Usda organic сертификат что это

Сертификаты

Только термин «органический» в названии продукта имеет законодательную опору и соответствующий сертификат качества, и дает покупателям гарантию безопасности. Все остальные, кажущиеся синонимами, лишь дезориентируют людей.

Каждый продукт в нашем магазине обладает одним или несколькими сертификатами, подтверждающими его органический статус.

C 2012 года наша сеть является членом Международной федерации движений органического сельского хозяйства (IFOAM), цель которой объединить все мировые органические движения. Сегодня эта международная неправительственная организация объединяет свыше 700 активных организаций-участников в 100 странах мира. Мы получили сертификат, который подтверждает наше стремление и радость быть сопричастными к созданию и поддержке философии здорового питания.

Нормативные документы по органическому производству:

EURO-LEAF

EU Organic Bio, Био-лист

Запрещенные ингредиенты

Критерии сертификации

Разрешенные ингредиенты

Ингредиенты животного происхождения

Продукты животноводства также входят в список проходящих сертификацию продуктов.

USDA Organic

В США главным документом, регулирующим понятие «органический», является свод правил Национальной органической программы — National Organic Programs (NOP) Final Rule, утвержденный государственным департаментом сельского хозяйства (USDA).

Сертификацию органических продуктов под маркировкой USDA проводит Американский Департамент сельского хозяйства. Изначально он был создан только для сертификации продуктов питания, а затем расширил свою сферу на все органические товары. Все критерии сертификации закреплены на государственном уровне.

Сертификат USDA был разработан Министерством сельского хозяйства США, чтобы ввести общие критерии для выращивания и использования органического сырья. Это объемная система, включающая в себя контроль за обработкой продукции, её изготовлением, транспортировкой и многим другим.

USDA имеет право сертифицировать всю сельскохозяйственную продукцию, растения, хлопок и табак, семена, животных и натуральные органические средства.

Запрещенные ингредиенты

Критерии сертификации

USDA имеет 3 уровня сертификации:

Основные критерии

Разрешенные ингредиенты

Политика стандарта USDA направлена на то, чтобы в составе продукта было максимальное количество натуральных ингредиентов.

Ингредиенты животного происхождения

Запрещено использование компонентов животного происхождения и запрещено тестирование на животных.

Bio-Siegel с 2001 года является единым государственным знаком качества в Германии, который обозначает продукты предприятий, придерживающихся требований постановления ЕС.

AB (Agriculture Biologique) — национальный французский стандарт сертификации качества для органических продуктов с 1985 года. Требования стандарта охватывают всю цепочку производства биоресурсов: закупка, прием, обработка, упаковка, распределение.

Оrganic Farming — этот знак принят в странах ЕС. В 1991 г. вступила в силу европейская система регулирования в сфере органического сельского хозяйства EU Regulation 2092/91. С 1 января 2009 г. вышла ее следующая версия EC 834/2007.

Источник

Для чего нужен Органик сертификат и где его получить?

В связи с возросшей популярностью правильного питания и образа жизни сегодня большим спросом пользуется органическая продукция. Однако не каждый товар может носить такое название. Для использования знака органик-маркировки производителю необходимо получить соответствующий сертификат. Настоящая статья поможет понять, что такое органическая сертификация, насколько она развита в России, а также узнать каких видов бывает.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Что это и зачем нужно?

В общем понимании под органической сертификацией подразумевается официальное подтверждение того факта, что конкретный товар является полностью натуральным и изготовлен исключительно из экологически чистого сырья. По итогу данной процедуры производителю предоставляется право размещать на упаковке своего продукта знак, свидетельствующий об его органическом происхождении. Это может быть:

Таким образом, основное назначение такого вида сертификации заключается в том, чтобы на официальном уровне подтвердить «чистоту» (без пестицидов, химикатов, вредных веществ и т.д.) изготовления того или иного продукта.

Как это происходит?

Сразу стоит отметить, что в отличие от европейских стран органическая сертификация в России находится на начальном этапе и до настоящего времени не получила должного развития. Сегодня отсутствует достаточная нормативно-правовая база, которая бы регулировала данный вопрос, а также сам процесс выдачи таких сертификатов. Однако с начала 2020 года ожидаются глобальные перемены.

Является ли обязательной процедурой?

На сегодняшний день в России отсутствует закон, который бы содержал требование об обязательном прохождении органической сертификации организациями, создающими биопродукты.

