песни про спас яблочный и медовый спас
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В БИБЛИОТЕКУ!
«ИНТЕРНЕТ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО БИБЛИОТЕКИ ИМЕНИ С.А. ЕСЕНИНА»
Тематический час «Праздник трех Великих Спасов»
Posted By: esenina 15.08.2020
Дорогие друзья, сегодня мы с вами узнаем историю об очень старинных русских народных праздниках.
Когда умолкает июньский шелест берёз, отцветает душистый июль, когда спокойный, прохладный август перешагивает свою средину, наступает особая тишина. Ах, как любили наши предки последний месяц лета красного, любили и ждали. Ведь три Спаса России знаменуют август.
Первый Спас – 14 августа – называется «Медовым», с этого времени начинали подрезать соты и откачивать мёд.
Второй Спас – 19 августа — «Яблочный», когда собирали садовые и огородные плоды, вызревали яблоки.
Третий Спас – 29 августа – «Ореховый», поспевали лесные орехи, поэтому и называли его «ореховым».
Все эти Спасы – христианские праздники по церковному календарю. В них отражалась благодарность наступающей щедрой осени. Осень урожайная спасала людей от весеннего голода.
Август праздник припас –
трижды празднует Спас.
Хороводы и песни, прыжки через горящий костёр – так наши предки отмечали Медовый Спас. Для пчеловодов это был особенный день: созревал свежий мёд – это одна из самых удивительных загадок матушки Природы, истинный шедевр и её великодушный подарок.
Мёдом издревле врачевали раны, лечили простуду, до сих пор перед серьёзными соревнованиями многим спортсменам рекомендуют употреблять мёд для достижения более высоких результатов, даже при подготовке к полёту космонавтам дают мёд, т.к. он улучшает выносливость во время полёта.
Мёд – хорошее успокаивающее и снотворное средство. Нет такой болезни, на которую мёд не оказал бы положительное воздействие.
Молодой мёд обязательно святили в церкви, после чего им разговлялись, пекли медовые пироги с пшённой кашей.
Первый Спас – проводы лета…
Многие писатели и поэты описывали это время в своих произведениях:
«…Поставьте памятник пчеле
За гимн в лесах, где было глухо,
За мёд на праздничном столе
Поставьте памятник пчеле!».
А если вспомнить концовки русских народных сказок, то в них часто говорилось: «И я там был, мёд – пиво пил, по усам текло, а в рот не попадало!».
Скоро осень. Холодает,
Меньше солнца август дарит…
Ну, а нам совсем не грустно:
Яблоки едим мы с хрустом!
Спас второй румян на вид:
Всех плодами угостит!
Спас второй приходит в гости,
Ну — ка, люди, не ленись,
Встаньте, разомните кости,
Руки поднимите ввысь.
И во двор, пора настала
Яблонь собирать плоды.
Ну – ка, сколько их созрело?
Будем кушать до весны.
В это яблочное лето
Закрома полным – полны.
Солнцем радостным согреты
Красны яблоки, крупны.
Все хрустят сегодня сладко,
Унеслась далёко грусть.
Возит яблоки лошадка.
Пахнет яблоками Русь!
У православных христиан Яблочный Спас отмечается 19 августа. Праздник совпадет с датой Преображения Христа. С наступлением Яблочного Спаса на Руси принято проводить процесс прощания с летом и активно собирать созревший урожай яблок. Их освящают в церкви, делятся с друг другом, пекут пироги и пирожки, делают варенье.
Яблочный Спас – это день, когда на Руси встречали первые осенние дни. В августе лето заканчивается, осень наступает – вот и говорили: именины осени. Осенины!
Интересно, что аналогичный «яблочный» день отмечается и во многих других странах, например: Китай; США; Великобритания; Швеция; Испания. А вот в Германии к яблоку вообще особое отношение – там его добавляют в самые разные блюда, в том числе и в закуски под пиво.
Во время праздника проводят мастер-классы по приготовлению всевозможных блюд:
штруделя;
чипсов из яблок;
тушеной капусты с яблоками;
мармелада;
соков и др.
А яблочный день отмечают впервые выходные сентября. В это время жители маленьких немецких городов проводят настоящие фестивали. Эта традиция живет до сих пор! Кульминацией дня становится шутливое мероприятие – выбор яблочной королевы. Причем здесь все по-честному: королевой можно стать практически в любом возрасте, главное, только победить в специальном состязании.
Что же символизирует яблоко
Яблоко издавна считалось символом знаний и мудрости. Ведь по преданию, именно этот фрукт съела Ева, поддавшись искусу лукавого. Да еще и угостила им Адама, который не посмел ослушаться даму сердца. В результате человек был изгнан из рая.
