции и замену ее.

)рациональной планировки склада при выделении рабочих зон, способствующей снижению затрат и усовершенствованию процесса переработки груза;

) эффективного использования пространства при расстановке оборудования, что позволяет увеличить мощность склада;

) использования универсального оборудования, выполняющего различные складские операции, что дает существенное сокращение парка подъемно-транспортных машин;

) минимизации маршрутов внутри складской перевозки с целью сокращения эксплуатационных затрат и увеличения пропускной способности склада;

) осуществления унитизации партий отгрузок и применения централизованной доставки, что позволяет существенно сократить транспортные издержки;

) максимального использования возможностей информационной системы, что значительно сокращает время и затраты, связанные с документооборотом и обменом информации, и т.д.

Иногда резервы рациональной организации логистического процесса, пусть и не столь значительные, заключаются в весьма простых вещах: расчистке загроможденных проходов, улучшении освещения, организации рабочего места. В поиске резервов эффективности функционирования склада нет мелочей, все должно анализироваться, а результаты анализа использоваться для улучшения организации логистического процесса.

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Характеристика предприятия Методы складирования, применяемые на предприятии ИП. Алымов

Авто магазин «ИП.Алымов» является очень молодым, но перспективным предприятием и существует с июня 2007г. Коллектив тоже по возрасту молодой. ИП. Алымов является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность как частный предприниматель. «И.П. Алымов» как юридическое лицо зарегистрировано Постановлением Главы администрации г. Смоленск от 26.06.2007 г.

Данное предприятие является юридическим лицом с момента его государственной регистрации. Предприятие имеет самостоятельный баланс, расчетный счет, круглую печать, товарный знак и иные реквизиты.

Целью создания «ИП. Алымов» является дополнение в рынке Смоленска предоставления услуг с определенной направленностью (магазин автозапчастей), а также создание дополнительных рабочих мест и получения дополнительной прибыли.

К достоинствам функциональной структуры следует отнести:

эффективный централизованный контроль за достижением результатов стратегии;

наибольшую пригодность для организаций, действующих в одной сфере бизнеса;

высокое качество управления операциями в относительно стабильных (рутинных) сферах бизнеса;

возможность достижения эффектов масштабов и освоения на базе функциональных разграничений.

Предметом деятельности предприятия является:

-организация и предоставление услуг широкому кругу клиентов;

осуществление оптовых закупок продовольственных товаров у отечественных производителей и поставщиков;

информационное, маркетинговое обслуживание;

осуществление комплекса мер по хранению и контролю качества реализуемых товаров.

Экономические показатели деятельности Авто магазина «ИП.Алымов»

Экономические показатели2007 кол-во клиентов2008 кол-во клиентов2009 кол-во клиентовТемпы роста Прибыли (тыс.руб.)200720082009Продажи по акциям575967171017702010Спец-заказы637882378507656Доходы по обычным видам деятельности528518554107,6105115Закупка и массовый сбыт иным заказчикам151825300360500Доставка на дом240280325288420585Заказы и обслуживание1948,522213,42296,7Итого:4 732,125375,45577,7

Из таблицы видно, что на темпы роста прибыли и реализации услуг с 2007 г. по 2009 г. повлияло значительное увеличение количества новых потребителей и потребности в данных услугах.

Прибыль отчетного периода по предприятию за 2009 больше соответствующих периодов за 2007 и 2008 г. г.

Создание нужного ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок и в том объеме, который требуется клиенту.

Складирование и хранение позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением и дает возможность осуществлять непрерывное производство и снабжение на базе создаваемых товарных запасов. Хранение товаров в распределительной системе необходимо также и в связи с сезонным потреблением некоторых товаров.

Предоставление услуг. Очевидным аспектом этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей.

подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т.д.);

проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж;

придание продукции товарного вида, предварительная обработки (например, древесины);

транспортно-экспедиционные услуги и т. д.

1. «Логистика». / Под. Ред Б.А. Аникина М., 2014 г.2. «Логистика». А.Д. Чудаев М., 2011г.

Теги: Логистические процессы на складе Отчет по практике Маркетинг

Источник