По общепринятым правилам прежде чем выйти на рынок с экологически чистой продукцией производители должны подтвердить ее происхождение, однако из-за отсутствия такого требования на законодательном уровне, многие нечестные производители избегают прохождения данной процедуры.

Ситуация кардинально поменяется с 1 января 2020 года, когда официально вступит в силу Закон РФ «Об органической продукции» (был принят 3 августа 2018 года).

Действующие российские системы

Помимо ГОСТ 33980-2016, в России также действуют частные органические стандарты, которые действуют на основании системы добровольной сертификации (СДС). Сюда можно отнести следующие виды.

«Листок жизни. Органик»

Разработан и утвержден членами НП «Экологический союз» (г. Санкт-Петербург) в 2013 году. Данный стандарт полностью соответствует международным правилам проведения процедуры органической сертификации. При этом требования, предъявляемые к продукции, аналогичны тем, которые действуют в рамках системы ICEA. Так, «Листок жизни. Органик» отражает требования, которым должна соответствовать органическая сельскохозяйственная продукция, включая разрешенные добавки для почвы и еды.

Действуют следующие правила:

Образец сертификата «Листок жизни. Органик»:

«Чистые Росы»

Данная система была разработана НП «Агрософия» в 2006 году. Она предназначена для маркировки продовольственной продукции, относящейся к категории «био». Основные требования сводятся к следующему:

Сертификат, полученный в рамках системы «Чистые Росы», предназначен для использования только на внутреннем рынке, то есть в России.

Образец сертификата Чистые росы:

Изменения с 2020 года

В 2020 году в системе российской органической сертификации произойдут глобальные изменения. Причем связаны они не только с введением Закона «Об органической продукции».

Так, начиная с 1 января 2020 года вся продукция, содержащая маркировку «органическая», должна в обязательном порядке пройти процедуру соответствующей сертификации, по итогам которой производители получат официальное разрешение на ее реализацию. Без сертификата продажа данного товара будет считаться нелегитимной и в итоге его изымут из оборота, что приведет к миллиардным убыткам.

Данное нововведение в первую очередь коснется иностранных производителей, имеющих международные сертификаты. По некоторым данным на импорт приходится около 80% всей биопродукции, реализуемой на российском рынке. При этом не получится вместо российского использовать международный сертификат.

Выдачей подобных документов будут заниматься специальные организации по сертификации, прошедшие государственную аккредитацию в области производства органической продукции.

В настоящее время в России только один орган имеет право оказывать такую услугу, это – ООО «Органик эксперт». Однако на сегодняшний день действие его аккредитации приостановлено, но уже поданы заявки на ее прохождение такими организациями, как АНО «Российская система качества» и ФГБУ «Российский сельскохозяйственный центр».

Предлагаем посмотреть видео об изменениях в системе сертифицирования органической продукции в России с 1 января 2020 года:

Международные системы

Сегодня в мире существует достаточно много различных систем органической сертификации товаров. Наиболее известные подробно расписаны ниже по тексту.

USDA Organic

USDA Organic представляет собой американский органический стандарт, который был разработан и утвержден Минсельхозом США. Он реализуется на государственном уровне. Официальный сайт – https://www.usda.gov/topics/organic.

В самом начале он использовался исключительно для сертификации продовольственной продукции, однако сегодня его действие распространяется и на органическую косметику. Основное требование, которое предъявляется к продуктам и косметике в рамках системы USDA Organic, является их натуральный состав. Причем выделяют 4 вида товаров:

Это итальянский стандарт органической сертификации, который был разработан Институтом этической и экологической сертификации. Официальный сайт – https://icea.bio/?lang=en. Предназначен для косметической продукции. В рамках данной системы она должна отвечать следующим основным требованиям:

EU Organic Bio (Euro-leaf)

EU Organic Bio является единой системой европейской сертификации, маркировка которой была введена в 2010 году и до настоящего времени обязательна для всех производителей, выпускающий органическую продукцию в ЕС. Официальный сайт – http://ec.europa.eu/agriculture/organic/.

Знак «EU Organic Bio» предназначен для маркировки продуктов питания. К основным требованиям можно отнести:

Представляет собой систему органической сертификации, разработанную Министерством сельского хозяйства, лесной и рыболовной промышленности Японии (MAFF). Официальный сайт – http://www.maff.go.jp/e/policies/standard/jas/.