Но не обошлось и без приятных сюрпризов. По поверью, яблоки позволили людям ощутить жажду познания – то самое полезное чувство, результатом которого стал неумолимый технический прогресс. Именно поэтому надкусанное яблочко красуется на логотипе всемирно известной компании Apple.
А 2500 лет раньше, в Древней Греции, образ яблока приобрел явно негативный оттенок. Не то чтобы греки не любили фрукты – просто в их мифологии можно найти одну интересную историю.
Три девицы под окном пряли поздно вечерком; но то были не пушкинские девушки, а изысканные дамы. Более того — настоящие богини: Афина, Афродита и Гера – та самая жена Зевса, которая строила козни его незаконнорожденному сыну Гераклу.
Дамы были приглашены на свадьбу, куда позабыли позвать некую Эриду – богиню раздора. Та была страшно рассержена и обижена до глубины души. И как это часто бывает, у нее родился коварный план мести.
Эрида достала где-то прекрасное, золотое наливное яблоко и написала на нем своей изящной рукой: «Прекраснейшей». Затем она незаметно подбросила фрукт на праздничный стол (пожалуй, богини умеют и не такое) и тут же исчезла.
На беду за этим столом сидели и три богини! Уже неизвестно, на что они обратили внимание – на такое странное яблоко или на надпись, но в результате разгорелся нешуточный скандал. Ведь каждая по понятным причинам считала прекраснейшей именно себя.
На шум собрались другие боги и решили провести честный суд, а в качестве судьи выбрать прекрасного юношу Париса (видимо, наивно полагая, что соблазнить его прелестным искусительницам не удастся). Уж как дамы старались склонить чашу весов в свою сторону! Гера пообещала наделить его огромной властью, Афина – храбростью. Но победила Афродита, которая пообещала юноше самую прекрасную девушку Елену.
Правда, после этого свадьба все равно закончилась распрями и даже войнами. Поэтому про богинь почти все забыли, а вот выражение «яблоко раздора» осталось, и этот негативный образ «приклеился» к яблоку надолго.
Долгое время его считали символом искуса и человеческой греховности. Ева съела запретный плод, дала Адаму – и вроде бы яблоко даже остановилось у него в горле. Так объясняли, почему на шее мужчин есть кадык, а у женщин его нет.
В наши дни яблоки стали символом здорового образа жизни, правильного питания и всяческого достатка. Есть даже английская поговорка «Anapple a daykeepsthedoctoraway», что означает: «Кто яблоко в день съедает, тот у доктора не бывает». В этом есть доля шутки, но и процент правды также имеется.
Несмотря на то, что яблоко практически не содержит железа (хотя расхожий миф живет до сих пор), оно обладает полным набором витаминов, минеральных веществ, а еще клетчатки, которая способствует быстрому насыщению и очищает наш кишечник. Поэтому включить их в свой ежедневный рацион может каждый человек. А тем более в день Яблочного Спаса!
Третий Спас приходит к нам 29 августа. Спас на полотне, хлебный Спас, Спас на воде, Ореховый Спас. И всё в один день. В этот день святили воду в колодцах, чистили целебные источники, родники.
Вот что в нынешнем году
В нашем выросло саду:
Яблоки душистые,
Груши золотистые.
Лето смело провожаем,
Не грусти, ещё придёт.
И на стол мы собираем,
В гости весь зовём народ.
Пироги мы будем кушать,
Все с орехом, хороши,
Веселиться, песни слушать –
Третий Спас встречаем мы!
А мы с вами, поговорим об орехах и орешниках:
— «Орех разгрызть – небольшая корысть»;
— «Грызут орехи меж дел – для потехи»;
— «Где много орехов, там и белок тьма»;
— «Орехи – девичьи потехи».
Ты – за себя,
Мы – за тебя,
А Христов Спас –
За всех, за нас.
На Яблочный Спас преображалась погода. Наши предки, примечали: какой Спас, такой и январь.
Преображение, Яблочный Спас.
С праздником, все православные, вас.
Яблоки есть наступила пора.
Чистых вам помыслов, мира, добра.
Примите наилучшие поздравления
с Яблочным Спасом, с Преображением Господним!
2021 — ГОД НАУКИ И ТЕХНОЛОГИИ
25 декабря президент России подписал указ о том, что 2021 год в стране будет Годом науки и технологий.
Документ опубликован на официальном портале правовой информации.
Цель указа – дальнейшее развитие науки и технологий в Российской Федерации.