Стандарт JAS предназначен для сертификации органического земледелия. В его основе лежит механизм выращивания продовольственных продуктов на основе естественных природных циклов. В этом случае недопустимо использование ГМО, удобрений, увеличивающих урожайность, химикатов для борьбы с вредителями и т.д.

Bio Suisse

Система сертификации Bio Suisse разработана швейцарскими фермерами с участием Исследовательского института органического сельского хозяйства. Официальный сайт – https://www.bio-suisse.ch/en/home.php. Сертификат выдается на органическую сельскохозяйственную продукцию. Она должна отвечать следующим требованиям:

ECOCERT

Ecocert – это одна из наиболее строгих систем органической сертификации, действующих в Европе. Она разработана французской независимой организацией. Официальный сайт – https://www.ecocert.com/fr/contact.

Сертификат Ecocert выступает гарантией того, что продукт изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов и является экологически чистым. Выдается он на следующие виды товаров:

Требования, предъявляемые к изделиям, в рамках системы органической сертификации Ecocert:

COSMOS

COSMOS является первым европейским стандартом, предназначенным для органической сертификации косметических средств. Создан в 2010 году. Официальный сайт – https://cosmos-standard.org. В рамках данного стандарта к косметике предъявляется следующий ряд требований:

COSMEBIO

Система органической сертификации COSMEBIO предназначена для осуществления контроля за соответствием биопродукции основным требованиям и критериям. Разработана ассоциацией французских изготовителей косметики. Официальный сайт – https://www.cosmebio.org/en/.

Как уже было отмечено выше, стандарт COSMEBIO выдается на косметические средства. При этом в ходе данной процедуры осуществляется тщательный контроль за их соответствием следующим критериям:

Как определить, какой именно органик-сертификат стоит получить на продукцию?

На выбор того или иного органического сертификата оказывают влияние следующие факторы:

Таким образом, органическая сертификация продукции является добровольным решением. Однако, если производитель желает позиционировать свой товар как экологически чистый, то он в обязательном порядке должен иметь подтверждающий сертификат.

В России до конца 2019 года изменений в данной области не будет. Однако, начиная с 2020 года все производители, желающие реализовывать биопродукцию, обязаны будут получить российский сертификат соответствия органическому производству.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

USDA ORGANIC (США)

Сертификат USDA Organic — это свод стандартов Национальной органической программы, разработанной Министерством сельского хозяйства США. Стандарт USDA Organic регламентирует критерии оценки продуктов органического земледелия и натуральных косметических средств, продаваемых на американском рынке. При определении принадлежности того или иного товара к категории «органик» учитываются все этапы производства, начиная от возделывания плантаций и выращивания растительного сырья и заканчивая процессом переработки, складированием и сбытом. Это позволяет полностью контролировать соответствие продуктов стандарту USDA Organic, предлагая покупателям действительно качественные и натуральные товары.

Программа USDA Organic (США) была разработана для приобщения все большего количества фермеров к экологически-безопасному органическому земледелию, позволяющему в значительной степени снизить негативное воздействие на окружающую среду. Кроме этого, департамент занимается активной пропагандой среди населения преимуществом употребления натуральных органических продуктов, создавая благоприятную почву для сбыта товаров. Благодаря такой концепции министерство эффективно решает проблему ухудшающейся экологии, защищая как здоровье человека, так и окружающую его природу. На сегодняшний день по стандарту USDA Organic сертифицируются как различные продукты питания и животноводства, так и натуральная косметика, хлопок и табак.

Чтобы получить сертификат USDA Organic компания-изготовитель должна придерживаться строгих требований организации процесса производства.

Свод предписаний для сельских хозяйств, занимающихся получением продуктов питания и ингредиентов для косметических средств, включает следующие правила:
— На плантации, используемой для выращивания растительного сырья, как минимум последние три года не должны применяться гербициды, пестициды, инсектициды и другие химические удобрения.
— Используемые семена не могут быть генетически модифицированными.
— Существует ограничение на применение натуральных удобрений, содержащих в своем составе магний, калий и тяжелые металлы.
— Для предотвращения порчи урожая вредителями могут использоваться исключительно естественные методы борьбы, такие как физические заграждения, ультразвук, ультрафиолет, свет и другие.
— Если в процессе возделывания плантации существует риск проникновения в продукцию вредных веществ, например, от соседних хозяйств, не участвующих в сертификации USDA Organic, то производитель в обязательном порядке должен отметить это на этикетке.

Натуральная косметика, соответствующая стандарту USDA Organic, не должна содержать:
— компоненты, подвергавшиеся генетической модификации;
— химические консерванты;
— искусственные красители и ароматизаторы;
— пестициды;
— продукты нефтяной промышленности;
— ингредиенты, прошедшие обработку радиоактивным излучением.

Для классификации косметики USDA Organic использует 3 различные категории, отражающие итоговый состав средства:
1. 100% organic.
Продукт, снабженный данной маркировкой, состоит исключительно из компонентов, полученных органическим способом.
2. Organic.
Если содержание органических ингредиентов превышает порог в 95%, а оставшиеся 5% попадают в список веществ, разрешенных USDA Organic (США) для использования, то такой товара относится к категории «органик».
3. Made with organic ingredients.

При достижении процентного содержания органических компонентов в 70%, ниже которого USDA не принимает продукты к сертификации, производитель может рассчитывать получить разрешение на использование символики организации и указания на этикетке самих органических компонентов. При этом полноценная маркировка «органическая печать» доступна только для первых двух категорий.

В дополнение к этому органическая косметика USDA Organic должна обладать рядом характерных признаков, отличающих ее от обычной:
— Цвет.
Допустимы только естественные светлые оттенки, подтверждающие отсутствие искусственных красителей.
— Запах.
Должны преобладать ароматы растительного сырья или эфирных масел, быстро выветривающиеся на открытом воздухе.
— Текстура.
Допустимо расслоение эмульсий, а моющие средства отличает пониженное пенообразование, являющееся признаком отсутствия агрессивных ПАВов.

Только при соблюдении всех этих предписаний изготовитель может получить сертификат USDA Organic, подтверждающий натуральность и безопасность производимого им продукта.

Источник

Usda organic сертификат что это

USDA organic — это особый экологический сертификат, разработанный Министерством сельского хозяйства США. Проводят сертификацию только квалифицированные и компетентные специалисты Департамента сельского хозяйства США. USDA, или Национальный Органический Стандарт, был принят в рамках уникальной национальной программы по переходу граждан страны на потребление здоровых и натуральных органических продуктов. На сегодняшний день продукция с маркировкой USDA organic гарантированно содержит не менее 95% экологически чистых натуральных компонентов.

В отличие от независимых европейских экологических сертификатов, все положения сертификата USDA organic закреплены на государственном уровне. Созданный для маркировки преимущественно пищевых продуктов, сегодня стандарт USDA organic используется и для сертификации косметических средств.

Благодаря строгому соблюдению жестких требований, действие стандарта USDA organic вышло за пределы одной страны, и сегодня этот сертификат активно используется для характеристики импортируемых и экспортируемых товаров.

ЧТО ТАКОЕ МЕЖДУНАРОДНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ NSF

NSF — международная независимая некоммерческая организация, занимающаяся вопросами связанными с здравоохранением и защитой окружающей среды. Её независимый статус гарантирует, что продукция и оборудование тестируются и оцениваются организацией абсолютно беспристрастно.

ЧТО ТАКОЕ СЕРТИФИКАЦИЯ NSF?

Наличие марки NSF на изделии или на оборудовании пищевой промышленности, обозначает, что это изделие или оборудование было оценено и тестировано международной организацией NSF и признано соответствующим международным стандартам для пищевой промышленности. Чтобы заработать право использовать марку NSF, производитель должен не только пройти процедуру строгой оценки и тестирования своей продукции, но и проводить не запланированные скрупулёзные инспекции на заводе.

NSF (National Sanitation Foundation) — Данный стандарт разработан Американским Национальным Институтом Стандартов (ANSI), который управляет и координирует добровольную стандартизацию в США. Добровольный стандарт гарантирует содержание органических ингредиентов от 70% и более. Допускает содержание гидрогенизированных и сульфатированных натуральных компонентов, а также идентичных натуральным синтетических консервантов. Его рейтинг — это система ответственного компромисса между производителями и потребителями косметической продукции.

QAI (Quality Assurance International) — организация по независимой сертификации органических продуктов, поддерживающая производство органической продукции в США и по всему миру. QAI занимается проблемой оздоровления планеты. Для достижения этой цели QAI получил ISO 14001. QAI стремится не воздействовать на окружающую среду, и принимать соответствующие меры для ограничения или предотвращения загрязнения окружающей среды.

Vegan Логотип «Vegan» был создан и зарегистрирован в 1944 году. Имеет статус признанного международного вегетарианского стандарта. Все продукты маркированные логотипом «Vegan» гарантировано соответствуют требованиям Веганского общества (Vegan Society). На данный момент, продукты должны отвечать следующим критериям для получения права на регистрацию в качестве веганского продукта: при разработке и производстве продукта, и в соответствующих случаях его компонентов, не допускается использование любых компонентов из продуктов животного происхождения, побочных продуктов или производных; не допускается проводить любые испытания на животных; не допускается использование ГМО содержащих животные гены.

ISO 9001 (ISO 9001, ISO 9001:2000, ISO 9001:2008) – стандарт, входящий в группу стандартов с названием ISO 9000, описывающих «менеджмент качества» (управление качеством). Стандарт ISO 9001 содержит требования к системе управления качеством в организации, служит основой при проведении сертификации систем управления качеством.

Этот стандарт формирует единый подход к пониманию, какой должна быть система управления организацией для того, чтобы ее деятельность была максимально качественной. Во-первых, при взаимодействии с «внешней средой», то есть потребителями: при оказании услуг, выполнении работ, производстве продукции. Во-вторых, внутри организации, по отношению к работникам организации.

Leaping Bunny Program Международная организация «Люди за этичное отношение к животным» – крупнейшая международная организация по защите прав животных. Сертификаты выдаются после тщательной проверки и подтверждения факта отсутствия в деятельности организации любого вида жестокого обращения с животными, в том числе, тестирования на них косметики и медикаментов.

Стандарт GMP «Good Manufacturing Practice», Надлежащая производственная практика — система норм, правил и указаний в отношении производства: лекарственных средств, медицинских устройств, изделий диагностического назначения, продуктов питания, пищевых добавок, активных ингредиентов.

Международный стандарт GMP включает в себя достаточно обширный ряд показателей, которым должно соответствовать предприятие, выпускающее ту или иную продукцию. GMP для фармацевтических предприятий определяет параметры каждого производственного этапа — от материала, из которого сделан пол в цеху, и количества микроорганизмов на кубометр воздуха, до одежды сотрудников и маркировки, наносимой на упаковку продукции.

Один комментарий

С рождением ребёнка, мои взгляды на товары ежедневного пользования поменялись. Не только на детскую, но и на женскую косметику. Ищу только лучшую, и абсолютного качества. Естественно в обычных магазинах её очень мало. Хорошая знакомая посоветовала попробовать купить шампунь на Органик Бокс. Даже поспорили, понравится мне или нет:) И знаете, я проиграла. Потому что после того как приобрела всего один шампунь, я автоматически заказала целый пакет разнообразных товаров. И тот самый шампунь теперь мой самый любимый и ни на какой другой его не променяю)))

Источник

USDA ORGANIC

USDA organic – сертификат Национального Органического Стандарта, созданный Министерством сельского хозяйства США (он один из немногих установлен на государственном уровне).

Сертификат USDA был разработан Министерством сельского хозяйства США, чтобы ввести общие критерии для выращивания и использования органического сырья. Это объемная система, включающая в себя контроль за обработкой продукции, её изготовлением, транспортировкой и многим другим.

USDA имеет право сертифицировать всю сельскохозяйственную продукцию, растения, хлопок и табак, семена, животных и натуральные органические средства.

Запрещённые ингредиенты: химические удобрения; синтетические вещества; ароматизаторы, силиконы, отдушки, искусственные красители; продукты нефтепереработки.
Разрешённые ингредиенты. Политика стандарта USDA направлена на то, чтобы в составе продукта было максимальное количество натуральных ингредиентов.

USDA имеет 3 уровня сертификации:

1. Уровень «100% organic». Это значит, что продукт был произведен только из натурального органического сырья. В этом случае знак USDA указывается на упаковке.
2. Уровень «Organic». Это означает, что как минимум 95% используемого сырья имеет органическое происхождение. При этом оставшаяся часть приходится на строго сертифицированные компоненты. В этом случае знак USDA также указывается.
3. Уровень «Made with organic (ingredients)». Это значит, что в формуле продукта используется как минимум 70% органического сырья. Знак USDA на упаковке не ставится, но производитель должен точно указать массовую долю используемого органического сырья. Товары, содержащие в себе меньше 70% органических компонентов, не считаются органическими и не сертифицируются.

Источник